• 双色豆腐
    双色豆腐

      夏季天气炎热,宝宝胃口差怎么办?妈妈们可要为宝宝准备一些清淡的食物哦,今天小编给大家带来一道不错的清淡食物——双色豆腐,一块来看看具体做法:     食物原料:   豆腐20克,猪血豆腐25克。鸡汤,盐、葱各适量。   制作方法:   1、将葱洗净,切末,猪血豆腐、豆腐分别洗净。切成小块,放入沸水锅中煮沸后,捞出沥水。   2、锅置火上,放入鸡汤、葱末,用中火煮至黏稠,加盐对成芡汁。   3、将豆腐和猪血豆腐码在盘子里,倒入芡汁即可。   食谱类别:   一岁宝宝食谱   营养经:   此菜营养丰富,可帮助消化,增进食欲,而且对缺铁性贫血的宝宝还有一定的辅助治疗作用。

  • 香芋炒牛肉:味香而不腻,酥而不烂
    香芋炒牛肉:味香而不腻,酥而不烂

      香芋扣牛肉?不!今天小编给大家带来香芋炒牛肉,是炒哦,想知道怎么做吗?下面一块来看看吧:     食物原料:   牛肉200克、香芋100克,胡萝卜片适量。盐、料酒、香菜段、酱油、植物油、高汤、淀粉各适量。   制作方法:   1、牛肉洗净,切薄片,用酱油、淀粉、料酒、盐拌匀上浆;香芋去皮,洗净,切片。   2、胡萝卜片焯烫后,捞出沥水。   3、油锅烧热,下入牛肉滑散,再加胡萝卜片,香芋片翻炒后,加高汤焖8分钟,加盐调味,出锅前撒上香菜段即可。   食谱类别:   3岁宝宝食谱   营养经:   香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克, 磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖

  • 红烧平鱼:肉厚刺少,质嫩营养
    红烧平鱼:肉厚刺少,质嫩营养

      平鱼肉厚刺少,肉质细嫩而又营养丰富,是宝宝食谱很不错的选择哦!今天小编给大家带来常见的平鱼幼儿食谱的做法——红烧平鱼,各位妈妈们,快来试下吧!     食物原料:   平鱼1条,莴笋、水发香菇各适量。葱姜蒜汁、酱油、盐、白糖、醋、料酒、植物油各适量。   制作方法:   1、平鱼处理好,洗净,香菇去蒂洗净,切丁;莴笋去皮,洗净切丁。   2、锅中倒油烧热,将平鱼放入油中略炸片刻,捞出沥油。   3、锅留余油,放入葱姜蒜汁,加入酱油、料酒、醋和适量清水,用大火煮沸,再下炸平鱼、香菇丁和莴笋丁,改用小火焖10分钟,加盐和白糖调味即可。   食谱类别:   3-6岁宝宝食谱   营养经:   平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等

  • 白玉鲈鱼片:鲜美少刺,细嫩滑口
    白玉鲈鱼片:鲜美少刺,细嫩滑口

      宝宝吃鱼,父母担心会被鱼刺卡到,而鲈鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合宝宝们食用,今天小编给大家带来的幼儿食谱是白玉鲈鱼片,下面一块去看看具体做法吧!     食物原料:   鲈鱼1条,鸡蛋1个(取蛋清),山药片,荷兰豆各50克。植物油、料酒,盐、水淀粉。葱姜汁各适量。   制作方法:   1、鲈鱼洗净,去骨刺和皮,切薄片,用盐,鸡蛋清、水淀粉均匀上浆;荷兰豆洗净,切段。   2、油锅烧热,下鱼片炒熟;余油烧热,将山药片、荷兰豆炒熟。   3、锅留余油放入葱姜汁,加料酒煮沸后,下炒熟的鱼片、山药片,荷兰豆,中火翻炒2分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可。   食谱类别:   2岁宝宝食谱   营养经:   鲈鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合1.5岁以上婴幼儿食用。鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质丰富,具有健脾开胃,滋补肝肾,止咳化痰的特效。山 药健脾、

  • 豌豆炒虾仁
    豌豆炒虾仁

      豌豆和虾都含有丰富的营养,今天呢,小编就给大家带来豌豆炒虾仁,在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质,而且做出来的菜保证让你的宝宝眼前一亮,食指大动,下面一起来看看具体做法。     食物原料:   虾仁200克、豌豆100克。植物油、料酒、高汤、盐、水淀粉各适量。   制作方法:   1、豌豆洗净,焯水,备用;虾仁去除沙线,洗净,沥干水分。   2、油锅烧热,将虾仁滑入锅内,快速翻炒10秒钟,捞出,沥油。   3、余油烧热,下豌豆翻炒,加入料酒,高汤煮沸后,再放入虾仁和盐,用水淀粉勾芡即可。   食谱类别:   3-6岁宝宝食谱   营养经:   虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。   豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优

  • 清蒸基围虾:肉嫩鲜美,老幼皆宜
    清蒸基围虾:肉嫩鲜美,老幼皆宜

      基围虾肉质肥嫩鲜美,既没有鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,今天小编就给大家带来清蒸基围虾的做法,下面一块去看看吧!     食物原料:   基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。   制作方法:   1、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。   2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。   3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。   4、将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。   食谱类别:   3-6岁宝宝食谱   营养经:   虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

  • 海米油菜:爽心小炒
    海米油菜:爽心小炒

      宝宝皮肤疮疖、乳痈、便秘怎么办?油菜为你解决!今天小编便给大家带来这道油菜与海米荤素搭配的幼儿食谱—海米油菜,一起来看看吧!     食物原料:   海米40克,油菜200克。盐、植物油、高汤各适量。   制作方法:   1、将海米洗净,用温水泡软;油菜洗净,切段。   2、油锅烧热后,加入高汤大火煮沸。再把油菜段、海米一同下锅,转中火煮沸后,加盐调味,再转大火收汁。   3、盛盘时,将油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少许原汤汁即可。   食谱类别:   3-6岁宝宝食谱   营养经:   油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗

  • 能缓解宝宝吐奶的食疗食谱
    能缓解宝宝吐奶的食疗食谱

      宝宝吐奶是每个新妈妈都会遇到的现象,对于吐奶宝宝来说,最好的解决办法就是通过饮食来调理,在这里,亲亲宝贝小编就为吐奶宝宝,推荐缓解吐奶的食疗食谱。   食谱:藕汁生姜露   原料:鲜藕200克,生姜20克,米汤200克   调料:冰糖30克   做法:   1、将莲藕、生姜分别洗净切块;   2、将莲藕块、生姜块放进榨汁机中,加入适量水榨成汁; 能缓解宝宝吐奶的食疗食谱   3、将榨出的汁和米汤一起倒入锅中煮沸;   4、调入冰糖,继续煮约5分钟即成。   【知识补充】吐奶   喂奶后不久小儿就出现了吐奶的现象,相信很多妈妈在喂养婴儿时都会碰到这个问题。其实吐奶是婴儿期常见的喂养问题。一般情况下,如果婴儿进食过多,吃奶后立即平躺或者剧烈摇晃,较易造成吐奶。此外,一些全身性或胃肠道疾病所引发的胃食道返流,也会引起吐奶。还有部分婴儿因为胃肠发育不良造成吐奶,比如喷

  • 宝宝消食食谱:红枣蒸山药
    宝宝消食食谱:红枣蒸山药

      积食对每个宝宝来说都是比较常见的现象,因此新妈妈们不用太担心,用饮食调理就好,在这里,亲亲宝贝小编就为积食的宝宝推荐一款消食食谱,以供妈妈们的参考。   红枣蒸山药   特色   宝宝消积食谱   用料   山药200g 宝宝消食食谱:红枣蒸山药   红枣50g   白糖20g   做法   1. 将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。   2.大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。

  • 5款适合八个月的宝宝食谱
    5款适合八个月的宝宝食谱

      营养专家表示,在宝宝在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。下面亲亲宝贝小编就为八个月的宝宝,推荐五款营养食谱。   八个月宝宝食谱1.肝肉泥   原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量   做法:   将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 5款适合八个月的宝宝食谱   然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。   功效:有利于改善贫血。   8个月宝宝食谱2.猪骨胡萝卜泥   原料:胡萝卜1小段,猪骨适量   做法:   猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。   待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。   功效:猪骨中的脂肪可

  • 2款有营养的宝宝健脑食谱
    2款有营养的宝宝健脑食谱

      让宝宝变得更聪明是每个妈妈的愿望,因此妈妈们在宝宝的日常食物中很讲究添加一些健脑的食材,本篇资讯,亲亲宝贝小编就推荐了两款,适合宝宝吃的健脑食谱,妈妈们赶紧一起来学习下吧。   桃仁芹菜   ◆材料◆芹菜250克、核桃仁75克。   ◆调料◆盐、味精、香油各适量。 2款有营养的宝宝健脑食谱   做法:   [1]芹菜去老叶,洗净,切成丝,用沸水焯后再用凉水冲一下,沥干水分后加盐 、味精和香油入盘。   [2]核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻,然后剥去红衣,用沸水再泡5分钟后捞出,放在芹菜上即可。   松仁猪心   ◆材料◆猪心1个、松子仁15克。   ◆调料◆盐适量。   做法:   [1]猪心洗净,一切两半,再用清水洗净。   [2]锅置火上,放入适量水、猪心、松子仁,小火炖成浓汤,加盐调味即可。

  • 宝宝消积食谱:南瓜杂粮粥
    宝宝消积食谱:南瓜杂粮粥

      宝宝消化不良是妈妈常常遇到的现象,在这里,亲亲宝贝小编提醒妈妈们,不要急于给宝宝用药,最好先用饮食来加以调理,比如,下面这款宝宝消积食谱就是不错的选择。   南瓜杂粮粥   特色   宝宝消积食谱   用料   南瓜60g   糙米20g 宝宝消积食谱:南瓜杂粮粥   小米20g   大米20g   玉米渣20g   做法   1. 糙米、小米、大米和玉米渣混合,盛入大碗中,加入水浸泡1小时以上;南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁,备用。   2. 将泡好的杂粮盛入砂锅中,加入600毫升的水,大火烧开转小火煮至30分钟,再加入切好的南瓜丁,煮至粥稠、南瓜丁变软即可。

  • 宝宝食谱:荸荠草莓饼
    宝宝食谱:荸荠草莓饼

      草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属,对宝宝来说是一款非常不错的水果,下面亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款营养食谱,荸荠草莓饼,一起来看看吧。   宝宝食谱:荸荠草莓饼   原料:   荸荠 500克,草莓酱 100克,面包渣(馒头渣也可)50克,鸡蛋清 50克。 宝宝食谱:荸荠草莓饼   调料:   白糖 50克,水淀粉25克,干淀粉10克,油适量。   做法:   1. 将荸荠去皮后,用刀或其他工具碾碎,用布包好,拧干水分,再加入干淀粉,搅拌均匀,和成面团。   2. 将面团分块,用草莓酱作馅,揉成球状,再逐个粘上鸡蛋清,面包渣拍实。   3. 起锅放油投入荸荠饼坯,炸至金黄色,捞出码盘按扁。   4. 净锅加入水、白糖烧开,用水淀粉勾芡,浇在饼上即可。  

  • 宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐
    宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐

      水果营养丰富,能为宝宝提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。另外,有些水果还是良好的缓泻剂,比如苹果,因为水果含纤维素较多,还可促使肠道蠕动加快,有利于排便,很适合便秘宝宝。在这里,小编就为宝宝们推荐几款水果类食谱,一起来看看吧。   宝宝食谱一:拔丝香蕉   原料:   香蕉600克,鸡蛋清60克,玉米粉60克,面粉12克。   调料:   油、糖适量。 宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐   做法:   1. 将香蕉剥皮切成块,滚上一层面粉。   2. 将鸡蛋清倒入玉米粉中,搅拌成糊。   3. 炒锅内倒油,烧至6~7成热时,将裹好面粉的香蕉,再裹上一层蛋清糊,逐一放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。   4. 锅中留底油,放入白糖,炒至金黄色,大泡变小泡,待糖颜色变深,可以拔丝时,倒入香蕉块,快速颠翻均匀,盛入擦了一层油的盘中即可。   宝宝食谱

  • 宝宝食谱:三款水产类食谱
    宝宝食谱:三款水产类食谱

      对于消化功能还不太强的宝宝来说,吃一些水产类的食物是很不错的选择,而且鱼类脂肪含多不饱和脂肪酸较多,对儿童神经系统的发育十分有利。 在这里,亲亲宝贝小编就推荐几款,水产类的宝宝食谱。   宝宝食谱一:虾仁豆腐原料:   嫩豆腐200克,小虾仁75克,鸡蛋1只,葱5克,姜5克,蒜5克。   调料:   高汤150克,盐2克、糖2克、鲜酱油5克,生粉5克。 宝宝食谱:水产类食谱   做法:   1. 虾仁洗净,抽去虾肠,沥干水。   2. 嫩豆腐放入滚水中煮3分钟,捞起切小粒。   3. 烧热锅,下油至七成热,放姜、蒜煸香,放豆腐煮滚,打入鸡蛋,下虾仁煮熟,放葱、勾芡即可。   宝宝食谱二:烤鲑鱼   原料:   鲑鱼30克,洋葱10克,胡萝卜10克,香菇8克。   调料:   酱油2克,料酒1克,糖、盐、胡椒粉、鸡精适量。   做法:   1. 将生鲑

  • 适合6个月宝宝的营养食谱
    适合6个月宝宝的营养食谱

      对于6个月的宝宝来说,刚刚开始接触辅食没多久,因此妈妈在给宝宝添加食物时要有所讲究,千万不要给宝宝添加一些难以消化的食物,在这里,亲亲宝贝小编就推荐几款,适合6个月宝宝的营养食谱,以供妈妈们的参考。   6个月宝宝一天食谱推荐:   早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克   中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克   午点: 蒸白薯 50——100克 适合6个月宝宝的营养食谱   晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克   其它6个月宝宝食谱推荐:   1.米粉   原料:1匙米粉,温水   做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。   2.米汤   原料:大米   做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。   功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂

  • 一岁宝宝食谱精选推荐
    一岁宝宝食谱精选推荐

      对于一岁的宝宝来说,肠胃功能还不是很强,因此在食谱的选择上,妈妈一定要讲究易消化的原则,下面,亲亲宝贝小编就整理了一套一岁宝宝食谱,以供妈妈们的参考。   花豆腐   这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。   原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 一岁宝宝食谱精选推荐   制作:   1、 将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。   2、 将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。   3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食

  • 宝宝偏食怎么办?对付孩子偏食的4大妙招
    宝宝偏食怎么办?对付孩子偏食的4大妙招

      一、以身作则:   宝宝的饮食习惯受父母影响很大,因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃,自己爱吃什么、不爱吃什么,不要让父母的饮食嗜好影响到宝宝。为了宝宝的健康,父母应当调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜欢吃什么就也不让宝宝吃,努力使宝宝得到全面丰富的营养。   二、巧妙加工:   对宝宝不爱吃的食物在烹调方法上下功夫,如注意颜色搭配、适当调味或改变形状等,不爱吃炒菜就用菜包馅,不爱吃煮鸡蛋就做成蛋炒饭,总之要多变些花样,让宝宝总有新鲜感,慢慢适应原来不爱吃的食物。   三、不强迫也不放弃:   每个宝宝都可能有不同程度的偏食,父母越强行纠正,宝宝可能会越反感,因此,建议爸爸妈妈不宜强迫进食,否则可能适得其反。很可能过一段时间后,宝宝会接受某种原来不爱吃的食物。但也不能因为某种食物宝宝不爱吃就不再给他做,听之任之。   四、鼓励进步:   对宝宝克服偏

  • 炎炎夏季,怎么增进宝宝食欲
    炎炎夏季,怎么增进宝宝食欲

      夏天对宝宝而言,是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说,则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振,腹泻,出现意外的一个季节。可怜天下父母心,在这里,让我们为他们支支招,帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏。   对抗食欲不振有妙方   很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已,的确,这都是夏日炎炎惹的祸:   1.夏季气温高,人体通过出汗的方式散热,血液流向体表,胃肠道的血流量相对减少,胃肠道消化液的分泌也随之减少,食欲自然会降低。   2.宝宝活动量大,出汗多,大量饮水,冲淡了胃液,这样又使宝宝的食欲进一步降低。   3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节,体内的锌元素随着汗液排出,不断丢失。锌是味觉素构成,对味觉有着重要的作用。缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,这样味蕾细胞

  • 宝宝夏季饮食应该注意些什么
    宝宝夏季饮食应该注意些什么

      天气渐热,宝宝胃口好像变小了,脾气却大了,把冷饮当成第四顿主食,不同意就不依不饶;可这样怎么行呢,一会儿拉肚子,一会儿又开始疰夏,把大人折腾得够呛。那么,夏季婴幼儿饮食该注意哪些问题呢?   婴幼儿饮食的基本原则   “充足、均衡的营养,是婴幼儿饮食最基本的原则”。 如果没有均衡完整的营养,而只重视某种单一的营养素是不够的。因为营养素在身体内,是要靠互动关系,才能有效被吸收利用,发挥最大的效用,充分补充身体所需。人体需要的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物等,它们的摄取主要依靠米面、牛奶、肉类、鸡蛋和蔬菜等,甚至有国外专家建议,日常饮食均衡完整的原则是每天至少吃30种不同的食物!   夏季婴幼儿饮食“五要五不”守则   为保证宝宝的健康成长,就必须针对夏天的特点安排好饮食与营养。以下“五要五不”守则,妈妈应