原标题：轻松征服孩子的胃，尝一口就停不下，堪称“下饭神器”，多吃两碗 自从做了妈妈以后，曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子，全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中，饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础，科学合理的搭配才能保证孩子的健康。 今天给大家体检一道营养价值的美食：香辣干锅土豆片，是由土豆片主要食材搭配煮制而成。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6、C以及泛酸，B族维生素包含有十多种维生素，对身体有多种功效，尤其是以维生素B1和维生素C的抗氧化作用对人体的效果最为明显。能清除机体内部的自由基，缓解皮肤的衰老。? 人体血液和内环境中的体液需要保持一个相对的电子平衡，某种离子偏多都会引起机体出现不适

原标题：家常菜物美价廉，香辣开胃吃着过瘾，妈妈再也不用担心我营养不良 自从做了妈妈以后，曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子，全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中，饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础，科学合理的搭配才能保证孩子的健康。 今天给大家体检一道营养价值的美食：丝瓜虾仁，是由丝瓜和虾仁主要食材搭配煮制而成。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.

儿童营养不良会影响健康并影响智力。营养不良的原因比较复杂，营养不良可能是由于进食不当引起的，也可能是由于挑食的不良习惯引起的。孩子营养不良最好要了解具体原因，下面我们就具体的来了解一下孩子营养不良具体有哪些原因？ 找到儿童营养不良的正确原因 1.喂养不当：不当喂养可能导致营养不良。父母应正确指导孩子的饮食习惯，并改变孩子的不健康饮食习惯。营养不良主要是由于孩子体内缺乏某些微量元素引起的。平时要增加微量元素（欧米伽3、维生素等等）的摄入并制定合理的饮食结构。 2.挑食者和偏食：儿童经常挑食、偏食是营养不良的主要原因。父母应及时纠正孩子挑食的不良饮食习惯，树立正确的饮食习惯，不良饮食的危害非常大，严重影响孩子的健康成长。 3.某些疾病：儿童的营养不良也可能是由该疾病引起的。如果营养不良严重，需要尽快去医院检查，必须采取适当的治疗措施，积极治

小时候大人经常说多吃鱼会聪明，虽然吃鱼对宝宝生长发育有好处,但是有些鱼也是不可以给宝宝吃的。那么哪些鱼宝宝不能吃呢？ 听说吃鱼头宝宝更聪明？ 的确，鱼头中含有丰富的DHA，但是，这些鱼肉中也有啊！ 更可况，鱼头上可以吃的部分可比鱼肉少多了，想补充DHA，却吃鱼头、抛弃鱼肉这种做法，真的有点“买椟还珠”~ 另外，有机构拿鲫鱼做过实验，鱼头中的汞含量确实大于鱼肉中的，因此很多人都认为鱼头坚决不能给宝宝吃。 听说吃鱼胆能去火？ 大多数鱼胆有毒！这才是鱼身上坚决不能给宝宝吃的东西！ 家长在处理鱼时也要注意，一定要摘除鱼胆；如果不慎将鱼胆弄破，一定要充分清洗干净，尤其注意不要把汁液弄进眼睛。 从营养方面来讲，我们更推荐DHA 含量高的鱼，比如美国儿科学会建议就家长可以选择

早餐是每个人一天之中最重要的一餐，对于宝宝而言更为重要，同时有一些早餐也是宝宝不能多吃的，不然会伤害到肠胃。 在这个世界上，我们家长对孩子的爱是无法用语言来表达的，有些家长会把这种爱理解为给孩子多一些物质上的需求，孩子需要什么就尽可能地满足孩子，孩子想吃什么更是二话不说就去给孩子买。 亮亮的爸妈就是这种样的父母，平时那样的爸爸和妈妈非常的注重事业，经常工作，忙于工作。很少能够有时间陪孩子玩，但是对于孩子吃的东西，两个人更是煞费苦心，不管这个东西是好是坏，不管它是便宜还是贵，不管是玩具还是零食，只要是亮亮想要都会买给他。 每隔一段时间父母都会出差，只会留和亮亮一个人在家。因为亮亮的爷爷奶奶身体不太好，所以就没有找人来照顾他。因为家里没有人照看，所以亮亮的爸爸和妈妈就直接给亮亮钱，让我亮亮自己出去买吃的。 可是练了才8岁，那

贫血对宝宝的危害很大,所以必须要及时的进行缓解。而饮食补血是没有副作用的,很适合有贫血现象的孩子，那么哪些食物可以起到补血的效果的呢？ 孩子看起来白白胖胖、健康有力，为什么一到医院体检，就贫血了呢？相信很多家长都有这样的疑问，据《中国0～6岁儿童营养发展报告》报道，我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1%。也就是说，每3个孩子中就有1个贫血。 缺铁性贫血对宝宝成长有着极大危害，孩子会现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。长期下去还会导致孩子易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。 缺铁会引起细胞免疫功能缺陷，宝宝抵抗力差，容易患病。缺铁使孩子体内胃酸分泌减少、脂肪吸收不好，消化能力减弱。贫血还会降低血液的的摄氧能力，使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧，宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、

孩子1岁前哪些食物不能吃，为了孩子的健康家长们一定要注意了。 宝宝在婴儿期处于生长发育阶段，肠胃功能并不健全，食物只能是妈妈的乳汁或者奶粉。当宝宝到6个月就就可以适当喂养一些辅食来锻炼宝宝的肠胃。宝宝1周岁以后，基本可以适应大多数的辅食，妈妈可以逐渐增加辅食比例，最后慢慢替代奶粉即可。这个时候的宝宝的肠胃功能才基本健全，消化功能也比较完善。 但是妈妈请注意，宝宝1岁前的肠胃还是很脆弱的，很多常见的食物都还不能吃。如果家长随便喂养宝宝，很容易造成娃“生病”。 为了宝宝的身体健康，以下几种食物1岁前不要给宝宝吃！ 盐等调味类 编辑 盐、酱油、味精、沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末等调味料，这些调味料过咸过甜，还有大量的添加剂，宝宝的肾功能未发育完全，吃了肠胃负担重，不利于身体的发育。 牛奶

我们都知道水果的营养成分很高，很多宝宝也喜欢吃，但是要特别强调的一点是有些水果一岁前的宝宝最好是不要吃。 菁妈是广西人，我们这里是亚热带地区，可以说是水果非常丰富的地方，当年杨贵妃的：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。讲了就是我们岭南的荔枝。 现在是夏天，水果更加丰富，菁妈只要回农村每天都可以吃到新鲜的从树上摘下来的水果，夏天我们这边的水果有很多，而比较出名的就是荔枝。 这水果一个个红色诱人，看着也让孩子喜欢，很多孩子都喜欢吃，但好吃是好吃，家长不注意的话吃到孩子的嘴里可能就成了一场灾难。特别是1岁之前的孩子家长不要给孩子吃。 荔枝 荔枝肉质鲜，味道甜是很多孩子都非常喜欢的一种食物。去年菁妈就寄了一箱荔枝到沈阳给一个好朋友，因为要顺丰冷链运输，所以邮费都花了一百多块。刚收到时她还和我视频来着，她们家五岁的儿子拿着

今天要说的是叉烧肉哦，叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。那么孩子们最喜欢吃的叉烧肉怎么做呢？ 叉烧肉多呈红色，瘦肉做成，略甜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为''半肥瘦''。以叉烧做的其他菜色包括有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。 每次做好的叉烧一出炉，家人总忍不住烫嘴都要吃上一两块，尤其是周末的时候，亲戚家的孩子和我家的孩子都在，这是孩子们最喜欢吃的一道菜。一端上餐桌，小吃货们你一块，我一块，三两下被吃光光。 需要准备的食材：夹心肉600克、沙茶酱1汤匙、料酒2汤匙、照烧汁2汤匙、白糖1汤匙、盐4克、酱油2汤匙、香蒜粉2克、蜜糖2汤匙、白芝麻10克 【开始制作】首先要先将食材准备好，然后将买回的新鲜猪肉处理一下，将其清洗净然后沥干水。再用叉子在猪肉表面密集

宝宝太小的是不适合吃盐的，那么可以作为宝宝辅食的天然调味料有哪些呢？我们来看看吧。 佳佳添加辅食两个月了，但是还是不爱吃辅食，每次妈妈喂两口后，她便扭开头，不肯再吃。这天，妈妈做好了菜粥后，奶奶尝了一口：“怎么那么淡，你加点儿盐吗？没有一点儿味道，怪不得宝宝不爱吃。” 妈妈耐心地说：“妈，一岁内的宝宝是不适宜吃盐的，所以做的宝宝辅食没有放盐。”奶奶听了不开心地说：“人哪能不吃盐，没有味道怎么吃？快加点盐吧，宝宝才会吃得香。” 婆媳俩的对话，刚好给下班回来的小姑听到，小姑是一名儿科医生，她笑着说：“妈，这次你要听嫂子的，一岁以内的宝宝辅食，是不能加盐的。” 奶奶听了更不开心了，说：”你三个月大开始吃粥、吃盐，身体长得多好，现在还当上了医生。如果妈妈喂养不对，你能有今天吗？”小姑笑着说：“妈，辛苦你啦。但现在讲究科学育儿，我们还是相信科学。

外面的薯条谁也不知道到底卫生不卫生，这里给大家一个自制薯条的做法。 因为疫情孩子们不能去上学，整天窝在家里，闲来无事给孩子们改善一下，没想到孩子们超级喜欢吃，说比麦当劳的还美味。一连吃了好几次，今天把配方分享给大家。方便，实惠，美味！ 1.准备2个土豆切成条状（第一次切的比较粗了，不过依然美味，大家根据自己的情况掌握）。 2.土豆开水下锅开两滚，锅中放一小勺盐（不要太长时间）. 3.捞出来空干水分。（不太滴水即可） 4.裹上玉米淀粉，（用个大点的盆子，土豆条放进去，撒上淀粉晃两下就好了） 5.下锅炸。（喜欢吃脆点儿的可以多炸一会儿）

原标题：宝宝饮食不容忽视，教你6种营养早餐饼的做法，让孩子爱上吃早饭 孩子这个时期正是发育长身体的年龄，饮食对于孩子的健康成长，起着至关重要的作用。吃好每一餐，尤其是早餐，就显得尤为重要。大人们往往由于工作忙没时间，早餐都是草草了事，可是对于孩子来说，损害会特别大。孩子们本身对于吃饭这个事就特别抵触，有不好好吃饭的小问题，家长们再不注意抓好早餐的质量，时间长了，可真不行。今天呢，杨哥就给各位宝妈宝爸们分享6种营养早餐饼的做法，做法特别简单，10分钟就能出锅，在饼里面加上各种孩子们喜欢吃的蔬菜或者水果，营养美味又健康。关注孩子成长，让孩子爱上吃早饭。 食材：西兰花200克、盐适量、胡萝卜100克、鸡蛋2个、面粉80克、白胡椒粉1克、食用油适量。 做法： 1、准备200克的西兰花，掰成小块儿，放入清水中，少放一点盐，把西兰花

原标题：分享6道特别适合孩子吃的早餐，解决孩子厌食问题，就从早餐开始 很多妈妈每天早上醒来，都在为自己的孩子吃什么，吃什么早餐有营养而犯愁。因为她们知道孩子正处于长身体和智力发育的黄金时期，一日三餐必须都得要吃好，尤其是孩子的早餐。因为多数孩子都特别贪玩，他根本不会给你坐在那里好好吃饭，而且如果你做的饭菜再不好吃，很容易就引起孩子的厌食问题。孩子一顿两顿不好吃饭，没有多大关系，可是时间长了，可不行。针对此问题，杨哥想到解决方案，给大家分享6道特别适合孩子吃的早餐，既能让孩子好好吃饭，又能增加孩子的营养，真的是两全其美的办法。下面我们一起来看看都有哪些让孩子们欲罢不能的美食吧！ 食材：西兰花1个、火腿肠2根、小香葱2棵、鸡蛋1个、西红柿1个、虾皮适量、胡椒粉少许、五香粉少许、清水适量、面粉1大勺、食用油适量。 做法： 1、

宝妈看过来：给辅食中添加这个，可以促进宝宝智力发育！在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜，另外，小米还可以作为宝宝的日常辅食哦。 辅食添加小米，促进宝宝生长发育 小米富含蛋白质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。 宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候，妈妈可以熬小米粥给宝宝喝，这样可以促进宝宝的智力发育。 初添小米粥时必知的搭配宜忌 小米可以算是宝宝辅食的首选，如果妈咪们能在小米粥中另外添加一些食材，可以

想给宝宝做点小零食，从外面买的不放心，那就自己做一款既比较省力，又比较容易上手的小饼干吧，宝宝饿或者不高兴的时候。 都可以哄她一下，有经验的宝妈知道，只要是吃的东西，宝宝自然会乖啦，今天，学一款比较经典又好吃的饼干，介绍一下所需的材料： 主料：面粉200克，牛奶25克。 辅料：蜂蜜100克(1岁以内可以不放)，黄油25克，发酵粉4克。 制法： 1、将面粉放入盆内，加入发酵 粉混合。把黄油放入蜂蜜中搅开，加入牛奶，倒入面粉和成面团。 2、将面团擀成0.5厘米厚的片，切成方形，用叉子扎些孔，刷上牛奶，放入烤箱内，在250摄氏度炉温下烤18分钟左右，呈焦黄色即成。 特点：色泽焦黄，酥脆略甜。可帮助婴儿练习咀嚼。对牙齿的生长发育十分有利。适宜12个月的婴儿食用。 制做小贴

春天常给孩子做这道汤，补钙又补锌，骨头汤都不如它，孩子很爱喝。多做这道汤，不油不腻还能补锌补钙，这道汤就是下面要给大家介绍的海蛎香菇豆腐汤。 笔者建议春天常给孩子做这道汤，补钙又补锌，骨头汤都不如它，孩子很爱喝。海蛎香菇豆腐汤的三种配料都能称得上是高级食物，海蛎含有丰富的蛋白质、钙和锌，所以小朋友常吃海蛎不仅能够强壮骨骼，还能益智健脑。人们给海蛎的别称是“海中牛奶”，可见它的营养价值。香菇是一种常见的食用菌，具有独特的香气很受小朋友的喜爱，而且香菇营养丰富，含有多种的微量元素和氨基酸，多吃还能益智健脑。 豆腐是这道汤中最便宜的一种食材了，一片豆腐只要一块钱，价格虽然便宜，但是您也千万别轻视了它，豆腐营养价值也非常的高，俗话说 “肉生火、鱼生痰，豆腐白菜保平安”，由此我们可以看出豆腐在营养界中的地位。所以说春天常给孩子做这道汤，补钙又补锌，骨头

宝宝缺铁危害大，用它食补最有效，补铁还补锌，高蛋白辅食。补铁也就随着变成了妈妈们的热门话题，在宝宝的辅食中最为高效、方便的应该就是各种红肉和动物内脏了。 但内脏普遍味道重，各种肉类就要好很多了，今天分享的这款自制午餐肉，吃法相当百搭，作为面条、米饭的配菜或者直接用来做汤，都是不错的选择。 可以多做一点，放到冰箱冷冻起来，可以保存一个星期，要吃的时候那出来蒸一下就行。 牛肉富含蛋白质、维生素B族和铁、锌、镁、钾等微量元素，能补脾胃，强筋骨，增强免疫力。 牛肉做成的午餐肉，口感柔嫩，肉质细腻，稍稍有些咀嚼能力的宝宝完全hold住，再加一点自制的虾皮香菇粉调味，美味健康两不误，一出锅，整个厨房都飘散着牛肉的香味。 适合十个月以上，对鸡蛋不过敏的宝宝 自制午餐肉 准备食材： 牛肉(里

蛋黄小饼干，不加油不加水不用烤箱！平底锅就能做出小时候的味道。孩子吃的东西一定要健康有营养，所以童年被妈妈的味道包围了，印象很深刻的就是这个小饼干。 相信不少朋友小的时候都有吃过这种蛋黄小饼干，长大后吃的却少了，能买到的地方也很少见，想找回童年的味道吗?今天就把这道蛋黄小饼干的做法交给大家，做法非常简单，不用加油不用加水，甚至烤箱都用不上，只要你有平底锅就能做，厨房小白也能轻松做好，一起来看看吧! 首先准备食材：4个鸡蛋、5g白砂糖、30g奶粉、柠檬汁5滴 Step1 :首先我们将准备好的4个鸡蛋蛋黄和蛋清分离，这个蛋黄小饼干主要是用蛋黄来做。将蛋黄放在一个无油无水的容器中，加入5滴柠檬汁去腥，如果没有柠檬汁用白醋来代替也可以。准备好以后用打蛋器快速搅拌蛋黄2分钟，将它打散。 Step2 ：在搅拌好的蛋黄中加入事先准备

色香味俱全的馄饨，一学就会！肉菜蛋都有，不怕宝宝挑食。在进入一岁以后调皮的不得了，孩子的奶奶每天看着她已经很累了，没有时间在做饭的问题上再下很多的功夫。 就想了一些办法，想给宝宝做一些食物，可以冷冻起来。每次孩子的奶奶可以拿出来热一热给宝宝吃。 想来想去，她觉得饺子和馄饨是最合适的。等到宝宝想吃的时候拿出来煮一下，热乎乎的，既是主食又有汤。 对很多忙碌的妈妈们来说，馄饨和饺子都是一个很容易上手，而且做一次可以存储一个星期甚至一个月的辅食。 用了胡萝卜和猪肉鸡蛋，有肉有蛋又有菜，营养很丰富。对于爱吃肉而不爱吃菜的宝宝，包馄饨是一个很好的选择，不用怕宝宝挑食。 胡萝卜含有很丰富的植物纤维，可以促进肠道蠕动，而且胡萝卜是维生素A良好的补充来源，进入机体后，胡萝卜素可以转化为维生素A，一定程度上可以起到明目的作用。

不爱吃蔬菜的宝宝让人愁，这样做，宝宝准能吃光光！我也想给孩子做各种辅食啊，可是她就是不爱吃菜怎么办?我家宝宝隔段时间就会便秘一次，感觉是不是吃菜少的原因? 营养师团宝妈妈提醒爸爸妈妈们，蔬菜是我们生活中必不可少的一种食物，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等，是平衡膳食的重要组成部分。 宝宝经常不吃菜，很容易造成偏食，长期下去可能还会引起宝宝营养不良，便秘等问题。 妈妈们可以试着多换花样，让宝宝接受蔬菜。 比如把蔬菜剁碎了混在馅料里，给孩子包饺子、馄饨;或者搅拌成菜泥蒸到馒头里等。 团宝妈妈用芹菜，胡萝卜，南瓜搅拌成蔬菜泥做成小馒头，颜色鲜艳，宝宝很喜欢呢。 芹菜中的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右。胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用。南瓜含有丰富