大麦是一种粗粮,大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合,对于治疗小孩消化不良有很好的作用。
乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。酸奶有轻度腹泻作用,可防止孩子便秘。
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
西红柿中番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
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