三伏鸡怎么做好吃 原材料：两斤半左右青年公鸡一只，生姜150克，路边荆，食用盐，山茶油(或者芝麻油)，生抽。 1、路边荆杆茎去皮后放入盛有1000毫升左右清水的锅里，将水熬干至剩余4/5左右，盛出来备用。 2、鸡切块，焯水，备用。 3、热锅，放油，油温八成热后将沥干了水分的鸡块放入锅中爆炒，加入姜片继续爆炒至鸡皮冒焦黄小泡，加适量生抽入味，上色。 4、将之前熬好的路边荆草药水倒入锅中，根据个人口味放适量盐。盖上锅盖后大火煮开转至小火慢煮。 5、汤汁快熬干的时候，翻炒收汁并关火，盛出来即可使用。 路边荆熬水后煮出来的鸡肉色泽微微泛红，很是诱人。 扬州：蒸小公鸡 “入暑三伏，一伏一对童子鸡。”入伏以后，扬州民间有一传统进补方法，就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣，生长

三伏天吃鸡的功效 养气补虚 改善阳虚，增强体质，以防到了冬天阳气不足。 健脾养胃 吸收直接，健脾养胃，营养能快速作用到人体。 防暑祛湿 提高脾胃功能从而帮助身体有效祛湿，调养体质。 以热制热 利用三伏天进行热养生，补充体内阳气，是驱寒的绝佳时机。 小贴士：三伏天吃鸡可加些生姜 生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病。 三伏天吃鸡的由来 南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。 民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。

西瓜汁 西瓜凉爽可口，夏季家长可以给小孩喝一些鲜榨西瓜汁。 准备食材：西瓜30克 步骤1：西瓜切开，去皮去籽，取30克西瓜。 步骤2：将西瓜放入搅拌机。 步骤3：将西瓜榨汁。 步骤4：将榨好的西瓜汁过滤。 步骤5：取过滤后的西瓜汁。 步骤6：将西瓜汁以1:1的方式加入温开水稀释，即可。 哈密瓜汁 准备食材：哈密瓜去皮1/6个、水适量 步骤1：将哈密瓜果肉用汤匙挖出。 步骤2：将果肉放入搅拌机中搅拌。 步骤3：搅拌好的哈密瓜汁。 步骤4：用过滤网过滤出果汁即可。 冰爽蜜桃茶 准备食材：水蜜桃3个、白开水1杯、砂糖1茶匙、柠檬半个、冲泡好的红茶1杯 步骤1

喝牛奶，有营养，长身体！这几乎是每个人对牛奶的印象！ 于是，有宝宝后逛超市时，那可少不了买牛奶，各式各样的来一包，然后看着宝宝一杯一杯地喝掉，心里那个开心呀，仿佛宝宝明天就可以长高一样！ 不得不说牛奶确实是个好东西，可是宝宝真的能喝牛奶吗？你为宝宝买的牛奶真的达标了吗？ 今天就带大家一起检测下真假牛奶，为宝宝把好健康营养关！ 宝宝能不能喝？ 1、1岁以下的宝宝不能喝 牛奶中的盐分高于母乳和配方奶粉，会增加宝宝肾脏负担。 牛奶中矿物质含量比母乳高，但吸收率远远低于母乳，不利于宝宝发育。 母乳中的蛋白是乳蛋白，而牛奶中的蛋白大部分是酪蛋白，在小宝宝胃里易结成硬块，不易消化。 牛奶中乳糖含量低，不能满足婴儿生长发育所需的热量。 1岁以下的宝宝，长期用牛奶代替母乳，容易造成

注意饮食调理 对小孩子的零食加以控制，少吃红烧和油炸类等容易引起上火的食物。学龄前小孩一定少吃诸如花生、瓜子等带果壳的食物。 多给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，多吃些清肝火的蔬菜和新鲜水果。在夏天不要让小孩子过多喝冷饮。 多补水有利肝脏排毒 肝脏作为人体最大的解毒器官，所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢，排出体外。 这个过程需要大量的水，水分不够，体内的毒素不容易被稀释，较难排出体外，这对肝脏来说也是不小的负担。 同时，补充足够的水分也能预防和缓解小孩肝火旺盛的问题。 保证充足睡眠 按照中医静脉循行的理论，每天晚上11点到凌晨3点，是肝经运行的时间，若此时能安然入睡，便可以给肝脏提供充足的运作及排毒，从而减轻肝脏的负担。 因此，要让孩子养成早睡的良好习惯

少吃上火的食物 少给宝宝吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物;还有肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物也要少喂。 荔枝属于热性水果，有“一颗荔枝三把火”的说法，所以也要少吃为好。 晚餐要控制数量,否则宝宝晚上容易积食生火。 多喝水 宝宝早上起来就喝白开水，半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。 有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开,晾温后给宝宝喝。 当宝宝有上火的症状时，各位妈妈不要心急，耐心的调整宝宝的生活状态，相信宝宝上火症状也会慢慢消失的。 保持合适温度和湿度 平日里经常开窗通风，保持室内空气新鲜。夏季天气闷热，可以适当开空调降温。 在空气清新的日子多带宝宝外出，也可以促使宝宝体内

西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 绿茶 夏天出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮绿茶。 绿茶性苦味寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。 绿茶滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既能消暑解热,又能增添营养。 绿豆 绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。 《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。 绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。 海带 海带不仅有助于清除体内的

不吃易过敏的水果 尤其是体质易过敏的宝宝，不建议吃易过敏的水果，比如很多水果很容易引起过敏的症状，例如橘子、桃子以及芒果还有猕猴桃等，这些水果都不建议一开始吃太多，如果宝宝没有不良症状的产生可适当适量食用为好。而不容易过敏的水果有苹果、梨等。 每次只添加一种 如果宝宝第一次给宝宝尝试辅食，那么建议先在宝宝嘴边涂抹一些，看是否有过敏的反应，如果没有可先喂1-2口，看是否有出现皮疹等问题，如果没有即可食用，但如果有应该及时停止食用。另外，每次添加辅食应该只选一种食物，坚持几天后再尝试新得一种。 不能代替辅食 很多妈妈多会用水果直接代替肤质，但水果所含的蛋白质和脂肪量很低，如果只用水果代替辅食会导致宝宝营养不良，而肉类、蔬菜以及谷类等食物都是正餐辅食不可或缺食物。 6月内的宝宝

苹果 苹果可以说是深受人心喜欢的水果之王了，不管老少男女通吃。苹果富含营养成分。 日常可使用苹果制作成汁水、泥、片或者切块都是宝宝最佳的辅食挑选食品。 此外，苹果富含锌等营养素，有助于促进生长发育、增强记忆力、提高智力等功效。 桃子 夏天是桃子的旺季，桃子含有多种维生素、矿物质以及果酸成分，可以说是含铁量最高的水果之一，对身体健康很有益处，同时也人体造血的主要原料之一。 西瓜 夏天西瓜绝对是不可或缺的水果之一，习惯富含人体所需的多种维生素，具有清热解暑等作用。 但西瓜属于寒性食物，容易伤及脾胃，对于宝宝不宜多吃为好。 葡萄 葡萄也是宝宝夏季尤其适合的水果，葡萄富含10多种的氨基酸以及维生素，具有助消化、开脾健胃等效果。

凉拌菜能开胃 每到夏天，餐桌上的凉拌菜永远最受大家欢迎。这是因为凉拌菜和它的名字一样是凉的，所以在暑热难耐的夏天，人们都愿意吃清爽的凉拌菜。 此外，凉拌菜中多是蔬菜生食，基本上最大限度的保存了蔬菜的营养，减少了营养的损失。 葱蒜类能杀菌 夏天不仅是容易晒黑的季节，也是容易闹肚子的季节，这个时候吃点杀菌的蔬菜再合适不过。 像大蒜、葱、蒜苗、韭菜、洋葱等等蔬菜都有一定抑菌杀菌的作用，有的还有促进消化刺激食欲的功效。夏天常吃对身体有益。 瓜类菜补水分 夏天天气炎热气温升高，大家就会容易出很多的汗，这个时候因为人体丢失的水分很多就需要吃一些补水食物。 而瓜类蔬菜含水量很极高，正好又处于旺季，十分适合食用，给我们的身体补充水分。 像冬瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜

孩子可以吃松花粉吗 遵医嘱可以吃 松花粉是一种中药，有润心肺、益气、除风止血等功效。但中药讲究的是对症下药，毕竟“是药三分毒”，而儿童身体较为娇弱，更容易受到重要的副作用。因此，孩子应在医嘱下食用松花粉。 注意： 1、三岁以下孩子，量就按正常服用量的一半，建议最好用破壁松花粉。 2、应在医院或药店购买正规的松花粉，而不应购买松花粉保健品哦，保健品功效差，长期食用还有副作用。 什么是松花粉 1、别名： 松花、松黄。 2、简介： 本品为松科植物马尾松Pinus massoniana Lamb.、油松Pinus tabulaeformis Carr.或同属数种植物的干燥花粉。春季花刚开时，采摘花穗，晒干，收集花粉，除去杂质。 3、性

夏季小孩消化不良吃什么食物 酸牛奶 可尝试给宝宝饮用乳酸液牛奶，有助于促进消化，对于胃肠炎的患者同意适合。 淡茶水 少许红茶也用开水冲泡，每天饮用四次。因为茶内涵咖啡因、鞣酸等成分，能帮助提神强心、利尿收敛、杀菌消炎等作用，对于急性胃肠炎有一定的疗效。 脱脂奶 如果因为呕吐、腹泻、痢疾等症状引起消化不良，可将牛奶煮热，放冷后去除脂肪膜然后煮沸余乳，之后再冷却后去脂肪膜，反复3次即可。 夏季小孩消化不良吃什么蔬菜 西红柿 西红柿富含多种营养成分，其中所含的西红柿素有助于消化、利尿。能协助胃液消化脂肪。同时，所含维生素C等营养成分，对预防癌症很有帮助。 胡萝卜 胡萝卜属于碱性食物，所含天然果胶成分，能促进大便成形，吸附细菌以及毒素等

香蕉 香蕉中不仅蛋白质、脂肪、碳水化合物含量丰富，对肾综患者也不会产生什么影响。可是有一点，香蕉中微量元素钾的含量相对来说也是比较丰富了。可是钾元素大量摄入体内的话，会让肾综患者的高钾血症更加严重，加重病情的。此外，钾含量多的水果还有橙子这种美味可口的水果，也要被排除在外了。 苹果 虽然酸甜可口、有着丰富的营养、符合大众人群的口味，但是其中钾和钠元素的含量极其悬殊，过多食用会加重肾脏的负担，也是肾病综合症患儿望而却步的水果。于此相类似的还有桃子、山楂以及柑橘。 西瓜 这种在夏季十分常见的水果，利尿的作用很大，可见其中的水分含量有多高。可是弊端也有一大堆，比如：常吃西瓜会让胃肠的消化能力下降，并且胃寒。而肾病综合症患者本来就有高水肿的表现，食用西瓜的后果就是使这种情况更加的严重。

菠萝 新鲜的菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁，会引起过敏的反应，所以最好在餐后食用。 红枣 红枣含有大量维生素C，有肾病综合征的人可以适当的在餐前食用一些，能够满足身体对营养素的需求。 桑葚 桑葚味甘、酸，性寒，可以养肝补肾、补血养颜、生津止渴，可以缓解患儿的肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、等不适的症状，有研究显示，桑葚含有多种的维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，可以益肾补血，让人面色红润，头发漆黑亮丽。 饮食注意事项 1、肾病综合征吃这些水果，所以患儿可以在平时的时候摄入一些，都对健康有很大的好处，另外患儿也要摄入别的含有维生素的蔬菜，避免摄入辛辣刺激的食物，多注意休息 2、肾病综合症的

咸菜 1、忌吃理由： 含有盐分过度，亚硝酸盐可加重肾功能的损伤。 2、忌吃建议： 宜吃新鲜果蔬。 酸菜 1、忌吃理由： 含有大量的亚硝酸盐，且盐分高，可加重本病诱发高血压。 2、忌吃建议： 宜吃新鲜的清淡蔬菜。 肥猪肉 1、忌吃理由： 油腻脂肪过多，本病原本就有高脂血症，故可诱发肾脏血管堵塞的可能。 2、忌吃建议： 宜吃精瘦肉。 饮食宜忌 1、饮食禁忌： 忌吃高脂肪的食物；忌吃高咸味的食物；忌吃刺激性的食物。 2、饮食适宜： 宜吃低盐的食物；宜吃优质蛋白的食物；宜吃利尿的食用。

驱虫 榛子形状像栗子，外壳坚硬，果仁肥白圆润，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，可生吃也可炒食。榛子的功效为补气，养胃健胃，健脾养脾，明目，软化血管，补血，驱虫。小孩子吃驱虫，促进身体发育。 增强体质 榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的，此外，榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质，抵抗疲劳，防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子，可以有助于孩子的生长发育，可以长的更高。 明目健脑 榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，有很大的健脑作用。

南瓜 1、宜吃理由： 维生素B非常丰富，且具有一定的利尿作用，可促进肾功能的恢复，减少蛋白尿。 2、食用建议： 200g直接清水白煮食用。 鱼肉 1、宜吃理由： 蛋白质丰富，且属于油脂蛋白，可缓解本病因蛋白尿造成的低蛋白血症。 2、食用建议： 500g清蒸食用。 西红柿 1、宜吃理由： 具有利尿作用，且维生素C含量高，对于本病比较适宜。 2、食用建议： 可以榨汁，直接饮用西红柿汁。 饮食注意事项 1、限制食盐： 应根据患童水肿程度而定，高度水肿者忌盐，水肿减轻而未尽者低盐（食盐量每日2-3克左右

起伏要吃鸡 民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。 在炖鸡的时候可适量加入生姜生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。 这样一来，可做到发散体内蕴寒，方阿朱秋发寒病。 馄饨 在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。 上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。 饺子 在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

含蛋白质的食物 儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质，因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育，都离不开蛋白质，可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物，能有利于身体的生长和大脑的发育。 含维生素的食物 儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果，因为维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，父母要多给孩子补充。 含钙、磷的食物 钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分，对身体的发育有着重要的影响，所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物，此外，还要多晒太阳，增加紫外线的照射，保证骨骼的健康成长。 含碳水化合物

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