观察豆芽发芽的日记
日记三
201x年9月25日 星期一 天气:阴
今天，老师留了一项特别的作业--—发豆芽。
到了家，我就迫不及待地像妈妈那样，从阳台拿出一个带网眼的盆子，再打开罐子，抓出一小把绿豆。我小心翼翼地捏起一颗绿豆，只见它小小的个儿，圆滚滚的身子，约有四五毫米高，穿了件绿油油的外套，真漂亮!这时，我想起老师说要记录植物的味道，便直接把它扔进嘴里，上下牙一合咬下去----哎哟!我的牙!绿豆实在是太硬了，而且还滑滑的，把我左面的牙硌了一下不说，又哧溜一下蹿到右面去了。我吐出这个小淘气，把它和其它绿豆一起放入盆子里，然后把这只盆子坐在一个大些的盆子里，在大盆子里加入水，直到水透过小盆子的网眼，完全没过豆子，再轻轻地合上盖子。
一切就绪，我在心里默默地祈祷着：绿豆，你一定要快快发芽啊。
201x年9月30日 星期六 天气：多云
时间真快，一晃就到周末了。早上一睁开眼，我就跑到阳台，趴在桌子上，观察我的绿豆宝宝了。
可爱的小绿豆们已经长成了细长的豆芽菜了，和妈妈平时在超市买的一模一样。它的根茎足有7厘米长，最下面的根颜色稍深一点，上面还零星长着些细小的突起，摸上去有些疙疙瘩瘩的。根的上面是白玉般的茎，绷着长腿，就像个芭蕾舞演员。再往上，茎的上面顶着两瓣白玉似的豆瓣。可是，我突然惊奇地发现，其中有几瓣居然披上了一层紫色的纱衣!奇怪，难道是变异了吗?妈妈这会儿走过来，笑着告诉我：“因为光线充足，豆子才会变成紫色的，没事的。”我这才松了口气。
哈哈，继续观察，我又有了新发现：有一颗豆子，表皮没有脱落，仍附着在身上，就像个胖娃娃穿了件绿色紧身衣，被撑破了，露出了白胖胖、圆滚滚的身体，难为情地瞅着我，有趣极了。
一次发豆芽，让我见识了自然界的奇妙。短短的5天时间，那小小的绿豆，有了光和水，居然能出落成细长、洁白、又水灵的豆芽儿公主!
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