微量元素检测是一个在现有医疗条件下评价人体营养状况的较好的方法，当然检测的不仅仅是微量元素，还有常量元素。但并不是所有的孩子都需要进行微量元素检测，要看孩子有没有微量元素缺乏的症状。一般而言，儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血等症状时，都可能与缺乏某种微量元素有关。 　　据了解，人体是由多种元素构成的，根据元素在体内含量的不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用;其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症;如果某种微量元素摄入过多，也可发生

营养不良也可引起孩子行为反常，大体上可归纳为以下几种： 　　不爱交往，行为孤僻，动作笨拙，多为机体内缺乏维生素C的结果。在饮食中添加富含此种维生素的食物如番茄、桔子、苹果、白菜与莴苣等为最佳“治疗方法”，奥妙在于这些食物所含的甲茎水植酸和维生素C可增强神经的信息传递功能，从而缓解或消除这些症状。 　　行为与年龄不相称，较同龄孩子幼稚可笑。表明氨基酸不足，宜增加高蛋白食物如瘦肉、豆类、奶、蛋等。 　　夜间磨牙，手脚抽动，易惊醒，常是缺乏钙元素的一个信号，应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等。 　　喜吃纸屑、煤渣、泥土等异物，称为“异食癖”，多与缺乏铁、锌、锰等元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多，禽肉入牡蛎等海产品中锌、锰含量高，应是此类孩子较为理想的盘中餐。   　　三、过度肥

. 　　1、巧克力和草莓牛奶。 　　如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。 　　2、酸奶。 　　有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 　　3、奶酪。 　　所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 　　4、松软干酪。 　　可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 　　提供其它含钙的食物 　　5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 　　6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来

 维生素A引起的。当妈咪们听到医生这样告诉自己时，往往会感到有些困惑，宝贝的呼吸道感染与维生素A与有什么关系呢? 　　一些临床专家指出：维生素A与感染特别是与呼吸道感染关系密切，这是因为： 　　1.维生素A缺乏时，呼吸道上皮细胞的组织结构就会受到损伤，导致防御病菌的能力下降，使病毒和细菌趁虚而入; 　　2.维生素A缺乏时，可使免疫球蛋白功能受损，增加对人体对感染的敏感性，还可降低细胞免疫力，削弱身体攻击细菌和病毒的能力。 　　特别是宝贝的身体还没有发育成熟，免疫系统的机能还比较弱，身体缺乏维生素A时更容易被各种病原体侵扰，发生呼吸道感染，尤其是到了冬季。   　　喂养上怎样避免宝贝缺乏维生素A? 　　1.出生后坚持母乳喂养 　　宝贝出生后，妈咪要尽可能采取母乳喂养，而且还要坚持，不要轻易放弃，从6个月起按月龄给宝贝

微量元素，人体内铁的总量约4～5克，是血红蛋白的重要部分，人全身都需要它。铁主要依靠食物摄入，缺乏的话就会出现皮肤苍白，舌部发痛，疲劳或无力，食欲不振以及恶心，对健康有很大的影响：缺铁性贫血是世界卫生组织确认的四大营养缺乏症之一。 　　孕妈妈若有贫血，身体能力会明显下降，可增加宝宝的死亡率。铁缺乏可引起宝宝心理活动和智力发育的损害及行为改变。铁缺乏的早期，虽然还未出现贫血的症状，但宝宝的认知能力已经受到影响，而且在以后补充铁后也难以恢复。科学家通过动物试验表明，短时期缺乏可使幼小动物脑中铁含量下降。以后补充铁可纠正身体内的铁储存，但对脑中的铁含量不起作用。缺铁有一个特点是抗感染能力降低，并且会使人在寒冷环境中保持体温的能力受损。身体中缺少铁的话会增加铅的吸收，引起铅中毒。这两种原因都会使宝宝的智力受损。 　　铁一般以两种形式存在于食物中：一种是植

微量元素检查。 　　其实，前面提到的两种观点都不太正确。微量元素检查的作用是帮助医生和家长了解宝宝在某一段时期体内主要微量元素的比例，以便对宝宝的健康做出正确的判断，由此可见，它有存在的必要性。但这不代表宝宝每个月都要做微量元素检查。目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时，通常是半岁以后的检查很重要，每年检查一次。6个月以内的宝宝一般以母乳为主，完全可以确保充分补充各种微量元素，不必做检测。6个月以后，宝宝开始添加辅食，可能会出现添加不及时或不足的情况，这时医生会通过询问父母喂养情况，结合宝宝的身体表现，决定是否进行检测。对再大一点儿的宝宝，医生则会根据是否挑食、偏食，是否反复生病，是否先天不足等情况进行检测。所以说，宝宝的微量元素检查不是医生下达的“圣旨”??必须做，而是医生根据宝宝的情况建议家长给宝宝做。 　　目

鱼肝油? 　　鱼肝油中主要含有维生素A和维生素D。如果缺少乏维生素D，钙离子便无法通过完好无损、固若金汤的细胞膜，钙的吸收率也因此而大受影响，所以服用钙剂时必须吃鱼肝油。 　　维生素A和维生素D是好朋友，经常形影不离，同时维生素A也是一种重要的营养素，它和增强人体的抵抗力以及眼睛视网膜(相当于照相机里面的底片)中的感光物质合成有关，所以两者一起吃对宝宝有好处。它们都是脂溶性物质，每天只要吃一次就可以了，但是钙剂最好分几次吃，一次大量服用，一旦超过了钙结合蛋白的运输能力，就会从大便中排泄掉。 　　如何补充鱼肝油? 　　正常宝宝每天要吃多少鱼肝油 　　根据大量的研究发现，宝宝每天需要10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A，一旦吃得较多，将储存在肝脏和皮下脂肪里，但是过量会引起中毒。不过，只要每天吃的维

补充维生素时候，一些禁忌妈妈应该知晓。 　　服用维生素的饮食禁忌 　　1.服维生素C时忌吃猪肝 　　服用维生素C时为何要忌吃动物肝脏呢?维生素C能防治坏血病，又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现，维生素C可以降低血胆固醇含量，增强免疫力，增加毛细血管弹性，促进创口和手术切口愈合，防治感冒，促进生长发育，防治慢性汞、铅等金属性中毒，防止衰老，预防肿瘤等。所以，除治病外，目前有意识地服用维生素C的人也较多，特别是一些中老年人更喜欢经常或长期服用。 　　但是，维生素C极易氧化，遇到铜离子，其氧化速度可比平时增加1000倍，而动物肝内含有丰富的铜元素，如两者同时服用，维生素C与铜元素迅速氧化，会失去正常功效，甚至会发生不良反应。另外，维生素C是酸性药物，如与碱性药物同服，也会因酸碱中和而失效。 　　因此，服维生素

宝宝缺锌，应选择一款适合婴幼儿肠道吸收的锌制剂进行补充。 　　市面上的锌制剂，锌元素的形式都有所不同，主要有无机锌、有机锌、生物锌三种，哪款产品最适合宝宝呢?无机锌(硫酸锌)有明显副作用，已基本被淘汰;有机锌(葡萄糖酸锌、甘草锌)的吸收率一般;蛋白锌的吸收率高，宝宝肠道功能发育未完全，也很容易消化吸收。   　　如何正确补锌? 　　1. 补锌要适量，过量会中毒 　　锌是体内必需的微量元素，但绝非多多益善 ，大量摄入锌制剂会引起锌中毒。各年龄段对锌的需求量不同，我国营养学会推荐的锌每日供给量：6个月以下3mg，6-12个月5mg，1-10岁10mg，10岁以上15mg，孕妇、乳母20mg。 　　2. 先补锌，后补钙 　　给宝宝补钙补锌也大有学问：钙锌不能同补，而且先补锌后补钙效果会更好。因为钙与锌在肠道吸收时会相互“

宝宝补铁? 　　我们一直所提倡的是，营养的补充最好通过饮食补给，食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议，婴儿每日铁的供给量为10mg，而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。   　　1.食物选择 　　尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。 　　2.烹调选择 　　最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。 　　补铁误区早知道 　　1.蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁，但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入，所以要适量进食，每天1—2只即可。 　　2.水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。 　　3.肉类影响补铁，不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良，

冬季补钙过量也可能导致孩子“心情不好”。“目前市场销售的钙剂大多含有维生素D，由于孩子新陈代谢较慢，极易在体内堆积，许多家长盲目地让孩子服用多种钙剂，易造成维生素D中毒，早期导致食欲减退，低热，烦躁，哭闹，体重减轻，运动失调，精神抑郁，长期会导致慢性中毒，影响体格智力发育，甚至引起惊厥、昏迷、肾功能衰竭等。” 　　专家提醒广大家长，不要盲目给孩子补钙，更不能过量，应该在医生的指导下，根据孩子的体格特征以及对钙的需求量等综合因素正确补钙。补钙的同时，建议增加辅食补充维生素C，并让孩子多接触阳光，促进钙吸收。 　　加拿大和英国研究学者近日公布的科研报告：出生时体重较轻的孩子更容易在长大后出现抑郁和焦虑情绪，“胖婴儿可能更快乐些”。 　　加拿大阿尔伯塔大学的科尔曼教授说：&ldq

宝宝缺铁的信号 　　妈妈可以观察到的： 　　宝宝的皮肤、黏膜逐渐苍白或苍黄，以口唇、口腔黏膜及甲床最为明显。易感疲乏无力，易烦躁哭闹或精神不振，不爱活动，食欲减退。年龄大些的宝宝可诉头晕、眼前发黑，耳鸣等。 　　医生可以检查出来的： 　　所谓贫血，就是红细胞数减少，或者血红蛋白量减少。检查是不是贫血，只有通过验血才能反映出宝宝的真实情况。由于婴儿期造血系统不完善，会出现短暂的自限性生理性贫血，2～3个月时血红蛋白含量降至110g/L，但3个月后会逐渐恢复到正常，宝宝年龄不同诊断的金标准也不同。 　　年龄 　　血红蛋白含量(Hb) 　　新生儿 　　Hb<145g/L 　　出生1～4个月 　　Hb<90g/L 　　4～6个月 　　Hb<100g/L 　　6个月～6岁 　　Hb<110/L 　　如果宝宝

  　　1、增加摄入维生素A和维生素C。 　　维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 　　2、富含维生素B2的食物 　　乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的小孩而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时，可以适当补充维生素B2和维生素E制剂。 　　3、富含维生素E的食品 　　麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。 　　4、补充充足的钙能够提高宝宝的御寒能力。 　　钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，铁

　　孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。 　　1、巧克力和草莓牛奶。 　　如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。 　　2、酸奶。 　　有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 　　3、奶酪。 　　所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 　　4、松软干酪。 　　可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 　　5、含钙橙汁。 　　8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 　　6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。 　　试一下不

　　孩子是否缺钙，在医学上有很多症状判断指标，如：非特异形神经精神症状，头部畸形改变，胸廓骨骼畸形改变，四肢骨骼畸形改变等。但是作为普通家长，我们只需注意观察孩子的身体生长发育、睡眠饮食等，也能对孩子是否缺钙做出初步判断。 　　孩子睡眠情况：不易入睡、入睡后爱啼哭、入睡后多汗、不易进入深度睡眠状态、夜惊、枕秃 　　孩子营养状况：食欲不振、体重低于同龄孩子、消化不了、身高低于同龄孩子、免疫力底下易感冒 　　如果孩子具有上述情况，就有可能轻度缺钙，家长应注意给孩子加强营养，多吃钙含量高的食物，多带孩子晒太阳，也可以按低限量使用龙牡壮骨颗粒治疗，一般服用1周就可以看到效果，连续服用1个月，孩子的睡眠和饮食状况会有很大的改善。 　　生长发育情况：出牙迟、学步晚、说话晚、牙齿排列稀疏不整齐、囟门闭合迟、头发稀疏、无缘故手脚痛 　　如果孩子出现上述

　　一片司空见惯的药物不良反应专家、国家卫生部合理用药监测网专家、原海军总医院药剂科主任孙忠实教授对记者表示，维C银翘片的成分里面既有中药又有西药，属于复方制剂，患者用药时往往不清楚其具体成分，可能会对某种成分过敏或误用。 　　方舟子2008年底指出，维C银翘片在传统中成药“银翘散”配方的基础上添加了三种西药马 来酸氯苯那敏、对乙酰氨基酚、维生素C。实际上，其中起疗效作用的是解热镇痛药对乙酰氨基酚和抗过敏药马来酸氯苯那敏。多项临床对比试验表明，服用维生素C对预防或治疗普通感冒没有效果。 　　方舟子称，没有确凿的证据表明维C银翘片中的10种中药成分能够起到抗感冒病毒或帮助缓解感冒症状的作用。这些中药成分除了增加药物成本和价格外，还能引起不必要的不良

　　十种不好的零食 　　1.果冻 　　吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维“，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养“。 　　2. 薯片 　　薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。 　　3.爆米花 　　营养价值尚可，但是是其中含有比较多的铅，这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。 　　4.水果糖、棒棒糖 　　只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥

　　孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。 　　1、巧克力和草莓牛奶。 　　如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。 　　2、酸奶。 　　有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 　　3、奶酪。 　　所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 　　4、松软干酪。 　　可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 　　5、含钙橙汁。 　　8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。   　　6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。

　　如果宝宝没有严重缺铁症状，平时饮食中多摄入含铁高的食物就能满足宝宝补铁的目的，在给宝宝补铁的过程中有下面四个误区，爸爸妈妈可要注意哦。 　　1、蛋黄铁质足够补给。 　　鸡蛋虽然含铁，但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入，所以不能多吃，每天吃一个即可。 　　2、水果维生素C不利于补铁。 　　其实果蔬里含有丰富的有机酸，有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。 　　3、肉类影响补铁，不易消化? 　　大部分血红素铁都是存在于肉类食物中，只要注意烹调方式，肉类食物的补铁效果更好，比如你可以给宝宝吃肉泥。 　　4、菠菜补铁? 　　最新的科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了，且菠菜中的铁为非血红素铁，不易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收。 　　温馨提醒： 　　对于轻度贫血的宝宝采用科学合理的

　　婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起智力发育不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。那么，到底哪些食物不能吃呢？ 　　(1)含铅食品 　　铅是细胞的一大“杀手”。当血铅浓度达到15微/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、缸装食品或饮料等。 　　当前儿童铅中毒情况增多，中毒症状有动作过多，兴奋，睡眠差，食欲不振，尿频遗尿，脾气急躁，喜怒无常，精神不易集中，听觉和语言表达差，学习能力欠佳等。 　　(2)含铝食品 　　油条、粉丝、凉粉、油饼等食品中的铝含量很高，如果经常吃就会造成铝摄入过多，