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产后下奶巧吃各种鱼类

2012年05月02日 14:27阅读次数:368
吃鱼对产后新妈妈来说,是一项不错的选择,因为鱼的营养丰富且含脂肪较少,不仅有助于产后恢复,更有利于新妈妈的乳汁分泌,因此专家建议产后新妈妈可以多吃各种鱼类。

  二:鲫鱼豆腐汤

  材料

  鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。

  调料

  植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、、味精各适量。

  〔做法〕

  1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

  2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

  3.热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

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