1、食材:
沙参15-30克(新鲜沙参30-60克),粳米100克,冰糖适量。
2、做法:
先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
3、功效:
养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。
1、食材:
罗汉果1个、梨2个。
2、做法:
罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。
3、功效:
滋阴润肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治疗肺热咳嗽,咽喉肿痛。
1、食材:
猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。
2、做法:
猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。
3、功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳声嘶哑,或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
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