孕妇吃带鱼怎么去腥味
2019年07月01日 15:57阅读次数：492
带鱼是一种海鱼，而这样的鱼腥味比较重，所以烹饪时去腥很有必要。那么，孕妇吃带鱼怎么去腥味好呢?
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去鱼腹黑膜
带鱼腥味的主要来源就是腹中黑膜处，且这个地方也最容易积存有害物质，所以要想去除腥味，在处理带鱼时一定要腹中的黑膜去掉。
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煎后再烹饪
带鱼很腥，所以一般烹饪时不建议清炖的做法。最好是先将带鱼用油煎至两面金黄后再继续其他做法，比如红烧、炖煮、干烧等，这样也能去掉一些腥味。
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