宝宝补锌营养食谱：鸭蛋蛎肉

2013年03月21日 11:53阅读次数：262

锌在宝宝的生长发育过程中是不可或缺的，缺锌会直接影响到宝宝的健康成长，因此妈妈们在日常生活中，一定要注意锌的补充，那么，给宝宝补锌吃什么比较好呢？

　　宝宝补锌营养餐

　　鸭蛋蛎肉(适合1岁以上)

　　原料：蛎肉75克，鸭蛋1个，冬笋10克，水发香菇10克，少许猪肥膘肉及适量料酒、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。

宝宝补锌

　　做法：将蛎肉洗净，用温水泡，沥干后切小丁;把肥膘肉切丁，冬笋、香菇、葱白分别洗净，切成小片;将鸭蛋打散，里面调入酱油、干淀粉，加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱白等拌匀;锅里放花生油烧热，加入拌好的蛎肉等料，用炒勺压成饼状，两面煎成金黄色后淋上料酒、香油即成。

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