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宝宝可以吃青豆吗

2018年12月20日 11:43阅读次数:2824
青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆颜色清新、口感香甜,很受人欢迎。那么,宝宝可以吃青豆吗?
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宝宝吃青豆食谱推荐

青豆泥

1、食材:

青豆(煮)1碗、配方奶母乳适量。

2、做法:

(1)青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。

(2)洗菜的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。

(3)把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。

(4)倒出搅拌好的豆泥。

(5)豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,倒入适量母乳或配方奶即可。

青豆炒鸡蛋

1、食材:

青豆300g、鸡蛋1个、油适量、适量、葱适量。

2、做法:

(1)首先我们要把剥好的青豆清洗干净。

(2)青豆放滚水中煮五分钟,捞起用清水浸冷,盛筲箕内滴干水。

(3)鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀。

(4)葱切好,往锅里倒油爆香葱。

(5)加入青豆翻炒几下。

(6)倒入打散的鸡蛋液,不慌翻炒,等鸡蛋泡起后再翻炒。

(7)炒至青豆熟透加入盐调味即可。

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