糖分是一种热量补充物质,但却是小儿肺炎的禁忌食物。它功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
辛辣食物会加重小儿肺炎,患者要避免食用。而且辛辣食物容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
像鱼肝油、蟹黄、松花蛋黄、鲫鱼子等,都是油腻的食物,小儿肺炎患者吃了会影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。
像甘蔗、西瓜、冰淇淋、冰冻饮料、香蕉、生梨等生冷食物,小儿肺炎患者不能食用。因为食用它们容易导致体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
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