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端午节美食:双笋腊味粽

2013年05月22日 17:08阅读次数:183
端午节吃什么?这让大家首先想到的可能就是粽子了,因为虽然端午节的习俗虽然各有不同,但同质化最高的肯定是粽子,在此,美丽志小编就为大家推荐一款美味的端午节粽子,名叫双笋腊味粽,一起来看看它的做法吧。

  端午节吃什么?这让大家首先想到的可能就是粽子了,因为虽然端午节的习俗虽然各有不同,但同质化最高的肯定是粽子,在此,美丽志小编就为大家推荐一款美味的端午节粽子,名叫双笋腊味粽,一起来看看它的做法吧。

  主料:莴笋、新鲜马蹄笋、腊肉腊肠、香菇、糯米

  配料:橄榄油

  制作方法:

  1、先将主料用橄榄油煸炒一下,加入少许鸡粉。

  2、包入粽叶,入水中煮(2-4小时)熟即可。

  烹饪诀窍:主料要事先用橄榄油煸炒一下

  创意灵感:在粽子里加入了新鲜的莴笋,马蹄笋使口感更爽口,不油腻,营养丰富。

  制作时间:2-3小时

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