喝惯了牛奶，你是否想过换个口味?近来，羊奶作为一种新型乳制品，正出现在越来越多人的餐桌上。不少人在尝个新鲜、赶个时髦的同时，也对羊奶的营养价值格外关注。那么，喝羊奶到底好不好，哪些人适合喝羊奶呢? 多种羊奶品悄然兴起。最近，在北京一些饭店的酒水单上，羊酸奶受到不少人的青睐;一些大型超市里，也能看到羊奶的身影，大连一家超市还专门开辟了羊奶专柜，不仅有普通羊奶、脱膻羊奶，还有羊酸奶、羊奶酪、羊奶粉等各种“羊奶品”。 “羊奶与牛奶一样，可以制成各种各样的乳制品，也可以改变口味，适应不同人的喜好。其实，羊奶的流行并不是偶然。” 中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受记者采访时表示，羊奶在一些国家和地区一直是很常见的乳品，如澳大利亚、新西兰以及我国的陕北、内蒙等地。只是因为生产规模小，市场上才看不到羊奶。由于羊繁殖快，周期短，近些年不少企业涉足其中，加上生产技术不断提高，

　  在美赞臣3月提价后，最近雀巢和明治又调高了终端售价。不少消费者从超市的奶粉货架前走过，都切实感受到了业内人士口中的“洋奶粉进入300元时代”。笔者在走访中发现，多款洋奶粉的价格甚至已经突破了400元的关口。 　　雀巢明治涨价了 　　洋奶粉又涨价了，这一轮，是雀巢和明治。 　　对于涨价，雀巢方面给本报的回复称，“原材料和人工成本一直持续上涨。我们对消费者最重要的承诺是一贯提供高品质的产品。为了确保这种承诺，并为了雀巢公司长远的健康发展，我们不得不从2012年4月1日起对部分雀巢奶制品实施价格小幅调整，平均增幅为5%。” 洋奶粉涨价背后 洋奶粉进入300元时代 　　然而，有媒体报道称，发现雀巢旗下的高端品牌超级能恩不仅提价而且减量了。原价250元的雀巢超级能恩2段900克装婴儿奶粉，现在不但价格提升到了280元，净

　　 　　1、多元保护系统： 　　含20多种免疫营养素增强宝宝抵抗力，含β-胡萝卜素，有抗氧化功效，有效保护细胞组织并强化免疫系统，有助增强婴幼儿抵抗力;还有5种核苷酸，加速肠道粘膜细胞生长，强化免疫系统，阻隔病菌侵入。 　　2、好奶源、好消化： 　　美素佳儿奶粉从奶源到罐装均在荷兰本地进行，严格把关，全程监控，致力于提供优质蛋白，让宝宝更好吸收;还特别加入益生元和益生菌组合，帮助肠道健康、促进排便顺畅。 　　3、全面营养，促进体格和智能完善发育： 　　科学配比益智营养素DHA、AA和胆碱，帮助宝宝头脑健全发展。另外增加了蛋白质、DHA、钙、铁、锌和维生素的含量，帮助孩子补充足够的能量和生长动力。 　　美素佳儿享誉全球的专业奶粉品牌，荷兰原装进口，更天然，更安全。从纯正优质的奶源，到优化的营养配比方案，美素佳儿了解妈妈们的所有需求。它能提供更全面均衡的营养，强化

　　瑞士爱普安：引发国内洋奶粉PK争霸战 　　如今瑞士又一百年奶粉生产商赫尔达夫集团的进入，这场圈地战是越来越激烈了。 　　Alpreen爱普安：瑞士赫尔达夫集团旗下的奶粉品牌 　　1、集团创立于1895年，拥有100多年历史           2、是食品行业第一个通过“全球食品安全计划”各项指标的企业，百年来，其产品销往全球80多个国家和地区，被誉为食品行业的专家。 　　3、由于对自己道德准则的坚守，赫尔达夫所生产的产品也赢得了无数世界范围内的广泛赞誉。 　　4、瑞士的食品安全标准十分严格，因而瑞士产品在世界范围内拥有良好口碑，也拥有更多消费者的信任。 　　5、Alpreen爱普安是纯瑞士进口产品，奶源采用的是100%阿尔卑斯山的鲜奶 　

　　2012年7月，英国一家牧场推出了一项新的农业技术，为奶牛喷上独特的“二维码”，消费者或客户只需要用手机对二维码进行扫描，就可以非常直观地了解奶牛的健康状况等。8月7日，国家发改委宣布，合生元等6家乳粉企业因违反《反垄断法》，共被罚约6.7亿元，成为中国反垄断史上开出的最大罚单。 　　2008年三聚氰胺事件后，国产奶粉集体失语，洋奶粉成为国人争购之物，占据了中国奶粉市场半壁江山，形成垄断和价格暴涨之势。 　　事实上，食品安全问题是全球性问题，被国人推到神坛上的洋奶粉，也莫能例外。洋奶粉不仅涉嫌价格操纵，还有双重标准等问题。 　　垄断中国奶粉市场半壁江山的洋奶粉，涨价成风 　　2013年3月25日，AC尼尔森公司发布了《2012年全年中国婴幼儿奶粉市场报告》，报告显示，2012年，中国销售婴幼儿奶粉385.18亿元。其中美赞臣、多美滋、惠氏和雅培这四大洋奶

　　自“三聚氰胺事件”后，国内奶粉市场风波不断，这促使很多父母纷纷开始选择进口奶粉，比起国产奶粉品牌，这些“洋奶粉”的奶源似乎更值得信赖。然而，有业内人士表示，在100多个“洋奶粉”品牌中，80%的“洋奶粉”是中国人“创造”出来“特供”中国市场的。专家表示，购买进口奶粉时需擦亮眼睛，切勿被“洋外衣”所迷惑。 　　求证 大品牌很多都是“洋鬼子”? 　　近日，有热心网友在微博中晒出了一份假“洋奶粉”品牌的资料。其中，被曝光的“洋奶粉”品牌涉及合生元、施恩、迈高等25个品牌。对此，有网友指出，近两三年来假“洋奶粉”品牌

　　洋奶粉说涨就涨，究其原因，不外乎三条：三聚氰胺事件影响仍未消退，消费者对其安全、品质存在信任危机;国内乳业标准降低，大企业窝里斗，恶性竞争;洋品牌奶粉多年经营，已经在我国婴幼儿市场上拥有较高的话语权和定价权。 　　数据显示，目前，洋品牌奶粉在中国市场占有率已达65%，高端市场的占有率更高达90%。 　　然而“高价”并不一定意味着“高质”，洋品牌奶粉频频传出质量问题：美赞臣、雀巢等一线洋品牌奶粉曾被曝出金属污染、碘超标等事件;韩国每日乳业部分产品被检测出含有福尔马林;雅培、美素奶粉中有虫子……面对这些质量问题，部分洋品牌的态度却不诚恳，或遮掩或否认，甚至核辐射超标的明治奶粉不愿召回代购产品。一段时期以来，有关境外品牌质量、安全、服务等方面存在的问题备受国人质疑。人们不禁要问，在中国市场上，被宠坏的洋品牌奶粉

       昨晨有内地家庭与本港家庭，在湾仔一间连锁药房排队抢购奶粉期间，爆发冲突，5名男女发生混战受伤，互掷奶粉，需警员到场控制场面，将5人拘捕后，先送院敷治再带署扣查。 　　现场为湾仔骆克道194号近菲林明道一间连锁药房分店，涉嫌打架被捕的5名男女，分属2个家庭。当中包括一对持双程证，分别46岁及20岁的黄姓内地父子;另一个家庭为3名林姓姊弟，其中30岁与28岁姊妹持有本港身份证，26岁胞弟则为持双程证的内地人士。冲突中，5人均手脚轻伤，其中黄父更被一罐奶粉击中头部红肿，各人经送湾仔律敦治医院敷治后，被警方以“公众地方打架”罪名带署扣查。 　　事发昨晨8时许，据悉，两父子及三姊弟昨晨未待药房开门已守候门外。至早上8时店员开闸营业，5人即争先恐后涌入，直扑摆放婴儿奶粉专柜，期间双方互有碰撞，指摘对方

　　近日，国家食品药品监督管理总局发布《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》(以下简称“公告”)，进一步对婴幼儿配方乳粉生产提出明确要求，禁止婴幼儿配方奶粉以委托生产、冒用他人品牌和包装等方式生产。业内有意见认为较于今年6月发布的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》(以下简称“意见”)有所放宽。 　　日前就德国奶粉品牌德露滋被指是“假洋鬼子”的消息传出，有业内人士指出，《公告》只能管国内的贴牌行为，却管不了海外贴牌。 　　新规有放宽标准之嫌 　　《公告》中要求，不得采购或进口婴幼儿配方乳粉直接进行装罐、装袋、装盒，或者改变包装、标签生产婴幼儿配方乳粉。有业内人士指出，与《意见》中严禁进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装规定相比，《公告》有所放宽，原《意见》中的“大包装

　　昨日，国家发改委价格监督和反垄断局有关人士证实，已掌握部分洋奶粉企业违法证据。发改委2日披露，被查奶粉企业有操纵、抬高奶粉价格的不法行为。记者分别联系多美滋、美赞臣、雀巢、惠氏、富仕兰(美素佳儿)等多家乳企，除雅培外，其他乳企相关负责人均向记者确认了反垄断调查的存在。(第一财经日报07月03日) 　　这几年洋奶粉经常频繁的集体涨价，而且感觉像是达成默契一般，选在差不多相同的时间点调整价格。如今这个现象已经引起了价格管理部门的注意，从目前公布出来的信息来看，洋品牌确系有操纵、抬高的行为。 　　按照价格理论，商品的价格是由商品价值决定，并且受商品的供求关系的影响。大部分洋奶粉的产品基本不会超过100元，可是售价却几乎超过了400元。难道奶粉具有特殊性，不遵循价值规律，很显然目前国内的奶粉市场呈现出了一种病态。 　　洋奶粉为什么敢一而再再而三地上演集体涨价潮，关键是监管的失位。洋奶粉价

　　近期媒体连续报道了奶粉中假洋鬼子“新西兰康宝瑞”，在网友中引起了强烈反响。一波未平又起一波，日前又有网友爆料宣称“在全球50多个国家销售的美国善臣婴幼儿奶粉”也有着鲜为人知的内幕。 　　记者就善臣婴幼儿奶粉是否真像其宣传的那样，是否是美国“知名品牌”，是否在全球50多个国家销售等问题展开了调查，发现疑点重重。 　　在美国善臣婴幼儿奶粉总代理——上海善臣营养食品有限公司的官网(hwww.usacncn.com)有如下信息显示：上海善臣营养食品有限公司是一家中美合作的股份制公司。主要经营美国“GPERS”旗下众多品牌中的“善臣”系列品牌产品，集生产销售于一体。善臣婴幼儿奶粉系列产品包装盒上标有美国善臣国际营养食品有限公司授权合作并监制。 　　

洋奶粉的各种“瑕疵” 　　原中国疾病控制中心营养与食品安全所副主任技师徐青梅介绍，目前国内儿童喝的洋奶粉主要分为两种，一种是在国内合法生产或销售的国外品牌奶粉，另一种是家长直接从国外购买的、在当地生产和销售的奶粉。 　　国外品牌在国内合法生产或销售的奶粉，配方均按照我国婴幼儿奶粉的国家标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口。但国外销售的奶粉，其配方是依据发售国宝宝具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。 　　日本奶粉，含锌极低 　　目前，市场上常见的日本奶粉有明治、森永等品牌，奶源来自日本本地或澳大利亚。日本奶粉因口味清淡、不易上火而受到许多中国妈妈们的喜爱。需要注意的是，日本临海，食物多为海鲜，海鲜中含有丰富的锌，所以日本原装奶粉的含锌量极少或根本不含。对于中国宝宝来说，锌的摄取非常重要。一旦发现长期喝日本奶粉的宝宝有厌食、偏食等情况，妈妈们要警惕是否缺锌

　　11月15日，南美乳业领导品牌SanCor善可亮相广州国际孕婴童用品展。“亚洲第一大展馆”之称的广交会琶洲展馆，600多家品牌齐聚羊城，其中，来自南美原装进口的SanCor善可备受关注。SanCor善可不仅品牌历史悠久，其产品更是继承了阿根廷乳业的优良特征。SanCor善可奶源纯净、安全，源自世界四大草原之一的 “潘帕斯草原”，这也是距离南极最近的牧场。目前SanCor善可已经成长为南美乳业的领导品牌，在全世界拥有16个专业的乳品工厂，是阿根廷最大的乳品集团。 　　据悉，SanCor善可与玛娜蒂亚贸易有限公司联姻，建立官方渠道正式进入中国市场，产品一亮相就获得经销商的追捧和消费者的青睐。可以预见，随着国家加强对进口奶粉的监管和消费者对洋奶粉的日趋成熟，SanCor善可这类出身名门、血统纯正的品牌将越来越受消费者喜欢。

　　新西兰初级产业部3日宣布，新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素，受污染的产品在中国市场上已经流入了娃哈哈、上海市糖业烟酒集团以及多美滋公司。然而，这并非洋奶粉首次陷入食品安全事件，近年来，洋奶粉不合格的可谓不少。 　　2013年4月，国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉，不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国，不合格的项目包括铜含量、维生素B12、胆碱、维生素B6等含量不符合国家标准要求。 　　2013年1月，新西兰第一产业部官员证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中(主要涉及恒天然的产品)检测出双氰胺(DCD)化学残留物。值得注意的是，早在2012年9月，恒天然在对牛奶进行抽检时，就已经发现有少量牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物，但恒天然当时并未向公众公布此事。 　　2012年8月，香港食物安全中心先后发现多款日本产

　　三聚氰胺、皮革奶等负面事件，让众多中国父母对国产奶粉寒了心，于是纷纷将目光投向海外。这就催生了一个新兴行业———洋奶粉海外代购。然而，随着代购市场的扩大和相关法律法规的缺失，导致售后服务、产品质量、货品真假频频袭击消费者的心理防线。为此，工商部门提醒消费者，如果代购产品价格比国内售价低200元以上，就要谨防买回的是“问题产品”了。 　　自从三聚氰胺事件后，不少妈妈就开始通过网络，代购其他国外品牌的奶粉。“空运代购原装进口新西兰婴儿奶粉”、“批发荷兰本土进口牛栏1段奶粉”……在淘宝、阿里巴巴等网络购物平台上，进口奶粉批发的信息很多。笔者看到，价格从120元至460元不等的进口奶粉大多来自上海、深圳、香港乃至国外。据了解，所谓代购即为“代替购

　　100多个洋奶粉品牌，80%是中国人“创造”出来“特供”中国市场的。事实上，这在业内早已是公开的秘密。三聚氰胺奶粉事件后已有越来越多的中资乳企在海外注册商标，或借道“纯贴牌”进口产品反攻国内市场。 　　但记者同时也从业内了解到，除非舍得砸下十几二十亿的资金铺市场，否则这些“特供”中国的假洋品牌要存活下来并不容易。 　　近两三年假洋奶泛滥 　　“这两三年来，前前后后至少100个号称原装进口的洋奶粉品牌进入中国市场，但其中真正在海外销售的洋品牌只有20来个，其余的80%都是中国人自己搞的假洋品牌。”从事奶粉销售多年的张斌(化名)昨日接受羊城晚报记者采访时坦言，这种现象业内都很清楚，“我在很早接受媒体采访时就曾表达过这种观点”。 　　张斌的这

　　对长期以来受外资乳企挤压、话语权缺失的国内乳企而言，似乎迎来了反击的机会。洋奶粉质量问题及反垄断处罚、国家有意扶植国产奶粉企业，国产乳企的“好时代”大幕将启，不过想要夺回失去的市场，国内乳企依旧有很长的路要走，“消费者信心依然没有恢复，这会是个漫长的过程，需要政府部门和企业共同努力。”乳业分析师宋亮对此评论道。 　　让国内奶粉生产企业雀跃的还有国家政策的引导和扶植。 　　从6月份起，由工信部主导的国内128家乳企重组大幕徐徐拉启，奶粉行业的大洗牌即将开始。尽管重组方案细则尚未正式公布，但整合带来的后果无疑可以用“强者恒强，弱者出局”这八个字来概括。 　　宋亮表示，国家希望通过奶粉行业的整顿，对生产工艺、自建和自控奶源提出更高要求，“128家企业通过整顿会有一半被清理出去”。 　　6月

　　在妈妈的眼中，洋奶粉总是比国产奶粉安全。但是现在的洋奶粉市场乱象丛生，假洋奶粉泛滥，妈咪们如何从众多假洋奶粉中火眼金睛的挑中真洋奶粉呢?今天小编教你几招。 　　面对市场上众多以次充好的假洋货，妈咪们该如何挑选?今天小编教你一些简单有效的鉴别方法和购买攻略，帮你找到名副其实的原装进口奶粉。 　　一、什么是真正的原装进口 　　真正的原装进口奶粉是指从奶牛的养殖到挤奶、鲜奶喷粉、检测、灌装、内外包装生产全部在原产国完成的高品质原装进口奶粉，必须是全部由境外生产包装到独立的销售单元。它在国内没有生产加工环节，只有销售环节。同样是进口，是否原包装是衡量奶粉品质高低的主要指标之一。 　　妈妈们要注意：进口奶粉一定要选择在生产厂商所在国家有销售的品牌，只有被人知晓、真实、有在销售的，得到当地妈妈的认可，才是真正的好的进口奶粉。 　　二、如何判断真正的100%原装进口 　　方法一：读懂中文

　　洋奶粉在反垄断调查下纷纷主动降价，未来国产奶粉也可能加入降价大军。 　　华西都市报:近一周多来洋奶粉降价的消息满天飞，但商场、超市却按兵不动，价格标签一直未见更换。不过昨日记者获悉，成都家乐福门店已收到惠氏和多美滋部分产品的降价通知，惠氏平均降幅为11%，超市已开始执行新价格，多美滋平均降幅13%，将尽快执行。 奶粉价格垄断 洋奶粉降价落地超市开始调价(图) 　　奶粉降价消息一波接一波。自2011年6月至今没有进行价格调整的雅培，昨日表示将对在中国销售的主力产品系列进行价格调整，降幅为4%-12%。合生元也透露从今日起启动一些列消费者回馈活动。 　　近一周来降价消息满天飞，商场、超市却按兵不动，价格标签也一直未见更换。昨日，华西都市报记者走访成都多家商场发现，终于有超市门店接到部分品牌产品的降价通知，同时超市也开始执行新价格。 　　又有两家乳企宣布降价 　　继

　　“洋奶粉”生产链条调查 　　近几年，国内号称原装进口的“洋奶粉”品牌呈几何级增长，价格也直线上升。据中国食品土畜进出口商会数据显示，2008年，中国奶粉进口量为14万吨，而至2011年，已达45万吨。 　　记者近日走访调查发现，市场上号称原装进口的hello kitty麦培乐、纽瑞滋、康宝瑞等众多品牌，背后实质上为同一生产厂家。专家表示，近三、四年间，新西兰奶粉品牌从五六家飙升至目前20余家，而增长起来的品牌大多数是华人注册，找当地企业代工，专供中国市场。 　　记者走访： 　　多家高价“洋奶粉” 同一生产商 　　人民南路三段一家母婴用品店里，货架上摆满众多号称原装进口的洋奶粉，售价普遍在300元以上。其中一款名为“Hello Kitty”麦培乐奶粉，标价338元，罐装上写着&ldq