• 润肺止咳的百合枸杞小米粥
    润肺止咳的百合枸杞小米粥

      百合据说有润肺止咳之效果   准备材料:   新鲜百合2个,枸杞1小把,小米1大把             制作方法:      1、电饭锅中加入适量水   2、水烧开后,将洗干净的百合和小米同时入锅   3、煮5~8分钟左右加入洗净的枸杞,再煮3分钟左中即可出锅  

  • 火腿土豆泥
    火腿土豆泥

              原料:土豆、熟火腿   佐料:黄油   做法:1.土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮烂,捣成泥状,备用;   2.将火腿去皮、去肥肉,切成碎末;   3.在土豆泥中加入火腿碎、黄油,搅拌均匀,即可食用。

  • 西兰花圣诞树
    西兰花圣诞树

        材料:西兰花、鸡蛋(只用蛋清)、豌豆、玉米粒,胡萝卜,彩虹糖,雪人棉花糖,草莓,丸子,小的西红柿,杨桃   做法:     西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分;   豌豆和玉米粒,胡萝卜放入沸水中焯熟;   鸡蛋分开蛋清和蛋黄,蛋清中放入少许盐打散,入锅炒熟盛出   将西兰花铺在盘子中,摆成一个圣诞树的形状、   然后把之前做好的那些材料来装饰圣诞树,胡萝卜,玉米,豌豆还有彩虹糖过做装饰,蛋清当成是雪花铺在圣诞树旁,顶上插上杨桃   然后用草莓和丸子做成的圣诞老人,之前看过很多用奶油做的圣诞老人,我觉得用丸子还快哦!   然后用买来的雪人软糖来装饰,挺可爱的吧!   西兰花圣诞树就完成了!

  • 豆芽牛肉粥
    豆芽牛肉粥

               材料:   主料:粳米100克,黄豆芽200克,牛肉(瘦)100克   调料:白砂糖3克,盐2克,香菜5克,小葱3克,姜5克,酱油10克,淀粉(玉米)12克,胡椒粉2克,色拉油5克   做法:   1、粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;   2、锅内加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,改用小火慢慢熬煮;   3、香菜洗净切粒;   4、葱、香菜、姜洗净分别切末、片备用;   5、大豆芽洗净,滤干水分,用热锅中加入色拉油及姜片,将豆芽炒香后放入粥中煮透;   6、牛肉洗净,剁烂;   7、牛肉用淀粉、盐、白糖、酱油拌匀,搓成丸子;   8、粥煮20分钟后下入牛肉丸,待锅内粥再沸;   9、锅内加入香菜粒、葱末、胡椒粉调味,即可盛起食用。

  • 盘点春天吃什么最养肝
    盘点春天吃什么最养肝

      盘点春天吃什么最养肝     春天是养生的好时节,同时也是肝火旺盛的季节。所以春季护肝很重要。那么春天吃什么最养肝呢?春天吃什么蔬菜最养肝?     1、舒肝养血,菠菜为佳蔬   菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。     2、以脏补脏,鸡为先   鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。   可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。     3、以味补肝,首选食醋   醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫

  • 宝宝美味零食DIY
    宝宝美味零食DIY

    宝宝美味零食DIY   宝宝的营养零食可选:   蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质,有益于骨骼和牙齿生长;   甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益生长;   动物内脏——含有丰富的维生素A和铁,是最理想的补血佳品之一;   坚果类——含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。   卤香鹌鹑蛋   原料:新鲜鹌鹑蛋   调料:糖、酱油、葱、姜、料酒   制作:   1. 鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中,用中火煮,水开后捞出鹌鹑蛋,用勺背轻轻将蛋壳敲裂。   2. 锅中换干净的水,放入葱姜,烧开后用中火,倒入鹌鹑蛋,加入酱油、糖,煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。   营养价值:鹌鹑蛋营养全面,尤其维生素A 、D的含量较高。

  • 春季养肝食谱精选推荐
    春季养肝食谱精选推荐

      春季养肝食谱精选推荐     春天万物复苏,却也容易让人肝火旺盛。那么春季吃什么养肝?春季养肝食物有哪些?小编精选了几款春季养肝食谱推荐给易上火的亲们。     春季养肝食谱   蘑菇炒山药   材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。   做法:   1.先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。   2.油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。   养肝重点:山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾

  • 五色蛋花羹
    五色蛋花羹

            周末,妈妈只有在周末才全面负责小胖子的起居饮食,小胖子8个月了,还没长牙,不过肉到真的长的不少,看来吃的东西要控制控制,有选择。   原料:鸡蛋,冬瓜,金针菇,香菇,牛肉糜,芦笋,洋葱,番茄(哈哈,料很多啊,真的很多。   做法:   先将金针菇丁、香菇丁、笋丁、冬瓜丁,用刀切碎备用;   牛肉洗干净切碎,放淀粉,嫩一嫩;   番茄去皮切丁和洋葱放一起,因为等下可以一起爆香;   给小胖子用的橄榄油,所以并没有加到很热,差不多5成热就下锅编炒;   前面都煮到了10分钟后,最后加蛋。

  • 南瓜红枣枸杞米糊
    南瓜红枣枸杞米糊

          做法:   小南瓜洗净去皮,取半个切丁备用。大米,糯米淘净备用;   红枣5~6颗去核(如婴儿食用最好去皮)洗净,枸杞少许洗净备用;   净南瓜丁,大米,糯米,红枣,枸杞放入豆浆机中,调到制作米糊档即可;   半小时内轻松简单制作完成,大人小孩子都能吃。   营养:   南瓜保护胃粘膜、帮助消化,南瓜中含有丰富的锌,促进生长发育;   红枣中富含铁和钙,对于正需要补钙的时候是佳品,枣还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲;   枸杞能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力的功效。   现在阶段的宝宝的视力正在成长,慢慢的看的见东西,分的清颜色,枸杞是很有效用的。   所以,南瓜红枣枸杞米糊对宝宝是很好的东东。

  • 鱼汤鲜虾营养面
    鱼汤鲜虾营养面

             原料:鲫鱼一条、胡萝卜、青菜、虾仁、精肉、葱、姜、儿童挂面   做法:   先烧鱼汤,不油煎,直接用水煮,放点葱姜去腥味,然后用纱布滤出汤汁;   接下来准备胡萝卜、青菜、虾仁、精肉、都切碎;   到进鱼汤内,快熟时下面,直到煮熟为止。  

  • 猪肝菠菜胡萝卜粥
    猪肝菠菜胡萝卜粥

              据说猪肝富含叶酸以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁。   同食两种食物,一荤一素,相辅相成,为宝宝补充铁质,加上胡萝卜具有丰富的维生素A,有明目的效果。   原料:猪肝、菠菜、胡萝卜   做法:   将猪肝在水中浸泡,因为猪肝具有排毒的作用,我们认为浸泡下比较好;   把胡萝卜煮烂,再把菠菜和猪肝在水中焯一下,猪肝断血;   把这三样食料都切碎,具体怎么个碎法呢就看宝宝的咀嚼能力;   将烧好的粥与切碎后的食料相拌;   最后用炉火加热下就OK啦(记得不要用微波炉哦,虽然方便但是会破坏营养呢!

  • 自制水果糊
    自制水果糊

                 原料:香蕉一根,苹果一个,猕猴桃一个。   做法:香蕉苹果猕猴桃去皮放在搅拌机里面,搅搅五分钟就做好了。   宝宝过了四个月后开始添加辅食了,鸡蛋,米粉,小米稀饭都一点点的加上了,没过多久就发现宝宝吃了辅食以后,大便就干干的,要么就是二三天大便一次。开水宝宝也不大想喝。弄菜汁宝宝也不乐意喝。老公就说你可以给宝宝搞些水果糊呀。做起来也很简单的。   刚开始时宝宝不太愿意吃,吃的都吐出来了,今天一点,明天一点。慢慢地宝宝也习惯成自然了。现在宝宝可以吃大半碗了。每天都要吃上半碗水果糊。以前宝宝的小便黄,很臭。舌苔厚。现在也没那些状况了,大便也不再干干。   这样做起来简单又好吃,宝宝一下子吃了三种有营养的水果了。

  • 教妈妈如何做宝宝蔬菜粥
    教妈妈如何做宝宝蔬菜粥

      教妈妈如何做宝宝蔬菜粥     吃粥既营养又美味,而且松软,是宝宝辅食的最佳选择。那么宝宝蔬菜粥怎么做呢?怎样给宝宝做蔬菜粥呢?下面小编为妈妈们介绍几款宝宝蔬菜粥的做法。     营养蔬菜粥   做法:1.熬好的粥底待用(也可用白粥代替)   2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁,胡萝卜洗净榨汁;   3.加入白粥中,同时熬制约5-6分钟,最后放入冰糖即可。     牛肉蔬菜粥   配料: 牛林100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜 醋 制作方法 1、将牛肉切成片,在锅里放一碗水放上2-3片姜,再滴4-5滴醋,把牛肉放入锅中煮沸后1分钟后捞出,在搅拌机里 将牛肉搅碎待用,搅时放点水这样不容易粘在一起 2、将蔬菜洗净切成碎末待用 3、在净锅里放几滴橄榄油,把切好的蔬菜放入,翻炒几下加入制作好的牛肉,煮沸后把

  • 春天宝宝吃什么好
    春天宝宝吃什么好

      春天宝宝吃什么好     春天万物复苏,是给宝宝补充营养强健身体的大好季节。春季宝宝吃什么好?春天宝宝应该多吃什么食物?下面小编就来为妈妈们介绍春天宝宝适合吃什么。     春季宝宝吃什么好   富含维他命及矿物质的食物   春天宝宝易患嘴边炎,牙龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮,如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。     含钙多的食物   寒冬小儿出行相对减损,易缺钙,春天成长发育加速,需钙量增加,在吃喝上应给宝宝多选用含钙浩博的食物,如牛乳及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。假如2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸奶,"马铃薯奶汁没有菜的汤"或"黄油食用菌鲜汤&q

  • 7款适合宝宝吃的营养粥
    7款适合宝宝吃的营养粥

      7款适合宝宝吃的营养粥     营养粥营养丰富,美味可口,而且松软易咀嚼,很适合宝宝吃。那么宝宝吃什么粥好?适合宝宝吃的营养粥有哪些呢?下面小编为您罗列7款适合宝宝吃的营养粥。     鱼片粥(糙米)   做法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。   2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候,把买的净鱼片切较薄的片儿,用酱油,淀粉,蛋白,姜丝腌几分钟。   然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅,再次煮开,撒盐,葱花调味即可。   这周忘记买小葱了,所以切了两小枝中国芹菜(叶子也一起切进去了),也很好喝。     鸡蛋牛肉粥   煮法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。   2)饭前半个

  • 适合宝宝春天吃的水果圣品
    适合宝宝春天吃的水果圣品

      春天宝宝吃什么水果好     春天来了,春暖花开时,也是各种疾病滋生的时候。给宝宝吃水果,能增加营养和抵抗力。春天宝宝吃什么水果好?适合宝宝春天吃的水果有哪些?     草柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成效,适用于身体健壮、热病后津液没有足口渴等症,榨汁或许蜜煎,医治儿童肺热咳嗽尤佳。   苹果:养分丰厚,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可下止加工。西医以为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通即之成效。幼儿消化没有良,可榨汁服之。苹果还能防止和消弭疲倦,苹果中的钾,能与体内过剩的钠分离,并使之排出体外。   芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具无益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,养分很高,含有丰厚的维生素和糖分,且简单出口,很合适宝宝食用。   杨桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书记载:&ldqu

  • 适合7-8个月宝宝的六道营养小米粥
    适合7-8个月宝宝的六道营养小米粥

           一:红枣小米粥          用料:小米、红枣、冰糖   做法:   1. 红枣提前用水泡软。   2. 小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。   3. 带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。   PS:如果加红糖睡前吃,则有安眠的作用。     二、小米山药粥           主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。     做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。 

  • 适合宝宝春季食用的菜谱精选
    适合宝宝春季食用的菜谱精选

          1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥   食谱原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油。   制作方法:   1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。   2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。   3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。   健康提示:   1、胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。   2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。     2.鸡蛋胡萝卜配米饭   食谱原料:鸡蛋,培根肉,米饭,火腿片、冬菇、胡萝卜,油、盐、胡椒粉适量。   制作方法:   1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用;   2、加

  • 春季宝宝的补钙食谱精选
    春季宝宝的补钙食谱精选

            鱼菜米糊   原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。   制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。   补钙奥秘:   鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。     蛋花豆腐羹   原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。   制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。   补钙奥秘:   鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。     虾皮碎菜包   原料:虾皮5克、小白菜50克

  • 宝宝元旦首选青菜--香菇油菜
    宝宝元旦首选青菜--香菇油菜

      元旦过后,便是三九天,隆冬季节皮肤缺水,宝宝免疫力下降,需要多补充些无机盐,香菇是抵抗癌和免疫力的最好食疗。这道香菇油菜不仅元旦作为小菜,平时冬季里也要注意补充哦。     材料:油菜500 克 ,,水发香菇60 克 ,,花生油 ( 或猪油 ) 、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。     制作方法:   1、油菜去老叶、老根,洗净 ;香菇去根蒂,洗净。     2、锅置火上,放油, 烧至六成热, 加入全棵油菜, 煸炒至熟, 加少量精盐, 起锅, 放味精, 将熟油菜铺于盆中。     3、再起热锅,加油 ,烧热,将香菇入锅炒3 分钟;加猪骨汤、料酒、精盐 ,焖烧 5 分钟 ,再加味精,用水淀粉勾芡,浇上香油,颠翻几下,出锅, 浇于油菜之上即成。