材料:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。
做法:
1、将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许。
2、加适量清水,用中火煨成浓汤。
3、再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。
功用:牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
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材料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
1、将西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂。
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味。
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
功用:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
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