我们通常知道的微量元素无外乎就是铁、锌、碘。每一种微量元素对我们的人体都起着哪些作用?小编还是在这里给您做个介绍吧!供您参考。 　　您也许不知道，实际上人体是由各种元素组成的，经测定发现，人体中几乎含有地球表层存在的90余种元素。根据元素在人体中含量的不同，可分为：①常量元素：碳、氢、氧、钙、磷、硫、钾、镁、钠、氯，共占体重的99。9%，是构成人体组织的主要元素;②微量元素：约占人体体重的万分之五，如铁、锌、铜、钴、铬、锰、镊、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒共14种。这些元素虽含量甚少，却是人体所必需的，对人体的发育及许多脏器的生理功能起着不可替代的作用。 　　以下就人体所需主要微量元素的作用说明如下： 　　1、铁：是人体需要量最多的微量元素，其中30%左右构成血液中红血球的主要部分—血红蛋白，血红蛋白行使将氧运送至全身各个组织器官的职能，以完成机体氧的代谢。铁的正常需要

　　微量元素的摄取与宝宝生长发育密切相关。宝宝一旦缺乏微量元素时，可能会引起食欲不振，多动症，睡眠质量不好，易烦易燥。宝宝痛苦，家长担忧。宝宝缺乏微量元素有哪些原因?请看下文。 　　宝宝缺乏微量元素的常见原因有： 　　1.饮食搭配不当，摄入量不足：如果长期缺乏动物性食物，或长期食用加工不当的食品，都会引起微量元素不平衡。食品加工精制过程中可使微量元素大减，如食糖(片粮、黄糖)含锌量高，加工后丧失锌达98%，小麦、精大米、粗面粉加工后含锌减少。 　　2.小儿喂养不当，形成不良饮食习惯，从小挑食、厌食等也容易缺乏微量元素，特别是容易缺锌，缺锌可反过来影响食欲，导致微量元素和其它营养素摄入不足。 以大米为主食，大米是磷高钙低的食物，常造成钙磷比例失调，以此为主食的人群更易缺钙。 　　3.需要量增加:人从母体到出生后，整个生长过程都离不开微量元素。随着人体的生长发育，需要量不断增加，骨骼、

　　我们都知道，微量元素对儿童的生长发育有着积极的作用，是必不可少的，也是不可替代的，那么，儿童生长发育所需的微量元素有哪些？儿童需要的矿物质又有哪些？ 　　矿物质也称无机盐，分为宏量元素与微量元素两大类。宏量元素有碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫，共占99.95%。微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、矾、锡、氟、碘、硅等共41种。这些元素，虽不能供给热能，但有重要的生理功能，如： 　　(1)构成骨骼主要成分。 　　(2)维持神经、肌肉正常生理功能。 　　(3)为多种酶和大分子活性物质的组成成分。 　　(4)调节人体渗透压、电解质和酸碱度，以保持平衡，比如钠、钾、氯对维持渗透压与酸碱平衡起重要作用。而钙、磷则是构成骨骼的主要成分，镁和钙还有调节神经肌肉的兴奋性。微量元素锌、铜、碘对儿童生长发育有更密切的关系，都是人体必不可少的。

　　目前我国的剖腹产率已经接近50%，有些医院更高达80%。很多准妈妈认为剖腹产可以少受罪而选择剖腹产。但是，剖腹产的宝宝比起正常产道分娩的宝宝来，可能会出现免疫力低等情况，导致其出生后容易患呼吸道疾病，比如肺炎等。其实，剖腹产宝宝出生后，完全可以通过恰当的养育和早教方式，把这些可能出现的问题降至最低。 　　相对于其他产品而言，奶粉作为一个专门以提供营养为目标的产品类型需要更多的技术投入和开发，才能够保证产品的质量和品质符合人们的需求。在人生成长和发展的初期，婴幼儿所需要的营养元素丰富而复杂，必须以世界先进的技术类型为依托，才能够生产出在最大限度上满足婴幼儿成长需求的产品。 　　近日，关于婴幼儿奶粉的质量安全、营养及品质等再一次被广大消费者重视起来，而关于宝宝不同的出生方式是否应该食用不同的婴幼儿奶粉话题也引起大众的热议，因此专家建议剖腹产宝宝在出生后，最好是食用剖腹产专用奶粉，对新生

　　微量元素虽然占人体体重的比率不大，但作用非常巨大。微量元素参与激素和维生素的合成，对人体代谢的调控 有密切关系;是人体重要生物化学反应基础酶的组成成分或激活剂，影响免疫系统的功能，影响生长及发育。 　　研究表明，我国宝宝最容易缺乏铁、碘、锌三种微量元素。 缺锌会在造成儿童丧失味觉，食欲不振甚至性发育迟缓;缺乏碘会出现甲状腺肿大，甚至痴呆;缺乏铁会造成免疫力下降，甚至缺铁性贫血。可以说，缺乏这3种微量元素的其中一个都不可以，因此，建议家长要及时了解宝宝的身体状况，饮食全面，避免微量元素缺乏是很必要的。 　　儿童缺乏微量元素，与挑食、膳食不平衡有关。如果孩子真的缺乏某种微量元素，首选食补。如缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类，并注意补充维生素C;缺锌可多吃一些动物肝脏及贝类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充，另外要食用完整的食品，即未经精制或只经过部分精制的食品，做到食品多样化。

　　维生素B是我们人体内必不可少的微量元素，一般情况下，我们都是从食物中摄取维生素B，那么，在日常生活中，哪些食物富含维生素B呢？ 　　维生素B1 　　维生素B1又名叫硫胺素，是最早发现的一个水溶性维生素。1926年荷兰科学家首先从0.9吨米糠中提炼出了5克纯的维生素B1.现在世界各国都可以用化学合成方法生产维生素B1，作为药用或食品强化剂，1977年美国合成的维生素B1已达到300吨。 　　维生素B1在酸溶液中比较稳定，而在碱性溶液中易被破坏。在人体内维生素B1主要以焦磷酸硫胺素的形式作为羧化酶的辅酶存在，这种酶为碳水化合代谢所必需，其营养作用是参加丙酮酸(糖在体内的代谢物)的进一步代谢，在焦磷酸硫胺素的参与下将丙酮酸代谢为二氧化碳和水。如果缺乏维生素B1，则丙酮酸就会堆积在细胞中，产生一系列的症状。其次，脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物a酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。

　　大家都知道，没有盐的菜是寡然无味的，因此盐在我们生活中是必不可少的，但你知道吗？对于孩子来说，吃盐不能像大人一样根据自己的口味来，而是要适可而止，如果宝宝吃盐吃的多了，会带来以下6大危害。那么，宝宝吃多少盐合适呢？ 　　6个月内辅食不用加盐,1岁内别额外加盐,1～3岁尽可能少放盐.1～6岁每天食盐不应超过2克. 　　小儿多吃盐的六大危害 　　1,唾液减少; 　　2,诱发上呼吸道疾病; 　　3,口腔黏膜丧失抗病能力; 　　4,缺锌; 　　5,增加心、肾负担; 　　6,养成高盐饮食习惯,有心血管疾病隐患.

　　婴幼儿最容易缺乏的微量元素是铁、锌和碘。半岁以后的孩子，就很容易缺铁，怎样从膳食中获取足够的量来预防其缺乏?一岁以内的孩子，添加鸡蛋黄、动物血、瘦肉、猪肝等，都是补充铁的良好途径。 　　补钙 　　一般说1岁内的小儿每日需要钙为500毫克，1岁以上逐渐增多，3岁以后达1200毫克，与成人相似。除去每日食物中的钙外，可以用钙剂补足缺少的量。食物补钙较药物更安全。母乳及母乳化配方奶是婴儿首选的补钙食品。较大的小儿每天吃300毫升左右的奶，加上蔬菜、水果、豆制品、虾皮或鱼肉，就可以满足生长发育的需要。在特殊情况下，如患佝偻病、结核病、用激素类药物治疗等需用钙制补充，此时应在医生指导下服用。小儿平时要多吃富含钙的食物，例如青花菜、豆芽、甘蓝菜、芹菜、甜菜、青菜、胡萝卜等都含有容易吸收的钙质。核桃、松子仁、花生等坚果类也含有丰富的钙。豆类含有较多的钙，如黄豆、绿豆、赤豆、扁豆、豆制品有丰富的钙

　　很少有人了解铜对健康的重要作用，所以对铜也重视不够。铜是人体必需的营养素，缺铜会降低人体的免疫能力，使人体乏力，导致脑功能损伤，危及健康，尤其是第宝宝，所以宝宝缺铜会对身体发育有着很大的影响。那么，宝宝缺铜有哪些症状呢? 　　铜是肌体内蛋白质和酶的重要组成部分，为人体健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究结果表明，至少有20种酶含有铜，其中至少有10种需要靠铜来发挥作用。婴儿的生长，骨骼的强化，红、白细胞的成熟，铁的运转，胆固醇和葡萄糖的代谢，心肌的收缩，以及大脑的发育，都需要铜。 　　最新研究表明，饮食中缺铜的孩子身高会比同年龄段的孩子的平均身高低，这是因为，铜组成体内许多生物酶的辅酶，参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。血清铜降低会导致骺软骨生长停滞不前，进而影响孩子身体发育。 　　缺铜对健康造成的危害性要超过铜过量所造成的危害，对于儿童和上了年纪的人更是如此。铜缺乏症比较

　　为了孩子能长得更高更壮，很多家长都在给孩子补钙，其实给孩子补钙最好的方式就是通过食物，下面小编就为您介绍两种最适合婴儿补钙的食物。 　　婴儿已经可以使用一些成人食品了，这对于父母们来说应该是一个好消息，这不仅说明了你的宝宝又长大了，而且我们在给宝宝补充营养的时候也就方便很多了。在通过饮食给宝宝补充营养的时候，我们首先要注意的问题就是补钙，为什么这么说呢?因为骨骼的发育是身体发育的基础，而骨骼的发育自然是离不开补钙的。其实给婴儿补钙是很简单的，有很多婴儿可以食用的食品都具有很好的补钙效果。其中钙质含量最为丰富的就要数芝麻和虾皮了。 　　第一名：芝麻 　　大家不知道吧，其实含钙量最高的食物是芝麻，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，比蔬菜和豆类都高得多。另外，芝麻酱的营养非常丰富，经常吃不仅能防止头发过早变白或脱落，且还有很好的润肠通便作用。不仅如此，经常吃芝麻酱还可以增加皮肤

　　补钙在孩子成长过程中很重要，但是对于身体各项机能发育都还不完善的新生儿来说，补钙就要格外小心，很多家长最不放心的就是新生儿补钙过程中不会不会便秘，关于这个问题，我们看看下文是如何解答的。 　　新生儿补钙会便秘吗? 　　专家解析，补钙过量且方法不得当的话，很容易引起宝宝便秘，甚至会有厌食、恶心、消化不良等现象。所以新生儿补钙一定要适量。 　　为什么新生儿补钙过量或者不当会便秘呢?因为钙元素进入新生儿体内后，易与肠道的食物残渣相结合，形成不溶解的硬物质，使宝宝难以排出，造成便秘。 　　温馨提示： 　　在专家介绍完“新生儿补钙会便秘吗”后，小编将提醒各位妈妈们如何正确给新生儿补钙。 　　1)听从医生的指导，适量补钙。 　　2)均衡饮食，健康补钙。 　　3)补钙期间不吃菠菜及乳类制品。

　　大脑所获得的外界的信息中，多半以上是依靠视觉获得的，良好有效的视觉刺激，能让孩子更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息刺激，促进大脑的开发，提升智力水平。因此，在孩子的成长过程中，视力发育是至关重要的一个环节，而充足的营养则是视力发育的物质基础。 　　维生素A　维生素A对于维持人体的正常视觉，有着非常重要的作用。因为它是合成视觉感光物质的重要原料，如果缺乏维生素A，眼睛对弱光的感受能力就会下降，使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体。正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A，如胡萝卜、动物肝脏等。需要我们注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。 　　牛磺酸　牛磺酸大量存在于人体视网膜中，能提高视觉机能，促进视网膜的发育。同时，它还可以提高人体眼睛的角膜有自我修复能力，对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育

　　鱼肝油是一种常用的婴儿辅食，主要含有维生素A和D。维生素A对于维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，摄入不足会患夜盲症;而维生素D可以促进钙质的吸收及骨骼的钙化，婴儿缺乏维生素D会患上佝偻病。由于母乳中维生素D含量较低，所以婴儿从出生后第1—3月开始就应酌情添加鱼肝油以促进钙磷的吸收。北方冬季光照不足，佝偻病发病率较高，此时补充鱼肝油就尤为重要。 　　小儿每日需要维生素A1000—1500国际单位，而维生素D的需要量则为400国际单位，两者比例应保持在3—4∶1。比例失调会引起中毒。新型的鱼肝油制剂两者的比例为3∶1，中毒现象已较少见，尽管如此仍须加以警惕。 　　维生素A中毒发病缓慢，常表现为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒难忍、食欲不振、易于激动、皮肤皴裂以及肝脾肿大。有些儿童还会出现维生素D中毒，表现为食欲不振、恶心呕吐，同时伴有血钙过高以及肾功

　　许多家长都非常重视宝宝微量元素的检测，那么微量元素的检测方法有哪些呢?这些检测方法之间又有什么联系和区别呢?在这里，亲亲宝贝小编就整理出宝宝微量元素的检测方法，一起来了解下吧。 　　检测人体微量元素有"尿检"、"乳检"、"血检"、"发检"等多种。比较常用的有"血检"和"发检"两种。血液和头发都可以准确测定微量元素，都与疾病的发生有关。 　　目前我国的各级医疗保健单位，尤其是妇幼保健单位、儿童医院、综合医院等，已经将人体元素(铅、锌、铜、钙、镁、铁等)检测作为常规项目。目前可用于人体微量元素检测的方法有：同位素稀释质谱法、分子光谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、X射线荧光光谱分析法、中子活化分析法、生化法、电化学分析法等。但在临床医学上广泛应用的方法主要为生化

　　宝宝需要做微量元素检查吗?这是许多家长都有过的疑问，的确，微量元素很关键，如果宝宝缺乏某类微量元素，则会影响到宝宝的成长与健康，那么，是否宝宝有必要做微量元素的检查呢?下文就给出的具体解答，一起来看看吧。 　　宝宝半岁后需要重视微量元素检查。 　　目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时，通常是半岁以后的检查很重要，每年检查一次。6个月以内的宝宝一般以母乳为主，完全可以确保充分补充各种微量元素，不必做检测。6个月以后，宝宝开始添加辅食，可能会出现添加不及时或不足的情况，这时医生会通过询问父母的喂养情况，结合宝宝的身体表现，决定是否进行检测。对再大一点的宝宝，医生则会根据是否挑食、偏食，是否反复生病，是否先天不足等情况进行检测。 　　宝宝做微量元素检测结果只能作参考 　　微量元素检测只是一种筛查手段，检测结果并不能作为临床诊断的依据，只能是一个参考。因为孩子体内的微量元素含量

　　各种微量元素在宝宝的成长过程中是不可缺少的，因此，妈妈们时刻应该注意宝宝是否缺少某类微量元素，那么，宝宝体内各种微量元素缺乏分别有哪些症状呢?请看下文给出的详细解答及具体指导： 　　1、锌缺乏：厌食，生长发育慢 　　表现：食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓，身材矮小，体重不增;抵抗力差，反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能，出现厌食。 　　富含微量元素锌的食物：生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。 　　2、铁缺乏：贫血，注意力下降 　　表现：缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼儿易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣，还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿，铅中毒的发生

　　对于缺铁元素的宝宝们，妈妈一定要知道如何科学的为宝宝补铁，其实补铁的最好方法是通过饮食补给，因为食补是最为天然而又安全的方法，那么，宝宝补铁吃什么最好?请看下文由亲亲宝贝小编为大家推荐的几款宝宝补铁食谱。 　　猪肝瘦肉粥 　　原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。 　　做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。 　　菠菜猪肝汤 　　原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。 　　做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。 　　芝麻花生糊 　　原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。 　　做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水

　　宝宝的成长与发育离不开钙元素的补充，特别是三个月左右的小宝宝，有的已经开始出现缺钙的特征，如果缺钙严重的话，妈妈们就要考虑给宝宝补钙了，那么如何补呢?请看下文给出的相关指导： 　　首先建议妈妈最好先带宝宝做一个微量元素，正常母乳和奶粉中含有大量的钙剂，足可以满足三个月宝宝的需求，但是如果宝宝体内缺乏维生素D，就会使钙不能正常吸收，所以宝宝一定要补充鱼肝油。 　　正常宝宝补充鱼肝油最佳的时间是在出生后半月到二周岁之间，如果宝宝没有明显的缺钙征象，就不要额外补充钙剂了，只要每天吃鱼肝油400IU—800IU至二岁，北方地区可延长至三岁，这是预防量，另外阳光照射皮肤也是钙剂吸收最好的方法，现在是夏季，可以让宝宝多晒晒太阳，每天二小时，但不要在强烈的阳光下直射。 　　缺钙早期：患儿在喂奶及睡眠时头部多汗，多汗引起局部刺激，因而小儿喜欢摇头。摇头时，枕部受到摩擦，日久而致脱发。

　　铁是人体内合成血红蛋白的主要原料之一，也是重要的微量元素。血红蛋白的功能主要是输送氧到身体的各个组织器官，并把组织代谢中产生的二氧化碳运输到肺部排出体外。 　　铁还是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体，也是过氧化氢酶和细胞色素等的重要组成部分。铁缺乏可使血红蛋白含量和生理活性降低，引起携带的氧明显减少，从而影响大脑中营养素和氧的供应。 　　人体中的铁元素有60%～70%存在于血红蛋白中，其余大部分贮存于肝、脾、骨髓等组织中，是人体许多正常生理过程中不可缺少的物质。铁还是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体。铁还与免疫功能、消化功能以及神经行为等有着密切的关联。 　　宝宝缺铁往往容易引起缺铁性贫血，发病多在6个月～3岁，大多起病缓慢，不为妈妈所注意，到就诊时多已为中度贫血。因此，掌握铁缺乏的临床表现有助于妈妈及早发现宝宝的缺铁症状。 　　1.一般表现：皮肤黏

　　很多家长给孩子补钙最直接的方法就是让孩子喝牛奶，殊不知不小心就让走进了补钙的陷阱，那么，宝宝喝牛奶补钙最易误入的陷阱有哪些？ 　　人说牛奶是最好的补钙品，可是爸爸妈妈们在给孩子喝牛奶补钙的时候要注意了，不要过分的给孩子喝牛奶。可能很多人脑海里会打很多问号，别急，咱们先来看一个例子。之后你就会知道为什么了? 　　案例： 　　小琪今年5岁，上幼儿园中班，很会画画，体能也很好，但就是语言表达比同学差了一些。小琪最喜欢上幼儿园的原因是可以吃点心，尤其园里最近经费充裕，每天会给小朋友2杯鲜奶、几包饼干与乳酪条。老师告诉妈妈，小琪最近懒懒的，和以前好像不大一样，听力也比较差，常常没听到同学或老师在叫她。 　　妈妈带小琪看小儿科医师后，才发现小琪有严重的中耳炎且耳膜有破洞，要赶紧服用抗生素，而且有可能要做引流手术。小琪妈妈一听到要动手术，不免担忧心急起来，只怪自己平时太专注于工作，没有注意到