春卷 春卷又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久,由古代的春饼演化而来。 做法： 立春节气吃春卷是中国一种古老风俗,有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载显示咬春吃春饼。 功效： 民间在立春节气这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。 家常木须肉 材料：黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量。 做法： 黑木耳泡发洗净，撕成小块，黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中，倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉，拌匀渍一会儿; 再添些油，油热后下花椒，待花椒变色出香味后把花椒捞出，放肉片翻炒，断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒，最后放些鸡精，炒匀出锅。 功效： 木耳有清热

乳制品：如牛奶等 儿童生长痛如何补钙?钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。妈妈可以给宝宝每日喝牛奶。 提示：牛奶钙含量丰富，但是是贫铁食品，而且容易胀气、影响食欲，所以一天不要喝太多。 幼儿每天喝多少牛奶合适 1-3岁幼儿，建议每天不低于600毫升。3岁以上的宝宝每天喝一杯牛奶。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯(100ml-150ml)酸奶。每天奶制品摄入总量建议不超过500ml。如果饮食中蔬菜水果足够，甜食少吃，哪怕不喝牛奶也没关系，含钙量高的食物有的是，不是非要喝牛奶。 相关文章推荐>>>>>>>>>>>>>幼儿每天喝多少牛奶合适 豆制

宝宝喝牛奶要讲究，儿童市场上常见的3种奶制品，其实不适合宝宝。所以不知道的妈妈要注意了，宝宝喝牛奶要讲究，儿童市场上常见的3种奶制品，其实不适合宝宝。 复原乳 说白了，就是奶粉勾兑白开水制成，因为鲜奶是无法与果汁勾兑的，所以商家会选用复原乳，因为口味上区别于传统鲜牛奶，味道更甘美，备受宝宝喜爱。 但妈妈们需要知道的是，市场上很多含有复原乳的奶制品充其量能称作是“饮料”，而不是鲜牛奶，其营养价值很低，多含有添加剂，对于人体无害，但也基本不用想着用它来补钙，就只是好喝罢了。 乳酸菌 市场上的乳酸菌饮料不少，多数都以酸奶的名号作为营销点，但其实乳酸菌饮料中真正牛奶的含量极少。它的主要构成是水和乳酸杆菌，添加剂不少、营养价值却很低，跟酸奶更是两种产品没有可比性。 而且为了保持乳酸菌酸甜口感

促进大脑发育 鱼籽中含有的DHA是一种可以促进胎儿大脑发育的物质，还有促进视网膜光感神经的成熟、促进小孩大脑细胞发育的作用，所以小孩子吃鱼子酱有利于大脑发育，增长智力。 促进骨骼发育 鱼籽中含有丰富的钙离子、磷元素和维生素D，维生素D可以促进钙离子的吸收，钙离子和磷元素可以增加骨骼密度和强度，有促进骨骼的发育的作用。 促进体质发育 鱼子酱中含有的蛋白质可以促进体液免疫的活性，提供分泌抗体的原料，而维生素B族，有促进增长、调节机体细胞代谢、防流感，增强抵抗力的作用。 促进视力发育 鱼子酱中含有的DHA可以促进视网膜光感神经的形成，而丰富的维生素A是视网膜细胞的组成成分，胡萝卜素也可以在体内转化成维生素A，因此有促进

　　许女士的女儿今年读高一了，第一次进入寄宿学校，许女士担心女儿营养跟不上，加上女儿又不爱喝牛奶，于是买了几箱优酸乳、酸酸乳之类的饮料放在女儿的寝室。许女士觉得，这种优酸乳、酸酸乳等含乳饮料既然说了含有牛奶，那应该能跟牛奶媲美吧，也能给女儿补充点相应的营养。 　　但专家指出，含乳饮料只是饮料而已，根本不能替代牛奶，营养成分也没有牛奶高。 　　营养成分：含乳饮料蛋白质远低于纯牛奶酸奶 　　11月13日上午，带着许女士的疑问，记者来到了韶山南路某超市。 　　尽管才上午十点，超市乳制品货架前已有了几位市民在挑选。一位头发花白的娭毑挑了许久，还仔细地询问了售货员，一箱酸酸乳多少钱，一箱有多少瓶，随后就叫来老伴拎走了一箱。 　　原来，娭毑读小学二年级的孙子最喜欢喝这种饮料，每天早上都要喝一瓶当早餐。随后半个小时内，超市里已有上十位顾客在乳制品货架前挑选，买得最多的是酸奶，其次是含乳饮料，最

儿童补锌那个牌子好：新稀宝牌锌硒宝 新稀宝牌锌硒宝是第三代蛋白锌，又称生物锌，无副作用吸收高，可饭前服，锌吸收利用率45%-89.6%。是锌硒宝原产厂家(正宗锌硒宝)、唯一获得国家食品药品监督管理局批准的(卫食健字认证)，taobao销量最高的锌剂，是目前国内补锌技术中最理想和最好的。 儿童补锌那个牌子好：欣希安高吉星片 欣希安高吉星片属于纯天然活性蛋白态锌，不存在任何化学成分，所含蛋白锌为高级活性动物蛋白，结构与锌在人体内的结构完全相同，因此可以直接被人体吸收利用，吸收利用率在90%以上;对肠胃无刺激，不会在体内蓄积中毒，可以长期安全服用，而且香甜可口，易被儿童接受。 儿童补锌那个牌子好：儿童膳食补锌的方法 4岁以后的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养

小孩发烧能喝豆浆吗 豆浆里面含有丰富的蛋白质，对人体有非常大的好处，但是喝豆浆也有将讲究。 比如小孩感冒发烧的时候可以喝豆浆吗，豆浆是很容易被吸收的，所以孩子感冒发烧的时候也可以适当喝豆浆。 具体分析： 1、豆浆富含人体所需的优质的蛋白质，是蛋白质的优质来源，而且豆浆容易吸收，能增强人体的抵抗力。 2、感冒患者在生病期间应该注意补充营养，蛋白质是必不可少的。感冒期间可以适当喝豆浆。 小孩发烧期间和豆浆注意事项 但是由于在感冒期间，人体的消化系统的消化功能受到影响而减弱，因此，喝豆浆要适度，不能过量，避免多余的蛋白质无法正常吸收，反而增加了消化系统的负担。 另外，感冒期间喝豆浆可不加糖，因为糖属于温性食物，特别对于风热型感冒患者来说，补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的。

　　1、桔子 　　桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。 　　2、菠菜 　　菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。 　　儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。 　　3、鸡蛋 　　鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。 　　故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。 　　4、浓茶 　　浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。 　　儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。 　　5、果冻 　　果冻不是用水果汁加糖

小孩吃燕窝会早熟吗 不会 引起儿童早熟的原因是摄入过多的激素，而燕窝中的成分有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、微量元素、表皮生长因子、燕窝酸等，但是其中并没有激素成分，所以小孩吃燕窝并不会导致早熟。 小孩吃燕窝的好处 1、增强免疫力： 燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸，能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。再加上燕窝中的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，小孩适量食用不仅能提高免疫力，还能增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。 2、增强记忆力： 燕窝中的唾液酸，不仅能提高免疫力，还能帮助促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力，而且燕窝中还有多种氨基酸，婴幼儿常服可有助于脑部发育，儿童常服可达到增强

立冬养生热粥暖胃 立冬补冬不可盲目“进补” 在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。 冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。 小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。 立冬养生吃甘薯、马铃薯、红薯 立冬养生要注意补充维生素 立冬又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。 那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红

奶类 相信很多父母都会给宝宝买奶喝的吧！其实给宝宝喝的奶，最好是纯牛奶，超市里面的，比如酸奶、早餐奶等，最好不要给孩子喝，这些没多少营养的。如果有条件的话，可以直接让牛奶厂配送，酸奶和纯牛奶，都是非常不错的选择。 海苔类 海苔，在零食界一直稳站C位，不仅口感酥脆，营养丰富，富含藻胆蛋白及多种矿物质，孩子也是非常喜欢吃的。给大家推荐一款，可以买给孩子吃的良品铺子的三文鱼脆片夹心海苔，不仅富含高蛋白，还有大量微量元素，对于宝宝身体发育非常有利。 果泥类 果泥类零食，也是孩子们非常喜欢吃的，一些比较好的果泥零食，最大限度保存了水果的丰富营养。吃起来也非常方便，开盖即食，不用担心宝宝手脏了，没洗手，会吃到细菌。果泥类零食也是非常适合买给孩子吃。 坚果类零食 坚果

　　从3到7岁的学龄前期儿童，与外界接触多，模仿性较强，活动量较大，体力消耗逐渐增多，脑发育快，智力发展迅速。。同时要继续认直地抓好饮食卫生的良好习惯。 　　幼童到5岁时大脑的重量已达成人的90%左右。智力发展头四年达成人的50%，到8岁可达成人的80%。虽然智力发展与外环境的教育有很大的关系，得是在这个年龄阶段，如不注意全面必需的营养，尤其是蛋白质的供应不足，那么智力的发展亦会受到影响。 　　孩子长到3、4岁以后，体重增长的速度会慢一些，而身长的增长则较快，这是因为随着年龄的增长，活动量的加大，体力的消耗也增加了。由于孩子的智力飞跃发展，对客观事物认识愈来愈多，周围成人的一举一动对他的影响也愈来愈大，如爱挑食、吃零食，多数是受成人影响而来。孩子不好好吃饭，体重就会减轻，变得消瘦，而个儿仍在迅速上长(尤其女孩)。父母发现孩子体重和身长明显不相称时，就应想到孩子会不会患了营养不良，如果是

苋菜可以生吃吗 不建议生吃 一般情况下，苋菜能生吃，但不建议生吃。虽然生吃苋菜能最大程度的保留其营养成分，但是身体吸收利用率可能会比熟吃要低，并且还会容易引起肠胃不适等症状。 苋菜生吃的坏处 1、影响钙质吸收： 苋菜叶中富含容易被人体吸收的钙质，但也是含有一定量的草酸的，如果直接生吃的话，更容易出现草酸与钙质结合形成难溶的草酸钙，影响人体对钙质吸收的情况。 2、导致肠胃不适： 苋菜是属于凉性食物，本来就容易导致脾胃虚寒，加重体内寒气，而生吃的话，更是加大了对肠胃的刺激，容易出现消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。 3、感染寄生虫： 苋菜在生长过程中，可能会有寄生虫或细菌的滋生，只是简单的清洗很难将其洗干净，就那样生吃的话，可能会导致感染寄生虫。而且在种植苋菜过程中，可

手足口病吃什么菜:叶蛋花汤 做法： 1、枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分;生姜切丝。把适量的色拉油与盐放入锅中加热，倒入6杯水，沸腾后放入枸杞叶与生姜丝。 2、待再沸腾后把蛋打入容器，搅匀后加入，蛋煮熟后加入适量的酱油、香麻油、胡椒，搅匀后熄火，即可盛盘食用。 营养： 1、鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 2、生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。 手足口病吃什么菜:白菜蛋花汤

山药粥 营养： 儿童秋天喝什么粥好?山药粥，吃山药首先就是考虑补脾，不分大人小孩，山药富含淀粉酶，也可促进消化。秋季多吃孩子熬一些山药粥对于平时消化不良、脾虚的小朋友，特别适合。 推荐： 一、山药薏米粥 做法：薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克。将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成粥。 功效：此粥补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻，食欲减退等脾肺气虚的病症。 二、糯米山药粥 做法：糯米、山药、白糖。山药洗净去皮，切成小片;糯米淘洗干净，加适量清水煮沸后，加入山药片，小火煮至粥烂。吃时可加些白糖。 功效：此粥甜香适口，益肾补气，和胃健脾，是秋天宝宝很好的滋养食物。 鸡肉粥 营养： 儿童秋天喝什么粥好?鸡肉

羊肉 说到驱寒暖胃的肉类，我们首先想到的就是羊肉，能补气血，也能缓解风寒咳嗽，是冬天的最优补品之一。 过去，北方的人为了抵御寒冷，每到了冬天便大量食用羊肉，直到现在，我国的优质羊肉也基本都产于北方。 在寒冷的冬天，来一顿羊肉火锅，美味又驱寒! 黑豆 黑豆的蛋白质多，脂肪少，植物纤维素多。冬天人们外出活动少，体内积攒的脂肪、胆固醇，可以交给黑豆来“消化”。 对女性来说，黑豆还可以延缓衰老，美容养颜。煮粥的时候撒一把黑豆进去，能给人体补充不少微量元素。 黑豆的吃法也比较多样，可以煮着吃，也可以打豆浆喝。 香菇 平时我们把香菇当作食材，更准确的说，它是一种药材，有补虚、降血脂血压的功效，平时做菜我们喜欢加点香菇进去，能提味也能健脾。 冬天天气冷

婴儿期 1-12个月 1、6个月内的婴儿应该进行纯母乳喂养，并且将母乳喂养坚持到两岁。 2、母乳是6个月内婴儿最理想的食品，宝宝每天需喂养6-8次。给宝宝喂奶应遵循少量多次的原则，如果有条件的话可以每隔2小时喂一次。 3、可以在医生的指导下给孩子食用少量的营养素补充品，如维生素D或鱼肝油，鱼肝油中富含丰富的维生素A和维生素D，但是每天最多吃1粒，因为维生素D摄入过多是会中毒的。 4、宝宝要经常到户外晒太阳，为了避免在太阳底下暴晒，一般上午9-10点和下午4-5点比较适合。 5、 宝宝出生6个月后可以开始添加辅食，添加辅食首先要补铁，因为母乳含铁量非常低，宝宝在母体中储备的铁只能够保证出生后4个月内体内铁元素不缺乏。宝宝补铁可以食用鸡蛋黄，鸡蛋黄不仅食用方便，也不像动物肝脏一样容易累积毒素（有的孩子会对鸡蛋过敏，家

冰糖炖雪梨 方法：这道食谱很简单，相信很多宝妈也尝试过。先准备一个雪梨，洗净后去皮，从上端切成两半，去掉核。去核后余出的空间放入冰糖，再把雪梨重新拼装好，放入碗中，上锅蒸1小时左右。 效果：雪梨有非常好的润肺去燥、清热解毒功效，冬季食用雪梨，能为宝宝降火气。而且蒸过的雪梨口感清甜软糯，非常适合宝宝食用。 黄瓜猕猴桃汁 方法：准备一根黄瓜和一个猕猴桃，分别除皮，切成小方块。切好后放入榨汁机中制成汁，加入一点点的蜂蜜调味道即可。 效果：黄瓜中含有膳食纤维，能促进宝宝的肠胃蠕动，缓解因上火引起的便秘。而且黄瓜中所含水分也比较多，能起到补水的作用。猕猴桃中含有多种维生素，可以缓解宝宝的脱皮、缺水等皮肤问题。 绿豆粥 方法：将绿豆洗干净后浸泡两小时，泡好后先用大火熬煮，煮开之后

儿童手脚冰凉吃什么好：含铁食物 研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。 当增加铁质摄入后，耐寒能力明显增强。 手脚冰凉的人群可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。 儿童手脚冰凉吃什么好：含碘食品 海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促进人体甲状腺激素分泌。 甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。 儿童手脚冰凉吃什么好：羊肉 羊肉富含蛋白质和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到保暖身体的效果，所以，很多人都喜欢在寒冷的冬天喝羊肉汤。 而且羊肉能够补血，

花菜：生津止渴 有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。 时蔬总烩 材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗，适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。 做法：炒锅中放沙拉油，将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些许太白粉水，稍微勾芡后即可食用。 南瓜：补中益气 具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。 南瓜米粉汤 材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。 做法：猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮