原料：    鸡蛋清4个；笋片20克；水发木耳20克；鸡茸玉米汤 0.5包；精制油少许；香油少许。    做法：    1、在鸡茸玉米汤料中加入10克水，搅拌均匀。    2、锅中入少量油，倒入鸡蛋清炒后捞出。    3、锅中加入木耳，笋片，适量水，煮沸后加入汤料充分搅拌。放入鸡蛋清，淋入香油即可。    推荐理由：    1、玉米是粗纤维食品,多食用有益小孩的健康和消化.    

【好漂亮的一盘：芝士彩椒】 适合3岁以上的宝贝 难度：初级★★ 烹饪时间：15分钟 食材：红彩椒1个，黄彩椒1个，青椒1个，盐1/2茶匙(3g)，糖2g，奶酪粉适量，黄油适量 工具：平底锅 制作方法： 1.将红彩椒、黄彩椒、青椒在清水中洗净，去蒂、籽后，切成长条备用。 2.锅中加入黄油，烧热至溶化，放入各色彩椒翻炒，随后加入盐、糖、翻炒均匀。 3.将炒好的彩椒盛入盘中，撒入适量奶酪粉即可。 TIPS 切彩椒时，妈妈也可以用模具刻出不同花型来吸引宝贝。 营养指南： 彩椒是各种果皮颜色不同的甜椒的总称。彩椒主要有红、黄、绿三种。彩椒中富含蛋白质，能够维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，预防感冒效

　　小宝宝容易感冒发烧，是因为宝宝年龄尚幼，免疫力低下导致的。那么我们该怎么提高宝宝的免疫力呢?有人说喝牛初乳可以提高宝宝免疫力，这是真的吗?本文我们一起来看看。 　　牛初乳就是从牛生产7天后的初乳中提炼出来的，也有的类似产品叫“乳珍”，是目前市场上炒作得很厉害的一种产品。牛初乳素中含有小牛犊发育所需要的各种营养素及免疫物质。对于牛来说是一种不错的营养品和免疫食品。婴幼儿在生长发育过程中，可以吸取自然界中的各种营养，包括你所说的牛初乳素。但是孩子服用牛初乳素是否可以提高人的机体免疫力呢? 　　这是一个值得商榷的问题：婴幼儿在生长发育过程中需要从两个方面来提高对疾病的抵抗能力：一方面是发展自身的免疫机制即自动免疫;另一方面是通过接种疫苗来提高机体免疫力，我们叫被动免疫。牛初乳素虽然含有很多抗疾病的免疫物质，但是它只针对同一个

牛奶过敏的宝宝该如何喂养？为什么有的宝宝会牛奶过敏？牛奶过敏的宝宝喂养方面需要注意什么？下面看看专家给您最全面的解读！ 1.遗传性过敏 食物过敏不传染，但具有一定的遗传性。 2.过早混合喂养或配方奶喂养 对于宝宝来说，牛奶蛋白是外来异物，而牛奶内原本含致敏的蛋白质。 6月龄以下宝宝肠道较弱，发育不完善，体内分解致敏蛋白的酶不足，且免疫力低下，无法将致敏原排出体外，因此出现过敏。 牛奶过敏表现 腹泻、腹胀、腹痛、湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等皮肤、消化道、呼吸道症状。 如果只有腹泻、肚胀、腹痛等消化问题，也可能是食物不耐受，牛奶过敏的常规反应还有湿疹等皮肤问题。 如何确定牛奶过敏 不要套症状，更不要擅作主张更换特殊配方奶粉，特殊配方粉的添加必须遵医嘱。 最终确定

新生命的诞生令人欣喜，但很多初为人父母的家长们抱着小宝贝回到家里，都会突然有种千头万绪、手足无措的感觉。宝宝一天吃几顿奶？怎么洗澡？大便是否正常？一天应该睡几个小时？随着宝宝迅速的成长，天天都会有新的问题涌现。现在的小宝宝一个比一个金贵，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶，似乎家里所有的成员，一下子都变得要面对这么多原先从来没有想过的问题。怎么办？一般来说，他们要么向亲戚朋友打听别人的经验，要么买书、上网。这样获得的信息往往是断章取义，缺乏针对性和专业性，甚至会被引入误区。因此，如果能有专业的医疗机构和专业人员来关注0―3岁这一阶段婴幼儿的健康发育，对这个家庭就真是一件非常幸福的事了。　　在美国，普通儿科医生的职责不仅仅是诊断治疗疾病，更多的是对儿童的保健负责。一般来说，新生儿出生前一个月，家长就为自己的孩子选定了一位儿科医生，有的家长甚至会去选择当初照顾自己的儿科医生。孩子出生后24小时，这位儿科医

夏季来临，天气变热，温度升高，孩子会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当给孩子吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，有益于健康。但是，家长在补充孩子营养防暑降温的同时，要注意以下几个问题。 西瓜消暑，但不宜多吃 　　炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦自己的孩子出现不适症状家长一定要引起重视，及时到医院就诊。据介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。因此，家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。 冷饮喝得过多影响营养吸收 　　冷饮吃得过多，会冲淡胃液，

　　给宝宝喂配方奶时，最好按照一定的原则与步骤来，那么，该如何正确给宝宝喂配方奶呢？下面就跟着小编一起来看给宝宝喂配方奶的四部曲吧。 　　第一部曲：冲配方奶粉 　　* 妈咪先洗净双手，事先准备好冲配奶粉的各种用具; 　　* 取出消毒过的奶嘴、奶瓶、奶粉和冲泡奶粉所需的水; 　　* 根据要泡的奶量，取准备好的50℃-60℃的热水2/3量倒入奶瓶中; 　　* 用配方奶粉加带的汤匙，在奶瓶中按照说明加入适量奶粉; 　　* 晃动奶瓶，让配方奶粉充分溶化，不要结块; 　　* 把剩余的1/3热水加入奶瓶中，然后把奶瓶放平，通过刻度察看是否够量; 　　* 盖上奶瓶盖后再轻轻晃动一次，直至配方奶粉彻底溶化。 　　小叮咛： 　　晃动奶瓶时不要太用力，以免里面起泡沫，使奶液溢出瓶外。 　　第二部曲：喂配方奶 　　* 妈咪拿起冲好的奶瓶先在小臂上滴上几滴，也可贴在脸颊上试温，稍感温热即

　　研究表明，营养不平衡是造成儿童多动症的一个重要因素。   　　调查显示，患多动症儿童，一般动物蛋白的摄入量过多。蛋白质对儿童生长发育固然非常重要，但摄入过多，当超过正常需要量2－3克／千克体重时，其分解代谢的产物——含氨的化合物，更会引起儿童烦躁不安和好动。此外，钙摄入不足，吃糖过多以及铅的摄入，对儿童多动症的发生均有一定关系。  　　对患有多动症的儿童，除药物和精神治疗外，合理饮食是一项重要的治疗措施。要注意饮食多样化，忌偏食，适当减少高糖、高蛋白食物的摄入，多吃番茄、桔子等水果和新鲜绿叶蔬菜，少用胡椒、辣椒等刺激性强的调味品以及含有合成化学添加剂的食品，还要常吃些含钙丰富的食品，如奶制品、小鱼、小虾、骨头和鸡蛋等，多吃核桃、花生、芝麻、木耳等以改善脑神经功能，海产品如海带、紫菜。海蜇等，也有一定镇静作用，对防

　　亲亲宝贝小编提醒广大人工喂养的家长们，奶粉冲调不正确，也会影响宝宝的健康，在此，小编就总结出6种错误的冲奶粉的方法，分享如下，希望广大家长朋友能牢记在心，并积极的避开。 　　错误1:用矿泉水冲牛奶 　　提示：矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。 　　冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。 　　纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。 　　错误2:多多益善，奶粉越浓，营养更多 　　提示：如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。 　　有些家长怕孩子营养跟不上，每次冲

北京儿童医院特需门诊的意大利儿科专家切奇博士，他发现不少儿童患病与其父母不懂得科学合理的膳食喂养有很大关系，由此他结合中国儿童的发育特点，提出了科学膳食喂养的建议。　　一、婴儿喂养的建议　　　孩子在出生4－5个月，只能喂奶，尽可能母乳喂养，如果母亲奶水不够，最好的食品则是奶粉，头5个月的孩子我们不主张喂牛奶。在孩子4－5个月这个阶段，每日通常喂奶5次；断奶期一顿奶，一般是在中午这一顿奶加稠糊。　　稠糊的制作方法：用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤，煮1小时，过滤，注意菜汤中不加盐。1小时后，菜汤约剩半升，取出250毫升，并用它煮20－30克的大米粉，煮熟后加2－3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30－40克小羊肉煮成的肉汁。　　水果：苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食，最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间，相当

现在宝宝，小舌头很灵活，可以开始上下活动了！当你给宝宝喂饭时，他已经能用小舌头将食物顶到上颚，压碎然后再吞进肚子。这说明宝宝进入了轻嚼期，开始真正“吃”辅食了！ 宝宝进入“轻嚼期”如何喂养 1、宝宝有了“新本领”，小嘴吃起辅食就更有味道了！进入“轻嚼期”的他已经不满足于吃米糊，“这世界上食物的味道这么多，我都想试试呢！”。这时候妈妈可以给宝宝喂点小颗粒状的食物，比如富含蛋白质的鱼、肉、蛋等，弄成碎末状最佳。 喂宝宝泥状辅食时记得由稀到稠、由少到多，一种辅食吃3-5天后再换另一种。 2、已经吃了一段时间辅食，小家伙小嘴也有了“喜好”，他会特别喜欢吃甜食。不过你可不能由着他，吃太多甜食他就不会乖乖吃饭了。另外，这时期他的辅食还是要低盐低糖，你也不想他变成“重口味”小宝吧！ 温馨小贴士

　　由于种种原因，我们的孩子健康的生了下来，却不能母乳喂养，那么我们只好选择人工喂养，可是人工喂养我们需要怎么做的呢，真的是一头雾水，人工喂养都有哪些方式呢，下来来研究一番。 　　1、配方乳喂养 　　在没有母乳的情况下，配方乳喂养是较好的选择，特别是母乳化的配方乳。目前市场上配方乳种类繁多，应选择“品牌”有保证的配方乳。有些配方乳中强化了钙、铁、维生素D，在调配配方乳时一定要仔细阅读说明，不能随意冲调。婴儿虽有一定的消化能力，但调配过浓增加他消化的负担，冲调过稀则会影响婴儿的生长发育。正确的冲调比例，若是按重量比应是1份奶粉配8份水。若按容积比应是1份奶粉配4份水，按此比例冲调比较方便。奶瓶上的刻度指的是毫升数，如将奶粉加至50毫升刻度，加水至200毫升刻度，就冲成了200毫升的牛奶，这种牛奶又称全奶。消化能力好的婴儿也可以试喂全奶。 　　比起母乳喂养，冲调

我们如果怀疑宝宝有过敏表现，想明确一下是什么引起的宝宝过敏。需要就医检查，在检查前我们要提供给医生一些病史，比如宝宝之前都有过些什么样的症状表现、父母双方有没有有过敏性疾病(哮喘、鼻炎、皮炎)等、宝宝是否剖宫产、辅食添加的过程、最好是提供2周内的饮食日记、有没有长期吃某种补品如蛋白粉及维生素等、家中有没有人吸烟。 还要把宝宝这次的症状表现记清楚，什么时间发生的，在这之前吃过什么接触过什么，因为过敏性皮疹变化大，有时去到医院可能就没有了，家长可以在家中用手机拍下宝宝的皮疹留给医生看。 一般来讲，急期过敏期不能进行过敏原检查。等急性期过后，可以带宝宝进行检查，检查有两种，一是皮肤的点剌、二是抽血查特异性的IgE。 检查有两种结果，一是阳性、一是阴性。阳性的宝宝也不是就肯定为食物过敏了，需要做食物激发试验，再出现阳性就可明确。如果食物激发是

    所谓合理营养是指膳食营养在满足机体需要方面能合乎要求，也就是说由膳食提供人体的营养素，种类齐全，精量充沛，能保证机体各种生理活动的需要。    符合合理营养要求的膳食一般称为平衡膳食，其基本要求是：    （1）膳食中的热量和各种营养素必须满足生理和活动的需要：即膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需营养的营养素，且保持各营养素之间的物量平衡，避免有的缺乏、有的过剩。因此，食物应多样化，因为任何一种天然食物都不能提供人体所必需的一切营养素。所以多样化的食物是保证，膳食平衡的必要条件。    （2）合理的饮食制度：如多少安排得当，可采取早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则。 

母乳虽好，但喂奶粉的妈妈就该挨批吗？都说母乳是我们妈妈能给孩子最初、最好的礼物。但是喂宝宝奶粉也不是不可以，我们应该更多的谅解妈妈的难处。 它既安全，营养价值又高。带着母亲的温度，滋养着我们的小宝宝，成为联结母子之间的一条看不见却深刻的纽带。 但我也看到，随着母乳喂养的地位被推至“神坛”，出现了一种论调是： “不喂母乳，你就是对孩子的身体不负责任，不是合格的好妈妈”。 What?!不能给孩子喂母乳的妈妈，竟成了“罪人”，这苛责是什么神逻辑? 没奶的苦，断奶的痛 天生奶水充足的妈妈是幸运的，然而真的不是所有妈妈都能那么幸运。 公司里的一个运营姑娘小F就曾经聊起她的苦恼—— 小F以前觉得自己属于有肉的体型，孕期胃口也好

在奶粉的外包装上，大多有详细冲调方法，其中更有非常明确的奶水比例。但是在生活中，有些家长担心孩子营养不够，就会故意多加点奶粉。然而恰恰是这种“为了宝宝好”的做法，却可能给孩子带来健康危机。 几个月前，玲玲生下了自己的宝贝儿子，因为都是独生，所以儿子就成为了一家人的中心，婆婆更是疼的不行，每天忙上忙下帮忙照顾。玲玲看在眼里，打心底感谢这个婆婆。 可能是因为玲玲奶水不够，所以儿子总是饿到大哭，为此婆婆还责怪过她几次。不过玲玲觉得这是婆婆真心对孩子好，所以也没有计较，反倒顺了婆婆的意思，给儿子买来了奶粉。 添加了奶粉后，儿子确实安稳了，对此玲玲也慢慢改变对婆婆的看法，觉得婆婆确实有带娃经验，并且开始接纳她的各种观点，也更放心把儿子给她带。 而婆婆得到玲玲的默许，就开始抢着干各种事情，洗奶瓶、冲奶、喂奶忙的不亦乐乎。而为了让孙子吃

比较今天简简单单的一顿蛋炒饭 我加了很多的蔬菜在里面，比如莴笋和丝瓜 而且，这样子炒出来还非常爽口 宝宝很喜欢吃 莴笋富含植物纤维，能促进肠胃蠕动 可以缓解便秘 丝瓜本身的含水量很低，相对而言 维生素、矿物质等营养素的含量 就比其他蔬菜高很多 看着一个无肉不欢的宝宝 把这一大盘子的蔬菜吃下去 感觉好欣慰呀 莴笋虾仁糙米饭 食材：虾、莴笋、丝瓜、大米、胡萝卜、鸡蛋、燕麦（适用于2岁以上宝宝） 调料：无（也可以根据宝宝的口味少加一点盐调味） 烹制方法：炒 参考月龄：14个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。2岁以上的宝宝可以

很多时候，看起来“想当然”的喂养方法，其实并没有那么科学。别管这些方法是自己参透的，还是过来人告诉你的，来看看这些喂养方法存在的危害吧，它们在妈妈们当中出现得频率可是相当高呢，不得不防啊！ 错误1 宝宝已经 4 个半月了，不爱吃奶，那就喂点馒头芯或蛋糕吧 专家解答： 在给宝宝添加辅食时，妈妈不能根据自己的主观意识随意判断，一般的辅食添加也有基本的顺序：先添加铁强化米粉；接着可以尝试吃一些蔬菜或者蔬菜泥；然后添加稀释后的果汁或者果泥（果汁的最初调配比例是 2 份水加 1 份纯果汁，再慢慢过渡到一比一的比例，直到可以进食纯果汁为止）；最后可以添加蛋黄（可将其拌在米粉当中）。 错误2 宝宝不爱吃辅食，那就加点盐或味精提提味道吧 专家解答： 刚开始不要在辅食当中添加任何的油、盐或者味

面对层出不穷的补钙广告，许多妈妈都心存疑问，该给孩子补钙补到几岁。根据现行的儿童保健常规，服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了。两岁以后最好通过食物来满足孩子生长发育所需要的钙质，才是正确的补钙方法。 需不需要给婴幼儿补钙，不同的国家和地区的医生有不同的要求。由于我国北方地区阳光照射强度较弱，营养结构不够全面，所以医生一般建议在两岁之前给孩子补充一定量的钙质。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物，可以从中吸收各种营养，其中也包括钙。牛奶是钙的最好来源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙，每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。如果孩子不喜欢喝牛奶，喝一定量的酸奶、豆浆，吃豆制品可以起到一些辅助的作用。 有的家长误解了钙的作用，以为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体，把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是错误的。营养

前两天一个朋友发动态，写着：“放假了，今晚吃了一个馒头、半盘菜、半碗粥、一个鸡蛋、一盒牛奶、一个芒果、若干小橘子和小面包、外加半个苹果，我说我快撑死了，实在吃不下了。然后我妈说我吃太少，明天要带我去医院看看是不是胃不好……再也不会怀疑自己不是亲生的了（挥手表情）” 看完这条动态也是给我笑的不行，怒赞“666”。下面朋友们也都评论：“同一个世界同一个亲妈！”“这妥妥的亲妈呀！”“快说，阿姨和我妈是不是失散多年的姐妹？！” 确实，哪怕我们这顿已经吃了往常一顿的2、3倍，在妈妈眼里，我们永远是只吃了那一丢丢饭，所以说“有一种饿叫妈妈觉得你没吃饱”。 像我们大人还好，会表达会拒绝，但是婴儿宝宝就不一样了。每天被妈妈这样“呵护”着，明明已经肚皮鼓鼓了，但是妈妈还在愁：“咋办啊？我家孩子最近吃的好少啊，怎么喂都不吃。”对此我只想说，其实更愁的应该是小宝宝吧？