适合准妈妈吃的美白食谱

　　美白食谱3：南莲饭

　　材料：南瓜100克，薏仁1两，莲子50克，白米100克，水100毫升

　　制作：

　　1) 莲子、薏仁另用冷水浸泡约4小时至涨发后，沥干水分备用;南瓜去皮、去籽、切丁备用。

　　2) 白米洗净后沥干水分，与做法1的莲子、薏仁及南瓜丁一同放入电锅中。电锅加水后按下开关，蒸至开关跳起，接着再焖十分钟即可食用。

　　功效：健脾去湿、利水、美白

　　美白食谱4：草菇炖豆腐

　　材料：豆腐(南)500克，草菇20克，竹笋15克，油菜心25克，盐3克，酱油20克，味精2克，黄酒10克，豌豆淀粉10克，香油5克

　　制作：

　　1) 竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克;将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块，放在锅内，加清水、少许精盐，用文火炖10分钟后，捞出沥净水。

　　2) 锅架火上，放入麻油，烧热后下绍酒，清汤100毫升、水发草菇、笋片、菜心、剩余精盐、酱油、味精、豆腐块，烧沸后用湿淀粉勾芡出锅即可。

　　功效：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力;豆腐的蛋白质含量丰富，具有保护血管细胞、美白肌肤的作用;油菜中含有丰富的胡萝卜素，给人体黏膜及上皮组织维持生长提供重要营养源。