宝宝辅食猪肝怎么做 猪肝怎么做给宝宝吃最好推荐食谱
2018年12月22日 20:57阅读次数：4673
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。那宝宝辅食猪肝怎么做？猪肝怎么做给宝宝吃最好推荐食谱！
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宝宝辅食猪肝怎么做七 枸杞猪肝汤
适合两岁以上宝宝
1、食材：
枸杞叶3两、猪肝3两、枸杞20粒、姜小块，盐、鸡精适量，白胡椒少量，鸡汁1大勺，料酒少量。
2、做法：
（1）枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。
（2）猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟。
（3）取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用。
（4）锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入飞水，猪肝变颜色即可捞出待用。
（5）取另一个锅做水，在里面加入少许姜丝、香油。待水开后下入枸杞叶和枸杞，倒入焯过水的猪肝，搅拌均匀。
（6）加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮1-2分钟即可。
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