宝宝吃腰果怎么选

1、看外表：

好的腰果饱满不碎小，外观呈月牙形，无蛀虫、斑点。

2、看颜色：

腰果不要挑颜色太白的，因为可能经过加工漂白。

3、摸一摸：

正常的腰果摸起来是干爽的，如果触感黏腻，说明受潮了。

4、闻味道：

不添加香精和调味料的腰果才是健康的。原味的腰果气味芳香，但不会太香，香味太浓郁的腰果可能是香精添加过多。

宝宝吃腰果推荐食谱

腰果奶

1、食材：

腰果15颗、白糖2茶匙、牛奶250毫升。

2、做法：

（1）取腰果的果肉备用。

（2）将腰果倒入搅拌杯中。

（3）搅拌机中倒入牛奶。

（4）调入白糖，拌匀。

（5）将搅打好的腰果奶倒入杯中即可。

西芹拌腰果碎

1、食材：

西芹200克、腰果50克、大蒜20克、红甜椒20克、盐1/2茶匙、白醋2茶匙、香油适量。

2、做法：

（1）将红甜椒洗干净，切成小碎状，大蒜去皮切成蒜末。

（2）西芹取茎部洗干净之后，切成小段，再切成细丝备用。

（3）将西芹丝放入盛满凉开水的容器中，泡到西芹丝打卷之后，捞出沥干。

（4）平底锅烧热，放入腰果，用小火煎到微黄，盛出拍碎后，继续煎到金黄色备用。将盐、白醋、香油、蒜末和红甜椒碎放入小碗中，搅拌成调料汁。

（5）将西芹丝摆盘，淋上步骤4的调料汁，撒上腰果碎即可。

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