有助于抗击癌症 苹果中的营养成分有助于抗击癌症。 可以常吃苹果，因为吃了苹果会降低人的饥饿感，这样饭就会吃的很少了，可以起到减肥的作用，还能减少疾病的发生。每天吃苹果1个以上可以降低结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险呢。 缓解疲劳 因为苹果中含有大量的纤维素，这种物质能协助维持体内的血糖平衡，所以在疲劳的时候适量的吃些苹果，能很好的预防和恢复精神。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用。 降低血脂 因为苹果中含有大量的果胶，这种物质能和体内的胆汁酸结合，并吸收体内多余的胆固醇和甘油三脂，然后排出体外，因此血脂高的女性应该多吃苹果。

美白祛斑 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。 抗炎 樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。 增强免疫力 其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，提高整体健康水平。 养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 补铁 樱桃中的铁含量虽然比不上肉类，但在水果中却是佼佼者。另外，樱桃还含有较

胖子不能多吃樱桃 樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的，就更不能多吃了。 口腔溃疡最好不吃 中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果你已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。 小孩不要吃太多樱桃 不能因为樱桃好吃，就给自己的小孩吃太多，因为樱桃性温热，小孩属于纯阳之体，樱桃吃太多了很容易发热病的。 支气管炎的也别吃 如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。 肾不大好的也不要吃 因为樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，有肾病的人，当肾功能正常时可以少吃

抗贫血 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 祛风胜湿 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

胃不好者少吃 草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。 尿结石患者少吃 草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。 不宜加热食用 草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。 不宜过量食用 草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。 避免购买畸形草莓 正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激

去火、清热 草莓去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。 调和脾胃 草莓具有生津养胃之效，饭食用，可刺激胃液的量分泌，帮助消化，排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振，餐后腹胀，便秘等病症。 明目养肝 草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 有助醒酒 酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。 滋阴养血 草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，且糖类、有机酸、矿物质比例适当，易被人体吸收而达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

草莓的营养价值是什么 1、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。 2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。 3、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 4、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。 孕妇吃草莓有什么好处 1、预防孕妇贫血 酸味食物可促进肠道中铁

预防坏血病 草莓含有丰富的维生素C，其含量大约为苹果、梨的7倍多，可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。 预防动脉硬化 草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。 促消化 草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。 保护视力 草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。 滋阴养血 草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

一定要细嚼慢咽 红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。 勿与黄瓜、萝卜一起食用 萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。 不与动物肝脏同食 动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 不宜与维生素K同时食用 枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。 服用退热药不可食用红枣 服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物。

面色红润 枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。 肌肤润泽 红枣的营养十分丰富，维生素c和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素c的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。 不长皱 枣中所含的维生素c是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。 身姿挺拔 枣

吃鲜枣有什么好处 1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 2、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 3、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲; 4、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的; 5、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少; 6、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

腹部胀气者 鲜枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌服人群。 经期女性 鲜枣性温，体热的人不可多吃。体质燥热的女性朋友不合适在经期服食鲜枣，这极可能会引起经血过多而损害身体健康。 胃病患者 鲜枣表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道的累赘，也影响养分的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮除掉，否则易损伤胃黏膜。鲜枣味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。 糖尿病患者 鲜枣的糖分较多，含糖量超过20%，糖尿病患者假如不加节制过量进食，就会损害胰岛功效，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。 儿童 儿童各个脏器较弱，鲜枣进食过多，易伤“脾”。而且由于鲜枣中含糖量较

预防癌症 蜜枇杷叶中含有多种天然抗癌物质，特别是微量元素硒和黄酮类化合物以及甙类成分的含量特别高，这些物质可以提高人体组织细胞活性，减少病毒对它们的伤害，能防止细胞癌变，从而也就减少了癌症的发生。 保护皮肤 蜜枇杷叶对人类的皮肤有明显保护作用，它含有丰富的微量元素和维生素能消炎杀菌也能止痒，平时把它煮水以后直接用来泡脚，可以预防皮肤表面长痱子和斑疹以及皮肤炎症。另外平时把蜜枇杷叶直接泡水喝，还能清除身体内的毒素，能减少面部青春痘和痤疮产生，能让人们的皮肤更细嫩光滑。 预防感冒和呕吐 蜜枇杷叶对人类的流行感冒还有明显预防作用，因为它含有多种天然抗病毒成分，能抑制流感病毒的活性，可以减少它对人体的伤害，在流感高发季节中，直接用它泡水喝，就能预防感冒。蜜枇杷叶还是一种能泄热下气的中药材，平时适量服用可以

感冒、咳嗽人群 枇杷味道属于酸甜味，会生痰。咳嗽者吃了枇杷会加重咳嗽; 老人与小孩 老人因为年龄偏大，胃肠功能减退。而小孩是因为胃肠功能发育尚不完全，他们若吃多了枇杷对加重对胃肠道的负担; 脾虚腹泻者 枇杷属于寒凉性的食物，脾虚者食用后会改变脾胃的消化功能，加重腹泻症状; 经期女性与孕妇 女性在经期时身体需要维持平和，经期吃多了容易出现宫寒痛经。枇杷中含有果糖和葡萄糖，孕期食用过量可能会引起妊娠期糖尿病;

美容 很多的水果因为富含维生素，有美容的功效，枇杷也具有美容的功效。 减肥 枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。 润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。 促进消化 枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。 预防感冒 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。 防止呕吐 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

引发高血压 话梅是用盐渍而制成的，盐分含量高，高血压等患有心脑血管疾病的人不宜食用，过多的盐分进入机体会引起机体的钾钠失衡;钾少钠多会使得机体血压升高，有引发高血压的风险。 刺激胃粘膜 话梅中盐分和酸性物质多，肠胃功能不佳的人不宜吃话梅，大量吃话梅会有刺激胃液分泌过多，损害胃粘膜，引起胃部不适;肠胃功能不好的吃话梅不仅起不到开胃消食的作用，反而会刺激胃粘膜，引起肠胃疾病。 引起口腔不适 话梅中含有大量的糖分，食盐以及柠檬酸，少量吃可以生津开胃，按摩牙龈，预防牙周炎;但是如果大量食用则会过分刺激你的唾液腺，过高的盐分进入口腔会灼伤你的口腔壁，引起口腔溃疡，而且话梅中的酸性物质会侵蚀到牙本质，刺激你的神经，牙齿会发酸。

缓解烟瘾 戒烟人士可以通过吃话梅来缓解烟瘾;每当想抽烟时就口含一颗话梅，话梅味酸咸，一颗能含很长时间，效力持久。对于戒烟有一定的帮助。 生津开胃 话梅有生津开胃的作用，话梅的口感酸咸，还带有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，达到生津的目的，酸甜的话梅还可以刺激胃液的分泌，有促进食欲，开胃的作用。 预防牙周炎 含话梅时，将核在口中多含一下，使之在口中翻滚，再用舌头将核推至外唇，用唇挤压，不断挪动挤压话梅，使得牙龈普遍得到按摩，这对预防牙周炎，坚固牙齿发油益处，这个过程中产生了许多口水，对消化系统也颇有好处。

减肥瘦身 有医书记载“菱角安中补五脏，不饥轻身。”说明了菱角不仅营养丰富，食用不仅能果腹，还具有减肥轻身的效果。 美容养颜 菱角中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、以及多种维生素等营养成分，女性食用不仅具有美容养颜的作用，还对一些皮肤病有着防治功效。 利尿通乳 中医上认为，菱角的性味甘凉，具有利尿通乳的作用，产后的女性食用一些有助于疏通乳汁。 菱角的食用禁忌有哪些 1、菱角的性质寒凉，不适合寒性体质的人群食用。 2、菱角也属于过敏原之一，易过敏人群慎重食用。 3、脾胃虚寒、腹泻、肾阳不足、以及经期女性都不宜食用菱角。 4、菱角不宜与杏、杏仁同食，会不利于人体对蛋白质的吸收。 5、菱角最好不要与猪肉同食，以免导致腹痛

南瓜 虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。 果汁 果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。 黄豆 黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 红枣 红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。 金瓜 金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

梨+开水：致腹泻 梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。 梨+蟹：影响肠胃消化 在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。 梨+鹅肉：损伤脾胃 鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。 梨+白萝卜：影响甲状腺 萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质