孕妇正确吃雪莲果没有坏处,反而好处多多,可降三高,防治便秘。
但如果孕妇吃雪莲果过量,则可能出现胃寒、便溏、狂泻不止等不适症状。
雪莲果肉骨汤
材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐。
做法:
1.肉骨放入水中,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。
2.加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。
做法:
1.老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2.雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3.瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4.加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。
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