教案一：剥桔子

活动目标：

1、在剥橘子中体验快乐。

2、在看看、闻闻、吃吃中认识橘子。

活动准备：

橘子若干、橘子树，盘子，毛巾。

活动过程：

一、听《摘果子》的音乐进教室。

二、出示橘子树，摘橘子。

1、树上有什么呀？（橘子）那我们跟橘子宝宝来做游戏好不好？

2、幼儿摘橘子。现在我们先把橘子摘下来，看看橘子是什么颜色的？闻闻是什么味道的？

3、你们喜欢吃吗？那橘子是怎么吃的呢？

4、宝宝说要剥了皮才能吃，那你们会剥吗？来我们来试试。

（对了，橘子宝宝身上穿了件衣服，我们得把它的衣服剥掉。）剥呀剥呀剥橘子，橘子皮要剥掉，

橘子橘子真好吃，大家吃了哈哈笑。

5、看那边动物宝宝也想吃橘子，怎么办呀？

（让幼儿尽情地说）

6、今天爸爸妈妈也来了，我们把好吃的橘子送给爸爸妈妈吃好吗？（幼儿送橘子给爸爸妈妈吃）

7、活动结束。

教案二：《剥橘子》

活动目标：

1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。

2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。

3、体验分享的快乐。

活动准备：

每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。

活动过程：

1、用触觉箱子引起幼儿的兴趣。

教师请幼儿摸一摸箱子里装的水果。提问："请你摸一摸，告诉我里面装了什么水果?"

2、感知橘子的外形特征。

(1)看一看：橘子是什么颜色的?什么样的?

(2)摸一摸：橘子摸上去有什么感觉(可与苹果进行比较)?

(3)闻一闻：橘子有什么气味?

3、感受橘子的内部特征。

(1)请幼儿讨论：橘子里面是什么样的?

(2)那我们怎么把它打开呢?

(3)鼓励幼儿自己动手剥橘子，观察橘子的内部特征。

提问：剥开皮的橘子是什么颜色的?剥开皮的橘子是什么样子的?一瓣一瓣像什么?

4、品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。

延伸：

活动结束后，教师画一棵轮廓树，让幼儿将剥下来的橘子皮撕成小块，贴在橘子轮廓图上，制作成一幅橘子皮画，将橘子皮画贴于橘子树上，做成一棵橘子树。