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宝宝可以吃榛子吗?

2019年06月14日 09:41阅读次数:621
榛子果实口味好,营养丰富,其果仁含油量 47~68%,蛋白质 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。榛仁的营养成分为面包的2倍,猪肉的 1.5倍,是很受大众欢迎的零食之一。那么,可以给宝宝吃榛子吗?宝宝可以吃榛子吗?
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宝宝可以吃榛子吗

可以吃

榛子中含有丰富的微量元素和矿物质,如钾、镁、铁、锌、锰等,对宝宝的大脑和智力发育很有益处。丰富的钙、磷、锰元素,有利于宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。而且榛子还具有驱虫的效果,小宝宝吃了可以驱除体内病菌,促进成长发育。

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宝宝吃榛子注意事项

1、3岁以上的宝宝:

3岁以上的宝宝可以吃榛子,榛子果实比较硬,宝宝牙齿要萌出多一点才能吃,给宝宝吃之前要给榛子的壳去掉。

2、3岁以内的宝宝:

3岁以内的宝宝不宜吃整粒的坚果,包括花生、瓜子、开心果等,这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里,孩子年龄小不容易咳出,导致窒息的风险,严重的会危及生命。

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宝宝吃榛子的好处

1、驱虫:

榛子形状像栗子,外壳坚硬,果仁肥白圆润,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,可生吃也可炒食。榛子的功效为补气,养胃健胃,健脾养脾,明目,软化血管,补血,驱虫。宝宝吃驱虫,促进身体发育。

2、增强体质:

榛子的含磷量为所有坚果类之首,而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的,此外,榛子中钾、铁含量亦名列前茅,对于增强体质,抵抗疲劳,防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子,可以有助于宝宝的生长发育,可以长的更高。

3、明目健脑:

榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够帮助提高记忆力、判断力,改善视神经,有很大的健脑作用。

4、防治便秘:

榛子富含脂肪,其中大部分还是不饱和脂肪酸,食用榛子后有润滑胃肠道的作用,促进大便的排出。

5、开胃促消化:

榛子中含有一种天然的香气,在食用榛子的时候就能明显的体会到其香味,这种香气具有开胃的功效,还能促进胃肠道对食物消化,具有开胃消食的作用。

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宝宝榛子怎么吃好

芒果榛子面包

1、食材:

高筋面粉350g、全麦粉200g、芒果酱200g、酵母干6g、榛子30g、食8g、蜂蜜20g、牛奶260g、橄榄油30g。

2、做法:

(1)将榛子压碎,所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑,揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍。

(2)发酵好的面团排气,分割成75克/个的面团松弛15-20分钟,松弛好的面团从上向下卷成长条形压扁。

(3)面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大,烤箱中层350°F,15-20分钟左右(注:不同的烤箱稍有差距) 。

榛子

1、食材:

榛子、莲子、粳米适量。

2、做法:

(1)把榛子去皮,水磨滤去其浆汁。

(2)和粳米煮成粥。

(3)食用时可加入少许蜂蜜,味道更佳。

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