怀孕期间的准妈妈需要大量的营养，但对于素食准妈妈来说，在孕期如何有效的补充营养呢?对于这个问题，下文就给出了一系列指导： 　　今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。 　　技巧1、蛋白质摄取很重要 　　蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。 　　为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素

　　枣是补血佳品，这是大家都知道的，但是对于怀孕期间，如果有贫血症状的准妈妈，是否可以靠吃大枣来补血呢?当然是不可以的，下面我们就具体的来看看，与之相关的孕妇吃大枣补血的几个误区。 　　误区1：大枣补血效果好 　　大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。 　　大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。 　　误区2：大枣含糖量高，因而大便秘结孕妇不宜 　　首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结?这怎么可能呢!大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。 　　实际情况是，大

　　许多人都知道，核桃有补脑、健脑作用，怀孕期间的准妈妈吃核桃，可以有效的促进胎宝宝血管生长和发育，但核桃也不能多吃，那么准妈妈每天吃多少核桃为宜呢?请看下文给出的具体指导： 　　摄入量：2～3个/天为宜(克) 　　Tips：有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。 　　挑挑选选：避免那些大小不均匀，壳面毛粗，而要挑选色黄个大油多、表面光洁、刻纹浅少的。核桃仁以肥大丰满、质干、色泽黄白净为佳，色泽暗黄、褐黄的质量比较差。 　　准妈妈每天吃多少核桃为宜 　　核桃是传统的补脑食品。为了生一个聪明的宝宝，很多准妈妈都会在孕期有意识地多吃一些核桃。有的孕妇每天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤核桃。但这样一来，准妈妈的身体就很快会发胖，而且还有可能造成孕期血糖异常。 　　核桃的确是一种营养价值非常高的食物。核桃中含有丰富的维生素E、亚

　　大家千万不要以为，醋只是大人们的调味品，其实对于小孩子来说，适当的喝些醋是有利于身体健康的，下面请看相关详细内容。 　　宝宝喝醋五大益处 　　益处一：醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化，运量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。 　　夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的米斗理可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢。 　　益处二：醋能帮助摄取钙质 　　给宝宝烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，这样有助于骨头里的钙质释出，让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。 　　益处三：醋可以保护宝宝体内维生素C，促使宝宝们精力旺盛。 　　因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，

　　奶酪是由大量的牛奶浓缩而成，所以含有的营养也会非常的丰富，很适合生长发育的孩子食用，下面我们就具体的来看看，孩子吃奶酪的三大好处吧。 　　宝宝吃奶酪的三大好处: 　　一、热奶酪有助于消化 　　由于含有较多的饱和脂肪，奶酪最好热着吃，以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝贝的认同。 　　二、巧妙搭配好味道 　　奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。 　　其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如说，如果宝贝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面;如果宝贝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤;如果宝贝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口;制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，味道真的不错

　　牛奶的营养丰富，是孩子生长发育不可或缺的营养食物，但在这里，亲亲宝贝小编要提醒妈妈们的是，幼儿喝牛奶最好不要超过两杯，那是为什么呢?请看下文给出的具体分析。 　　据美国“健康日”网站最新报道，《小儿科》杂志刊登加拿大一项最新研究发现，幼儿每天最多喝两杯牛奶，(1杯牛奶8盎司，约为227克)。 　　加拿大圣迈克尔医院科学家调查研究了1300多名2—5岁的孩子。结果发现，牛奶喝得越多，维生素D水平越高，但铁的水平却呈下降趋势。研究分析认为，幼儿每天喝两杯牛奶既可保证最大维生素D摄入量，也能防止体内铁质流失。 　　新研究负责人表示，新研究发现，幼儿牛奶喝少了，维生素D会不足;牛奶喝太多，则容易导致缺铁。维生素D有助于钙质吸收，增强骨骼健康，也有助于防止免疫系统疾病、呼吸道疾病和心血管疾病。而补铁有助于儿童大脑健康发育。缺铁则会损害身体及大脑技能。因此

　　在孩子生长发育的同时，宝宝的智商也在发育着，那么有哪些食物有助于提高宝宝智商呢?请看下文列举出来的，五类会提高宝宝智商的食物。 　　一、苹果： 　　苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。 　　二、鸡蛋： 　　主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的发育。 　　妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细。 　　三、大葱： 　　含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑灵活。 　　四、核桃： 　　核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和

　　亲亲宝贝小编提醒家长朋友，家长们一定要关注儿童饮食健康，千万不可以让儿童养成贪吃的坏习惯，因为儿童贪吃有以下这七大危害： 　　危害一：贪吃会造成“肥胖脑” 　　婴儿出生时，脂肪组织仅占体重的 　　现在，很多父母都特别关注孩子的饮食问题，生怕他们吃不饱、吃不好，营养跟不上，认为孩子吃得越多越好。其实不是这样的，暴饮暴食的饮食习惯不仅对健康无益，而且还会影响到孩子的大脑发育。 　　“孩子胃口好，妈妈乐开怀。”连电视广告词都这么说，可见孩子能吃，让天天盼望孩子节节高的爸爸妈妈们，心里该有多高兴。然而，作为父母的你有没有想到，贪吃的孩子，会损伤大脑呢? 　　危害二：贪吃会降低大脑的血流量 　　人在进食后，要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收，若一次进食过量或一刻不停地进食，消化道血管长时间处在充血状态，会把人体里的大量血液，包括大

　　生产对女性来说是一件元气大伤的事情，因此产后恢复特别重要，对于产妇来说，产后恢复最主要的途径当然是通过饮食来实现，那么，产后吃什么好呢？ 　　产后吃什么好?这一直是一个热点话题。今天小编不仅要为新妈们推荐5种产后滋补食物，还要告诉靓妈这些食物的正确食用方法。营养的食物加上健康的吃法，补身工作才能事半功倍哦! 　　食物一：山药 　　营养价值：中医认为，山药含有碳水化合物、维生素等营养素，具有补气健脾、养阴益肺、补肾固精的作用。 　　食用方法揭秘：无论煮汤或煮粥，都有利于产后新妈的消化和吸收、排除体内毒素。 　　小编推荐食谱：山药红枣排骨汤 　　材料：山药250克，红枣6颗，排骨500g，盐少量。 　　做法： 　　1、山药去皮、切小块。排骨洗净、汆烫后去血水备用。 　　2、锅中加清水，放入排骨煮滚后去掉血水。 　　3、在炖锅中加入清水，将排骨和山药慢炖至排骨熟透。

　　生活中我们会看到这样的现象，一些婴儿，即使不熟悉的女性逗他，他也会微笑，而父亲逗他则反而会哭，别说其他的男性了。这正是孩子从胎儿期到出生后的一段时间里，对男性的声音不熟悉造成的。 　　为了消除孩子对男性包括对父亲的不信任感，建议各位准爸爸参与到胎教工作中来。下面将为大家推荐几种适合准爸爸的胎教方式。 　　一、对话胎教 　　声学研究表明：胎儿在子宫内最适宜听中、低频调的声音，而男性的说话声音正是以中、低频调为主。因此，父亲坚持每天对子宫内的胎儿讲话，让胎儿熟悉父亲的声音，能够唤起胎儿最积极的反应，有益于胎儿出生后的智力及情绪稳定。 　　1.父亲的开场白和结束语 　　父亲在开始和结束对胎儿讲话的时候，都应该常规地用抚慰及能够促使胎儿形成自我意识的语言对胎儿讲话。开场白结束语的设计可以如下： 　　开场白的语言是：“宝贝(或者叫乳名)，我是你的爸爸，我会天天和你讲话，

　　很多家长都十分重视给孩子补铁，但相关调查显示，家长在给孩子服用铁剂时，往往会存在一些问题，本文就把这些常见的错误来了个总结，一起来看看你有没有犯这些错误吧。 　　过量服用。 　　铁剂如果用量较大，可刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，严重者可发生昏迷，甚至死亡。此外，铁剂的药片、药丸外面包有糖衣，因此切勿让小孩将硫酸亚铁糖衣片当作糖果误食，以免造成铁剂急性中毒。 　　服药时间或用法不当。 　　口服铁剂最常见的副作用是消化道反应，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、上腹部不适等，饭前服用常使孩子难以耐受，因此服用铁剂宜在两餐之间或饭后，这样可以减轻铁剂对胃肠道的刺激。对少数消化道反应比较强烈的小儿，可选用刺激性小的葡萄糖酸亚铁，或从小剂量开始，如先用常规剂量的1/2或1/3，待消化道反应消失后，再逐渐增加到全量。 　　牛奶含磷高，可影响铁的吸收;茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%;碳

　　铁元素是所有微量元素中比较重要的一种，如果宝宝缺铁，最容易出现的疾病就是小儿缺铁性贫血，因此，妈妈们最好在日常饮食中增加铁元素的含量，那么哪些食物适合给宝宝补铁呢?请看下文总结出来的这些食物列表： 　　动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。 　　各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。 　　鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。 　　动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一

　　钙对孩子的作用，相信大多数的家长都清楚，因此，每个家长也十分的重视给孩子补钙，但是专家提醒家长的是，要正确应对宝宝缺钙，千万不可盲目的补钙，请看下文相关详细。 　　首先，正确认识钙 　　钙是人体内含量最多的矿物质，是构成骨骼的主要成分。成人体内含钙总量约占人体重量的1%-1.5%。婴幼儿体内钙含量较低，也占体重的0.8%。虽然人体内钙质含量多，但是，99%的钙沉积在骨骼和牙齿里，成为这两种坚硬物质的主要成分。1%存在于软组织、细胞外液和血液中，其含量由人的机体自然精确调控。这1%的钙与骨骼中的钙维持着动态平衡，相互之间保持不断更新。成人每10-12年更新一次。婴幼儿每1-2年更新一次。这部分钙的数量虽少，作用却很大。它可以帮助血液凝固，加强细胞间的结合。特别重要的是，它能维持神经肌肉正常的兴奋性。宝宝体内缺钙，骨骼及血液中的钙含量不够，就会出现各种病症。 　　其次，了解什么样的宝

　　钙对孩子的骨骼和大脑发育都起着重大的作用，因此，妈妈们应该要重视起给孩子补钙，但在这里，亲亲宝贝小编要提醒妈妈们的是，婴幼儿补钙要注意以下这几个注意事项。 　　首先我们来看看，孩子每天需要多少钙呢? 　　0-6个月：300毫克/日 　　6-12个月：400毫克/日 　　1-3岁：600毫克/日 　　4-10岁：800毫克/日 　　11-18岁：1000毫克/日 　　由于孩子正处于生长发育时期，仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要，因此在正常的食物之外，还需额外补足钙剂，每日补钙量则为以上各年龄组需钙量的50%-60%。 　　如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果，专家认为：选择补钙品主要考虑三方面的因素，即钙源含钙量是否足够高?是否安全?价效比是否经济合理? 　　综合这几方面考虑，专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。 　　在补钙时还不能忽视以下几个问题： 　　1

　　钙是一种常见的策量元素，它也受到了大多数家长的重视，因为孩子的成长离不开充足的钙，那么对于缺钙的小宝宝，要如何科学补钙呢?请看下文给出的具体指导： 　　宝宝补钙三大途径： 　　第一：食补 　　利用食物来补钙，比单纯的药补好得多。现在有一种叫做"钙果"的含钙量高的新果种，它形似樱桃，味似李子，是很好的补钙食品。除"钙果"之外，牛奶及奶酪等奶制品、黄豆及豆腐等豆制品、蛋、虾、鱼、蟹、海带、紫菜、木耳、雪里红、芝麻、山楂等也都是含钙丰富的食物。 　　第二：补充钙制剂 　　如果在食品中不能给孩子提供足够的钙，则需另外补充钙制剂，如钙粉、钙片等。现在父母可以选择的钙制剂很多，在选购之前，最好向有关医生咨询，看清钙制剂的化学成分、钙元素的含量以及钙的溶解度和吸收率，然后才购买。 　　Tips：正确服用钙制剂 　　1.服用钙制剂的最佳时间是在餐后

　　冬瓜与蛋黄的组合，可能大多数的妈妈都还没有试过，在这里，亲亲宝贝小编告诉妈妈们，将这两种食物制作成冬瓜蛋黄羹，对宝宝来说，是不错的美味，妈妈们一定要试一试。 　　食物原料： 　　冬瓜100g，蛋黄1个，姜2片，淀粉10g，清水500g。 　　制作方法： 　　1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用; 　　2、砂锅中放入清水、姜片煮开; 　　3、放入冬瓜丁煮熟; 　　4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

　　香甜松软的小蛋糕是大多数宝宝的最爱，特别是对于3岁以上的小宝宝，也需要一些零食来满足宝宝的味口了，今天，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款美味的小蛋糕，名叫葡萄干小蛋糕，一直来看看如何做吧。 　　食物原料： 　　材料：低筋面粉70g，无盐黄油70g，焦糖液30g，细砂糖10g，鸡蛋1个，奶粉2大勺，泡打粉1/2勺。 　　装饰：焦糖液35g，黑加仑葡萄干30g。 　　制作方法： 　　1、室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化; 　　2、分2-3次加入焦糖液，用电动打蛋器搅打均匀; 　　3、分2-3次加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器快速搅匀; 　　4、将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛，再一同筛入奶油糊; 　　5、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊; 　　6、焦糖液用微波炉或明火稍稍加热，倒入洗净的葡萄干; 　　7、趁热搅拌均匀，使葡萄干充分裹满糖浆，做成焦糖葡萄干

　　手抓饭是一道新疆的特色美食，对于3岁以上的小宝宝，很适合吃这道美食，那么如何自己在家制作手抓饭呢?请看下文给出的手抓饭的具体制作方法。 　　食物原料： 　　大米500克，土豆、洋葱、胡萝卜各100克。盐少许。 　　制作方法： 　　1、大米洗净，用清水浸泡半小时;土豆去皮，洗净，切丁;洋葱、胡萝卜分别洗净，切丁。 　　2、大米放入电饭锅中，加入适量清水煮熟备用。 　　3、锅置火上，加入适量清水，放入土豆丁、洋葱丁、胡萝卜丁翻炒几下，加入盐调味。 　　4、将米饭铺在上面，盖好锅盖，小火煮20分钟即可。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积

　　由曹盾执导，陈思成、小宋佳主演的电视剧《小儿难养》前晚在湖南卫视首播，最高收视达3 .35，轻松破三拿下全国黄金档收视第一。曹盾的“前任合作伙伴”文章也发微博贺喜。从首播反响来看，观众普遍对“接地气”的台词，演员自然的表演赞赏有加，不过也有网友表示，剧中不少情节“很麻辣很给力”，看得人很有捂脸的冲动。 　　A 　　台词重口： 　　陈思成女友佟丽娅都吃醋 　　《小儿难养》讲述的是陈思成和小宋佳出演的80后白领夫妻，在结婚、生子、育儿方面的纠结故事。由曾和滕华涛联手打造《蜗居》、《裸婚时代》的曹盾首度独立执导。和以往的家庭剧相比，除了讨论家庭生活，这部剧还把很大一部分力气花在了对职场厮杀的描写上，小宋佳怀孕期间，面临领导的压力和同事的挑战，一边待产，一边设法保住工作和职务的桥段，也让不少观众看得心有戚戚焉。

　　虾仁的营养对宝宝的成长发育很关键，因此，大一点的宝宝应该要适当的吃一些虾，本文就告诉妈妈们制作一款，以虾仁为主料的炒饭，相信会深受你的宝宝的喜欢。 　　食物原料： 　　虾仁300克、青豆100克、大米200克。盐、料酒各适量。 　　制作方法： 　　1、虾仁用清水洗净，放入盘中，加入盐、料酒腌渍15分钟。青豆洗净，在沸水锅中焯5分钟左右;大米洗净，放入清水中浸泡1小时。 　　2、大米放入电饭煲中，加入适量清水，虾仁、青豆放在大米上面，按下开关，焖20分钟左右，开关跳过后，再焖10分钟左右即可。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　营养分析： 　　虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能