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幼儿园小班面粉制品教案

2020年07月17日 16:46出处:亲亲宝贝网作者:yw阅读次数:0
幼儿园小班面粉制品教案,面粉是一种粮食,通过面粉可以制作出很多的我们日常吃的一些东西,这节课我们就让幼儿自己动手来研究面粉,知道如何用面粉制作我们吃的一些东西。
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活动目标:

1、通过感知和操作,了解面粉的特性。

2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。

3、知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。

4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

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活动准备:

教具:面粉的由来ppt,面粉制品图片展示ppt,视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。

学具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。

其他准备:每桌一块一次性桌布铺好,课前请幼儿洗净双手,擦手抹布若干。

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活动过程:

一、感知面粉的特性。

1、让幼儿观察:你们看盘子里有什么?

2、引导幼儿用多种感官感知:

用眼睛看一看。面粉长得什么样子?

用手捏一捏,说一说面粉又是什么样子?

3、在幼儿表达基础上,引导幼儿小结:面粉是白色的、细细的、软软的,没有气味。

二、简单了解面粉的由来。

提问:你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗?(课件演示)

幼儿园小班面粉制品教案3

三、感知面团的特性。

1、引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。

2、幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,说说面粉发生了什么变化?

3、再次加水,并揉和,说说变化。

4、小结:面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。

四、了解面粉制品。

1、面团是什么样子的?你想把面团变成什么样?我们一起来变一变,好吗?

2、面团可以做成什么?

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