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  • 什么奶粉消化吸收好?学会看这些营养素
    什么奶粉消化吸收好?学会看这些营养素

    蛋白质类 蛋白质是宝宝细胞组织、骨骼、各个脏器生长发育的重要物质,是生命的物质基础。在选择奶粉时首先应该注重蛋白质的消化利用率。 1、 乳清蛋白 乳清蛋白是营养价值最高的一类优质蛋白,主要成分为α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白和乳铁蛋白,素有“蛋白之王”的美誉,其富含人体所需的8种必需氨基酸,配比合理,消化吸收率高,非常符合人体的需求。在母乳蛋白中有70%左右为乳清蛋白,吃母乳的宝宝大便软、量少、不易腹泻和便秘。(牛乳中的乳清蛋白约20%,羊乳的与母乳的较接近) 为了让宝宝更好地消化利用配方奶粉中的蛋白质,降低消化负担,1段配方奶粉中的乳清蛋白也普遍调整为60%左右,也就是乳清蛋白:酪蛋白=60:40,一般在2、3段会增加酪蛋白的比例来增加宝宝的饱腹感,这也是为什么有的宝宝初次吃2段,要是转奶不当就易腹泻的原因之一

  • 如何为宝宝挑选配方奶
    如何为宝宝挑选配方奶

    如何为宝宝挑选配方奶?配方奶粉是我们不能母乳喂养情况下的一个无奈选择,配方奶粉必须要符合我们国家的和世界法典委员会,也就是就是食品法典委员会所公布的全球婴幼儿配方奶粉指导。 另外一个就是配方奶粉必须有安全的奶源,我们国家在生购生鲜牛奶的时候,已经制定了严格的政策,所以基本上我们国家的奶源是安全的。 另外还有一个是以母乳为标准,当你添加上一个新的营养物质时,或者是你加大了添加量的时候,必须有大量的循证医学资料来证明添加进去,对宝宝是安全的、 是有益的。 另外还有一个是年龄划分段要合理,我们建议的年龄划分段是0到6个月、7到12个月、1岁到3岁。 此外是生产工艺的问题,我们国家现在提倡的是湿法工艺。目前也允许干湿法工艺存在,但是对于干法工艺是坚决不允许的。 还有一个是它需要对一些的成分进行改造,比如我们说对蛋白质的成分进行改

  • 婴幼儿奶粉中的叶黄素是什么
    婴幼儿奶粉中的叶黄素是什么

    婴幼儿奶粉中的叶黄素是什么? 叶黄素,别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等,英文名为Lutein,分子式为C40H56O2,相对分子量为568.85。橙黄色粉末,浆状或液体,不溶于水,溶于己烷等有机溶剂。 一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。叶黄素本身是一种抗氧化物,并可以吸收蓝光等有害光线。 自然界中与玉米黄素共同存在,是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素a,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。 叶黄素是人类日常食用生果及蔬菜时可吸收到的营养素,但吸收利用率一般较低。如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。 如果有较差消化系统的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂。

  • 婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量越高越好吗
    婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量越高越好吗

    婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量越高越好吗? 当然不是。婴儿对蛋白质的需要和我们想象的并不一样。 摄入过量蛋白质可增加肾脏的负担,影响激素平衡和神经系统发育。高蛋白摄入还会增加婴儿日后肥胖和超重风险。 因此,建议家长们在冲调奶粉时按照产品标签上的冲调说明配制,避免宝宝过多或过低摄入蛋白质。 配方奶粉中的蛋白质对宝宝的好处 蛋白质是婴幼儿配方乳粉中的必须营养素之一,是所有生命细胞极其重要的结构成分和活性物质。 摄入足量的蛋白质也是生成抗体所必需的,抗体是保护人体免受感染性疾病的物质。 如果婴儿饮食中缺乏蛋白质,则无法维持正常、健康的生长速率,严重可导致生长迟缓。 奶粉配料表中为什么常会看到植物油? 细心的家长会在婴幼儿配方乳粉的配料表中发现大豆油、棕榈油、玉

  • 婴儿奶粉哪种好?这3个指标才是关键!
    婴儿奶粉哪种好?这3个指标才是关键!

    母乳毫无疑问是宝宝最好的食物。 但有些妈妈由于种种原因无法母乳喂养,就得给宝宝吃配方奶粉了。 可什么样的奶粉是好奶粉呢?想必妈妈都会关注这个问题。 比如很多妈妈问我什么牌子的奶粉比较好。坦白说,我无法回答这个问题。一方面我不是奶粉专业人士;另一方面我之前给点点喝的奶粉,也不一定适合你家宝宝。 但总有妈妈来问这类问题,正好前些天我看了一本专门讲婴儿奶粉的书,还蛮有收获的,今天就把这些收获分享出来,希望能帮到大家。 首先,衡量一款奶粉好不好,主要指标是奶源、配方和工艺。 一、奶源 优质奶源是好奶粉的前提和基础。 2008年的三聚氰胺奶粉事件,问题就出在奶源上。 在奶源方面,比如西欧、美国、澳洲等发达国家,由于自然环境良好,监管措施更严格,而且落实得也更好,品质的确要比发展中国家好一

  • 真的有和母乳一样完美的配方奶粉吗
    真的有和母乳一样完美的配方奶粉吗

    真的有和母乳一样完美的配方奶粉吗? 不会有一款完全和母乳一样的配方奶粉。 奶粉厂家每年几个亿的科研经费,就是为了让奶粉更接近母乳。母乳是最天然的,而配方奶粉是人工制作出来的, 虽然说现在很多奶粉品牌营养价值非常高,配方解决母乳,但要说完全和母乳一样,自然是没有任何一款奶粉的。 盎然话说回来,在有母乳的前提下,自然是要给宝宝喝母乳,如果没有,也可以给宝宝选择一款合适的配方奶粉,也没有什么科学依据可以证明,喝配方奶粉的宝宝就一定比喝母乳的宝宝差。 所以,妈妈们在没有母乳的情况下,也不要觉得失落,选一款适合宝宝的配方奶粉,一样也能够使宝宝健康成长。 海淘奶粉更好吗? 很多妈妈说海淘奶粉既便宜又穿着进口的金衣,为何不选呢?其实在配方奶粉行业里,还真不是这样。 海淘奶粉里的营养成分和国

  • 小安素奶粉能和普通奶粉掺着吃吗
    小安素奶粉能和普通奶粉掺着吃吗

    小安素奶粉能和普通奶粉掺着吃吗? 可以。 说明: 只要宝宝的肠胃适应得来,问题也不大。 只是当我们把两款奶粉混合时,在一定程度上改变了奶粉本身所设计的营养水平,尤其是像小安素国行版这样能量本身就不高的奶粉,跟普通奶粉混着一起喝的话追赶效果还有多少就很难说了。 如果宝宝确实有较大的追赶需求,还是建议直接代替某一顿或全部代替。 挑食、偏食情况严重,有迫切营养追赶需求的话,也可以直接代替普通奶粉。 如果宝宝对追赶需求不大,只是想稍微提高营养水平,又不想让宝宝直接喝那么香甜的奶粉,那么混着喝也不是说不可以,但既然需求不大,其实直接从日常饮食方面加强会更好。 宝宝吃了这类奶粉为什么没明显长高长胖? 实际上这些奶粉并没有添加什么神奇的东西让宝宝立刻变高变胖,它们只是在普通三段

  • 怎么给宝宝选择婴儿米粉 婴儿米粉如何选择
    怎么给宝宝选择婴儿米粉 婴儿米粉如何选择

    宝宝什么时候可以添加米粉? 世卫组织建议婴儿在6个月后才添加辅食,而中国的婴儿辅食相关的食品标准,也表明这些辅食是针对6个月以上的婴儿的,所以国内货架上销售的婴儿米粉,都有明确标明其适用月龄是6个月以上。 有些家庭由于担心宝宝营养不够,总是急着想要给宝宝早些吃辅食,但其实对于宝宝来说,在半岁前,母乳或是奶粉是非常理想的食物而且可以提供到足够的营养,过早添加辅食会影响宝宝对奶的摄入,甚至对那些消化不怎么好的宝宝来说,会增加不必要的负担,搞不好会出现过敏或一些肠胃问题,得不偿失。 判断宝宝是否添加辅食的条件 1、对大人的食物有强烈兴趣,看到时想要用手抓或流口水; 2、能很好地控制支撑头部,在椅子上能坐稳坐好; 3、能够把勺子里的流质食物吞咽下去,不再用舌头顶出

  • 宝宝喝奶粉喝到几岁最好?医生这么说
    宝宝喝奶粉喝到几岁最好?医生这么说

    宝宝喝奶粉喝到几岁最好? 建议:到宝宝3岁。 在孩子3岁之前肠胃消化系统还不完善,如果在这之前断掉奶粉,孩子就要吃主食了。 主食中含有的蛋白质,锌,铁等微量元素无法满足宝宝的智力发育和身体发育,只有配方奶才会按照母乳的标准给孩子提供最全面的营养。所以宝宝3岁之后断掉奶粉比较合适。 很多人就不能理解了,为什么已经开始吃辅食了,还有每天喝那么多的奶呢? 其实是因为在宝宝三岁之前,肠胃功能还没有完全成熟,而且奶粉中还含有其它食物中没有的营养成分,这些成分恰恰对宝宝的生长发育至关重要。 给宝宝喝牛奶还是喝奶粉? 这个问题也是很多家长有疑问的,也就是说鲜牛奶可以替代奶粉吗? 答案是否定的。鲜牛奶是不能替代奶粉的。 专家提出,在宝宝2岁之前,不建议给宝宝喝鲜牛奶,主要是因为这

  • 夏天奶粉需要放冰箱吗
    夏天奶粉需要放冰箱吗

    夏天奶粉需要放冰箱吗? 不需要。 温度高的夏季,不管是什么包装的奶粉,不应该存放在冰箱内。 如果放在冰箱保存,不但不能保鲜,还有可能加速奶粉结块、变质。奶粉不等于饭菜水果,低温就不会变质。 建议: 无论是开封前,还是开封后,无论是罐装袋装还是盒装奶粉,都应该将奶粉放在室温下,存放在干燥、阴凉、避光处,保证奶粉的营养成分稳定即可,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。 袋装奶粉用奶粉罐保存 袋装的奶粉为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,既干燥清洁又防虫,但奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。 最需要注意的是:袋装奶粉是需要含袋装入奶粉罐内,而不是将奶粉倒入罐内,以免交叉污染。

  • 宝宝1岁后喝奶粉好还是鲜牛奶好
    宝宝1岁后喝奶粉好还是鲜牛奶好

    奶粉对比鲜奶 奶粉 奶粉是牛奶经过加工而成的,在加工的过程中会根据宝宝的营养需求加入许多的营养成分,比如钙、铁、锌、维生素A、维生素B、益生菌等营养元素,助于宝宝成长。 最最重要的是,奶粉在加工过程中为了更加贴近母乳和方便宝宝消化吸收,会去除牛奶中的大分子蛋白,而增加小分子的乳清蛋白。这样既利于宝宝的消化吸收,又能在一定程度上避免引起过敏。 鲜奶 随着杀菌技术的进步,鲜奶成了很多家庭的心头好。跟奶粉比起来,鲜奶首先胜在新鲜,然后也不会有防腐剂和添加剂的担忧。并且跟奶粉比起来,鲜奶在价格上也具有相当明显的价格优势。 根据专家的建议,在宝宝满1周岁以后,可以尝试喝鲜奶。所以,很多家长在宝宝断奶之后,偏向选择鲜奶。 奶粉和鲜奶哪个更好? 奶粉营养全面,鲜奶物美价廉,两者各有各的优势

  • 调奶粉正确步骤 不可忽略的奶粉勺存放位置
    调奶粉正确步骤 不可忽略的奶粉勺存放位置

    调配奶粉的具体步骤 第一步:调配奶粉前注意清洗双手,注意手心手背手缝都要清洗到,指甲也不要留长,以免藏细菌在指甲里。 第二步:水温维持在50~80°C,并按照定量的三分之二倒入已消毒的奶瓶之中。 第三步:加入适量奶粉(请严格按照奶粉说明书的比例调配)。 第四步:将瓶盖盖好并向同一个方向轻轻地摇,知道奶粉完全溶解,再加入另外的三分之一的开水摇匀,即可开始喂宝宝喝。(给宝宝喝之前用手腕内侧测量奶水的温度和流出量情况,一般手腕感到温热为宜。) 注意: 在喂宝宝喝完以后剩余的奶水,应及时倒掉丢弃,因为奶水在接触人体口腔后放置越久细菌滋生越多,不利于宝宝健康,等到宝宝再次调配奶粉时重新配置新鲜的奶粉。 奶粉勺的存放非常关键 奶粉勺不应放置奶粉之中,因为在取奶粉的同时你的手势必会拿起奶粉

  • 宝宝转奶拉肚子拉绿便怎么办
    宝宝转奶拉肚子拉绿便怎么办

    生理性绿便(绿色或黄绿色) 如果宝宝是混合喂养,并且年龄在半岁内,转奶时出现绿便,但是大便性状、次数比较正常,并且宝宝生长较好,吃奶较好,就不用担心。 这是因为在肠道细菌的作用下,部分胆红素转变为胆绿素,使排出的大便呈浅绿色,属正常范畴,即便是平时,母乳或者混合喂养的宝宝也很有可能会出现这样的情况。 铁利用不全(绿色或深绿、较臭) 如果宝宝转的新奶粉中铁元素含量较之前高,或者宝宝转奶时出现肠道不适,使铁元素的吸收减弱,未吸收的铁在空气中氧化成绿色,就可能会出现绿便。 此时大便呈绿色甚至深绿色,有较大白色颗粒,且容易有臭味。随着月龄增长,幼儿肠道对铁的吸收利用增多,大便就会逐渐转变为黄色。 这种情况也可以适当补充维生素C帮助铁吸收,同时服用益生菌增加肠道有益

  • 十大品牌奶粉DHA含量比较 国产奶粉含量这么低?
    十大品牌奶粉DHA含量比较 国产奶粉含量这么低?

    十大品牌系列婴幼儿配方奶粉中DHA的含量对比 (注:我国《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)规定:在儿童用乳粉中,DHA被允许添加的使用量须小于等于总脂肪酸的0.5%) 从表中可以看到,除了美素佳儿、美赞臣、惠氏、牛栏四个品牌奶粉中的DHA超过0.3%,其余6家均较低。这6个品牌奶粉中,除了雀巢,其余5家均为国产奶粉。 如果宝宝食用奶粉的DHA含量较低,可以为大一点的宝宝准备婴儿米粉、奶酪、鱼肉泥等额外补充DHA;幼儿宝宝还可以通过摄入富含DHA的食物,比如:鱼类、藻类等进一步补充DHA。 而对于还没有添加辅食的小宝宝来说,就应为他们选择DHA含量较高的配方奶粉来满足成长发育的需要。 欧洲食品安全局:DHA量不够等于白补 DHA,是二十二碳六烯酸(Docosahe

  • 奶粉冲越浓就越有营养吗
    奶粉冲越浓就越有营养吗

    奶粉冲越浓就越有营养吗? 并非如此,奶粉应当按照包装说明的冲调比例来冲泡。 刚出生的宝宝,身体各个机能都还没长完善,胃肠消化功能较弱,所以,过浓的奶粉就会给宝宝的肠胃增加负担,不能好好吸收营养的同时,还会让宝宝产生便秘。严重的还会产生其他不良反应。 例如:影响宝宝的血液健康;影响宝宝对水分的吸收,严重时可能会引发氮质血症等。 宝宝喝不完的奶粉能放多久? 美国医学博士西尔斯的名著《西尔斯亲密育儿百科》中认为,没有被宝宝饮用过的奶粉,在冰箱中是可以存放超过24小时的。 但如果是已经喝过的奶粉,应让宝宝在两个小时内尽快饮用完,如果是在炎热的夏季,最好让宝宝在半小时内喝完。 原因: 宝宝口中的细菌有可能会通过奶嘴进行到奶瓶中,如果存放时间过长,细菌就会大量繁殖并污染奶瓶中的奶粉,宝宝

  • 婴儿奶粉能换着吃吗
    婴儿奶粉能换着吃吗

    婴儿奶粉能换着吃吗? 可以换奶粉吃。但如果宝宝没有不适应,建议不要频繁更换。 一般来说,六个月之后换奶粉是最好的。这时候宝宝的身体各方面发育会比较完善,换奶粉所引起的不适会减少很多。在六个月之前,无论是品牌、段数都不建议更换,否则很容易出现各种不适的情况。 宝妈们之所以想给宝宝换奶粉,大多是上网看到其他人的说法,比如说其他人的推荐,或是别人家宝宝吃了之后怎么怎么样了。 宝妈需要明白,网络咨询和其他宝妈的经验对于选奶粉固然是不错的建议,但这也只是建议罢了,只能作为参考,不能盲从。 如果宝宝喝原来的奶粉各方面发育都很正常,宝宝也很爱喝,而且没有不适的情况出现,那就根本没有必要换奶粉。 即使你认为宝宝到了月龄该换段数了,也可以购买同品牌的对应段数,建议还是不要太随意的更换品牌。 宝宝换奶粉注意

  • 全蛋白、部分水解、深度水解,宝宝奶粉怎么选?
    全蛋白、部分水解、深度水解,宝宝奶粉怎么选?

    全蛋白配方 也就是平时最常见的普通婴幼儿配方粉,价格在同一品牌各种配方粉中最便宜,口味较好,适合大多数健康的宝宝。 但是奶粉中的牛奶蛋白为完整的大分子乳蛋白,具有过敏原性,由于宝宝们的胃肠道发育不完善,全蛋白配方粉喂养的宝宝有出现牛奶蛋白过敏(CMA)的风险。 此外,全蛋白消化相对不易,对宝宝的胃肠道负担相对大。 部分水解蛋白配方粉(pHF) 又称为适度水解蛋白配方粉,是采用先进水解蛋白技术,将完整的大分子蛋白切碎,成为肽段,减弱了牛奶蛋白作为异种蛋白的过敏原性,减低了出现牛奶蛋白过敏的风险。 同时肽段在胃中可形成更软、更易吸收的凝乳,从而更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收,更易消化。 价格相对普通配方粉要贵一些,口味微苦,但对于味觉尚未发育成熟的小婴

  • 为啥有的奶粉不易溶解?并非奶粉问题
    为啥有的奶粉不易溶解?并非奶粉问题

    奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成份 配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这些其实没关系。 冲泡奶粉时,在奶瓶底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质,不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。 妈妈们不用顾忌那么多,只需选择质量好的奶粉,好奶粉主要是营养成分全面,不含有害物质,配比符合宝宝生长发育的各项指标,牛奶新鲜度好,奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等。这样才能保证宝宝持续健康成长。 奶粉中不含起到助溶作用的成分 奶粉溶解得很快,就一定好吗? 有一部分人觉得溶解快的奶粉,特别是低温水甚至冷水冲调都能迅速溶解的奶粉,有可能是添加了助溶剂的结果。大多奶粉中称为助溶剂的是麦芽糊精,其实就是一种通过把淀粉部分水解后得到的物

  • 关于奶粉 你可能忽略的小常识
    关于奶粉 你可能忽略的小常识

    阴凉处存放 开封的奶粉千万不要放在冰箱里,奶粉并不等于饭菜,低温就不会变质,由于冰箱内外温度湿度差较大,加上频繁的取放,奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质等问题。正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。 密封罐保存 罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,建议放在密封的罐子里,既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便,有些妈妈喜欢将用完的空罐,不管是装过奶粉还是其他咖啡也好,都用来重复使用,将袋装奶粉倒入空罐里储存。而袋装奶粉的设计是由于袋子里含有防氧化的氮气,起到保护奶粉以防变质的作用,如果随便剪开倒在罐子里,就有可能被空气氧化而变质,宝宝吃起来会更危险。即使循环使用,也应连袋子一起放入罐中,严密盖好盖子才行。 重视保质期

  • 叶黄素在奶粉中的作用
    叶黄素在奶粉中的作用

    叶黄素在奶粉中的作用 奶粉中添加的叶黄素主要是为了促进宝宝的视力发育,让宝宝顺利形成对色彩的敏感感触。 叶黄素高度集中在视网膜黄斑区,能有助保护其免受蓝光影响,为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。叶黄素和玉米黄质早在怀孕17-22周就存在于胎儿的视网膜黄斑区中,能有助保护其免受蓝光影响,为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。并起着维护成人的正常视觉功能及减缓年龄相关性眼病(如AMD)的作用。由于人体自身不能合成,叶黄素和玉米黄质必需通过膳食摄入,其中绿色叶类蔬菜含量较高。如果膳食补充不足的话,也可通过营养强化食品或膳食补充剂的方式补充。 奶粉中其它营养元素的功效 1、DHA 研究表明, DHA omega-3 对婴儿的大脑, 眼睛, 神经系统的发展非常重要, 而且它被证明有益于长期的心脏健康. 2、AA

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