孕妇怎么吃芡实
芡实核桃粥
材料:芡实20克,核桃仁20克,粳米100克。
做法:
1、将芡实洗净,用清水浸泡2-4小时;
2、粳米淘洗干净,放入锅中。放入芡实同煮30分钟左右。然后放入核桃,续煮10分钟即可。食用前加入冰糖或白糖调味。
莲子芡实猪心汤
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1、将莲子,芡实,蜜枣洗净。猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
2、猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
3、将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开,然后改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
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