新生儿营养素的摄入要适度 　　 　　要想使宝宝健康地成长，父母要随时注意观察和了解宝宝的发育状况，根据宝宝反应出的不同症状，判断宝宝对营养素的需求程度。针对新生儿的具体情况，及时地、有选择地、按比例地补充营养素。必要时，还要做营养素缺乏症的有关化验和检查。 　　新生儿需要摄入营养素的程度 　　   　　新生儿对相关营养素的需要必不可少，其摄入程度分别如下： 　　热能 　　新生儿出生后第一周，每日每千克体重约需60～80千卡热能;生后第二周，每日每千克体重约需81～100千卡热能;生后第三周及以上，每日每千克体重约需要100～120千卡热能。 　　蛋白质 　　足月儿每日每千克体重约需2～3克蛋白质。 　　糖 　　足月儿每天需糖17～34克/100卡热。母乳中的糖全为乳糖，牛乳中的糖，乳糖约占一半。 　　氨基酸 　　人体不能合成或合成远不能供其需求

　　一年之计在于春，春天是万物萌发的季节，也是动植物生长速度最快的季节。数据显示，同等条件下，宝宝在春季的成长速度明显高于其他季节。能否把握春季这一成长旺盛期，成为了宝宝“高”人一等的关键。 　　营养学家提示：春季婴幼儿生长发育速度相对较快，对钙质、维生素等营养物质的需求明显高于其它季节，日常饮食尤其是母乳或奶粉喂养难以满足婴幼儿生长发育所需，所以建议家长给婴儿补充钙质及维生素时，做到食补与药补相结合。 　　同时，笔者走访了多家大型药店及医院的儿保科，专业药师和医师也都表示：0-3岁宝宝的春季钙缺乏症状较为严重，很多没有注意及时进行饮食调理的宝宝出现不易入睡、经常啼哭、出汗多、烦躁不安、出牙学步迟、厌食挑食甚至手足抽搐等现象，而这些现象也正是由维生素D缺乏引起的钙质吸收能力下降，导致钙缺乏所致。 　　在钙质的食补方面，在保证足够奶量的同时，可以让宝宝多吃一些含

如何给宝宝补钙   　　0-6是宝宝生长发育的黄金时期，宝宝的牙齿、强壮骨骼都要在这个时候打好基础。缺钙是宝宝身体发育的大敌。但如何给宝宝补钙?宝宝每日对钙的需求量是多大?妈妈要对这些问题有所了解，才能更好地为宝宝补钙。 　　0-6岁宝宝每日钙需求量 　　初生0-5个月的宝宝，每日钙需求量为300毫克。 　　7-12个月的宝宝 　　每日钙需求量约为400-600毫克。这个阶段的婴儿已经开始添加的辅食，可以从辅食中摄入了一部分钙。但此阶段婴儿生长发育特别快，对钙的需要量也增加了，故仍需要继续补充钙剂，建议每天额外补钙100-200毫克。 　　1-3岁的宝宝 　　每日钙需求量约为600-800毫克。这个阶段的幼儿乳牙萌出，至2岁半出齐，饮食也渐由奶类逐渐过度到以谷类为主。虽然一般食物都可以摄入一定量钙，不过奶制品包括酸奶、奶油等还是唯一可靠的钙质来源。因此，每天

如何给宝宝补钙   　　宝宝缺钙的话会影响宝宝牙齿和骨骼的正常发育，如何给宝宝补钙是很多妈妈都头疼的问题。其实生活中就有很多补钙的食物，多给宝宝吃，宝宝就不会缺钙。   　　豆奶 　　不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙， 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。   　　豆类食品 　　不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。   　　酸奶 　　有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。   　　奶酪 　　所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

　　　　微量元素锌被誉为“生命之花”，锌的功能主要是促进宝宝生长发育。宝宝缺锌会导致食欲不振等一系列的身体不适，如何检测宝宝是否缺锌，以下十条，只要您的宝宝符合三种，就可视为缺锌，要及时去医院检查。 　　1. 食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食;   　　2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;   　　3. 生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤;   　　4. 免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;   　　5. 指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图

　　秋季特别是进入10月份以后，天气转凉，气温逐渐降低，由于户外活动减少、接受日照时间短，0~3岁的宝宝体内维生素D的生成受到限制，不利于钙的吸收而易造成缺钙。因此专家提醒广大父母，这个年龄段的孩子应多补充钙和维生素D，有利于他们的健康成长。   　　怎样才能为宝宝及时补钙呢?营养专家介绍说，人一生的骨钙积累过程是从婴幼儿时期开始的，小的时候为骨骼“储蓄”的钙越多，年老的时候骨质疏松、骨折的发生率才会大大降低。”宝宝补钙也是为了今后的身体成长“打基础”，这个时间段应该给孩子补充一些安全可靠的补钙产品。但是，钙不能盲目补，只有掌握好宝宝的生长需要，科学补钙才能为一生做好“储蓄”。|   　　此外，专家告诉家长，孩子长牙、换牙阶段注意补钙有利于

　　10个月大的东东最近精神萎靡，脸色苍白，还常常生病。东东的妈妈带他到医院检查，结果东东由于缺铁患上了营养性贫血症。奇怪的是东东吃的都是高档营养奶粉，怎么会患营养性贫血呢。 　　专家介绍，婴幼儿生长速度很快，人乳、牛乳和谷物中的含铁量相对较低，若不及时给婴幼儿添加含铁较多的辅食，容易导致营养性贫血。 我国婴幼儿营养性贫血的发生率很高，长期贫血可影响心脏功能及智力发育。 　　婴幼儿在4-6个月后，就应添加一些辅食了，含铁最多的食物是动物肝脏和瘦肉，这些食物含铁成分高且容易吸收;豆浆、绿叶蔬菜含铁相对高一些;蛋黄含铁虽高，但吸收不好;维生素C可以促进铁的吸收，因此果汁是促进铁吸收的最好帮手。婴幼儿可逐步添加蔬菜泥、水果泥等辅食，以及鸡蛋黄、猪肝酱等含铁丰富的食品。稍大些的宝宝可添加易消化的流质和半流质食品，如米粥、面条、豆腐、鱼泥、肉泥、猪肝、动物血等，保证食物多样化，从而预防营养不良性

　　如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0.5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l.4厘米和0.6厘米。探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。在日本经济腾飞的20世纪50～70年代，青少年身高每10年增长1厘米，几十年来，他们一代比一代长得高大结实。我国自改革开放以来，人民的生活水平明显提高，尤其是在进入20世纪八九十年代以后，我国儿童及青少年的身高快速增长的年代已经到来。为了使儿童身高增长，在营养方面，家长应如何科学地安排呢? 　　营养物质是砌成儿童身高增长的“砖瓦”，理想的身高当然与合理的营养密不可分。身高的增长主要取决于长骨的生长和发育，即骨胶质基质及其矿物质的形成沉积。当骨骺软骨生长降低时，长骨增长受限，结果使身高增长滞缓;

　　有记者最近对几家大医院儿科门诊进行采访调查时发现，许多前来就诊、年龄较小的孩子都存在缺钙或缺锌的问题。而孩子的家长对自己精心喂养的孩子竟然出现微量元素营养缺乏的问题感到惊讶。“孩子每天都在吃钙片，为什么还会缺钙呢?”看微量元素营养专家如何回答。 　　人体是由60多种元素组成的，而在儿童的生长过程中，铁、锌、铜等7种微量元素和钙元素是不可或缺的，它们不仅促进儿童生长发育，还直接影响孩子的智力发育。当其中某种或几种微量元素缺乏时，就会不同程度地引起儿童生理的异常或发生疾病。在新生儿出生的早期阶段，由于饮食单一，自身吸收能力不强，又处于发育的高峰，很多孩子会面临钙锌两种营养元素缺乏的问题，而北方儿童缺钙又比南方更为多见。 　　钙元素的缺乏主要是由于亚洲人普遍属于缺钙的人群，而中国的饮食习惯又以谷物和蔬菜为主，这些食物中含钙量比较低。另外，北方日照时间较南方短，温度

　　家长们都希望自己的孩子长得，而理想的身高当然与合理的营养分不开。本文我们就来看看哪些营养物质影响儿童身高。 　　如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0.5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l.4厘米和0.6厘米。探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。在日本经济腾飞的20世纪50～70年代，青少年身高每10年增长1厘米，几十年来，他们一代比一代长得高大结实。我国自改革开放以来，人民的生活水平明显提高，尤其是在进入20世纪八九十年代以后，我国儿童及青少年的身高快速增长的年代已经到来。为了使儿童身高增长，在营养方面，家长应如何科学地安排呢? 　　营养物质是砌成儿童身高增长的“砖瓦”，理想的身高当然与合理的营养密不可分。身高的增长主要

　　有记者最近对几家大医院儿科门诊进行采访调查时发现，许多前来就诊、年龄较小的孩子都存在缺钙或缺锌的问题。而孩子的家长对自己精心喂养的孩子竟然出现微量元素营养缺乏的问题感到惊讶。“孩子每天都在吃钙片，为什么还会缺钙呢?”看微量元素营养专家如何回答。 　　人体是由60多种元素组成的，而在儿童的生长过程中，铁、锌、铜等7种微量元素和钙元素是不可或缺的，它们不仅促进儿童生长发育，还直接影响孩子的智力发育。当其中某种或几种微量元素缺乏时，就会不同程度地引起儿童生理的异常或发生疾病。在新生儿出生的早期阶段，由于饮食单一，自身吸收能力不强，又处于发育的高峰，很多孩子会面临钙锌两种营养元素缺乏的问题，而北方儿童缺钙又比南方更为多见。 　　钙元素的缺乏主要是由于亚洲人普遍属于缺钙的人群，而中国的饮食习惯又以谷物和蔬菜为主，这些食物中含钙量比较低。另外，北方日照时间较南方短，温度

　　专家介绍，微量元素检测是一个在现有医疗条件下评价人体营养状况的较好的方法，当然检测的不仅仅是微量元素，还有常量元素。但并不是所有的孩子都需要进行微量元素检测，要看孩子有没有微量元素缺乏的症状。一般而言，儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血等症状时，都可能与缺乏某种微量元素有关。 　　据了解，人体是由多种元素构成的，根据元素在体内含量的不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用;其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症;如果某种微量元素摄入过多，也可发生中毒。 　　专家提醒

　　1、药物钙：需含碳酸钙成分的钙最好，在补钙的同时需服维生素A D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。 　　2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等， 　　3、辅食补锌：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等;药物可服葡萄糖酸锌，硫酸锌等可在医生指导下服用。 　　4、辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素C。 　　首先，要明确宝宝是否缺乏营养素。对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况，是否缺乏鱼肝油(维生素D)，含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量?宝宝有贫血现象，不是马上补铁，而要先排除是不是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常性疾病)，是不是缺铁性贫血，是不是炎症引起的，或者是铅中毒导致的

　　研究表明刚出生的婴儿体重如果在2—2.5公斤，及时给他们适量补充铁元素，就会显著降低其长大后患上缺铁性贫血的可能性。 　　宝宝出生时体重如果偏低，一定要尽早给他补点铁。这是最近发表在《儿科学期刊》上的一项新研究。 　　相当多的儿科学研究显示，婴儿出生时体重过低，成年后患上某些疾病的可能性就会增大，其中最容易患上的就是缺铁性贫血。铁元素对于血红蛋白的生成起着重要作用，同时也对婴儿大脑的发育和生长起着促进作用。婴儿缺乏铁元素的典型表现是神经系统发育缓慢，婴儿表情严肃，很少微笑。还将影响婴儿早期的智力发育，尤其会影响注意力和短时记忆力。 　　那么，如何补充铁元素才科学呢?参与此次研究的瑞典默奥大学和卡罗林斯卡医学院的专家指出，出生后第2个月到第6个月间，宝宝每天可根据每公斤体重服用2毫克剂量的铁元素补充剂。同时，专家还建议，4个月以上的宝宝在饮食中可添加些鱼泥和蛋黄等富

　　钙是人体内含量最多的矿物质，是构成骨骼的主要成分。成人子灰色黯淡的早期人子记忆的忆1%-1.5%。婴细儿体内钙含量较低，也占体重的 0.8%。虽然人体内钙质含量多，但是99%的钙沉积在骨骼和牙给孩子成为这两种坚硬物质的主要成分。1%存在于软组织，细胞外液和血液中，其含量由人的机体自然精确调控。这1%的钙与骨骼中的钙维持着动态平衡的相互之间保持不断更新。成人每10-12年更新一次。婴幼儿每1-2年更新一次。这部分钙的数量虽少，作用却很大。它可以帮助血液凝固，加强细胞间的结合。特别重要的是，它能维持神经肌肉正常的兴奋性。 　　宝宝体内缺钙，骨骼及血液中的钙含量不够，就会出现各种病症： 　　1、惊厥 　　宝宝血液中钙磷明显偏低，便会得“佝偻病性低钙惊厥”，又称维生素D缺乏性手足抽搦症，谷称“低钙惊厥”。 　　起病原因：钙在血液中的重

　　婴儿期的宝宝，因为每天成长迅速，所以补钙便成为宝宝成长过程中非常重要的环节之一。很多妈妈在辅食问问问中经常提问，说“给宝宝吃鱼肝油可以补钙吗?”或者是“宝宝吃什么能促进钙吸收呢?”，关于宝宝补钙的问题，妈妈们既关心又茫然。没关系，今天小编就给妈妈支几个妙招，妈妈们可以学习一下如何给宝宝高效补钙，以便在今后给宝宝补钙的过程中达到事半功倍的效果! 　　钙质的食物来源 　　众所皆知，鲜乳是钙质的最佳来源，由于国内患有乳糖不耐症者十分普遍，不喝鲜奶者大有人在，除了牛奶之外，还有许多食物也能提供丰富的钙质，例如：豆腐就是极佳的钙质来源，它的钙来自于制作过程中所添加的凝固剂。因此，以硫酸钙来当凝固剂的豆腐，会比用氯化镁当凝固剂的豆腐，含有更多的丰富钙质;不同品牌及不同的制作过程，含钙量也会不同。当然，也有一些厂商会特别针对宝宝设计含钙饮料，也

　　什么是维生素? 　　维生素有什么作用? 　　宝宝缺乏维生素有什么症状表现? 　　盲目给宝宝补充维生素的危害 　　宝宝补充维生素可以多吃哪些食物? 　　富含维生素的小儿食谱推荐 　　维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，虽然含量很少，但是对幼儿的发育成长却有不可忽视的作用。在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 　　什么是维生素? 　　维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，虽然含量很少，但是对幼儿的发育成长却有不可忽视的作用。在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 　　维生素种类很多，就其性质不同，可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。维生素A、D、E、K，就是属于脂溶性维生素，这些维生素和油脂结合在一起，便能发挥出很好的功效，但也因为它可以溶于油脂

　　宝宝缺锌有什么症状? 　　孩子不吃饭就要补锌吗? 　　宝宝生长发育需要多少锌? 　　宝宝补锌可以多吃哪些食物? 　　小儿补锌食谱精选推荐 　　锌是维持人体生命必需的微量元素之一，锌对小宝宝更加重要，在生长发育、智力发育上，锌都有不可磨灭的功绩。 　　宝宝缺锌有什么症状? 　　1. 食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食; 　　2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等; 　　3. 生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤; 　　4. 免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等; 　　5. 指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形); 　　6. 多动、反应慢、注意力

　　宝宝补蛋白质过量对身体的危害 　　宝宝生长发育需要多少蛋白质 　　给宝宝补蛋白质的技巧 　　富含蛋白质的小儿食谱推荐 　　蛋白质(protein)是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。 　　宝宝缺少蛋白质对身体发育的危害 　　蛋白质缺乏综合征或恶性营养不良综合征，又名夸希奥科。夸希奥科是非洲方言的译音，意为"红小孩"，主要是由于蛋白质严重缺乏，尤其是必需氨基酸不足引起的综合征，常见于热带地区的不发达国家，以6个月至5岁小儿多见，常发生于断奶后以淀粉为主食者。本病主要表现为营养不良性水肿及毛发与皮肤的病变。 　　宝宝于母乳喂养期间一般生长良好，但在断奶后，由于蛋白质的质和量均供应不足，缺乏一种或几种必需氨基酸，并有维生素和矿物质的缺乏，而导致

　　宝宝缺铁的症状 　　盲目补铁的危害 　　宝宝生长发育需要多少 　　铁宝宝补铁可以多吃哪些食物 　　小儿补铁食谱精选推荐 　　铁是人体最容易缺乏的必需微量元素，铁缺乏可导致缺铁性贫血，它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一，也是我国主要公共营养问题，因此，密切关注宝宝补铁的营养问题是必要的。 　　宝宝缺铁的症状 　　研究发现，缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑。缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。 　　临床病例证实，在贫血的实验室检查出现异常之前，孩子即可出现烦躁不安，对周围环境不感兴趣的表现。有的孩子可有精神不振，不爱活动，食欲减低，体重不增，皮肤粘膜变得苍白等。有时候孩子自己会告诉你疲乏。同时孩子学习时注意力不集中，理解力降低，反应慢等现象也不鲜见。甚至有些孩子还出现所谓“异食癖&r