香菇是提升免疫力的热门食物,对保护牙齿也有帮助。其中所含的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低,每周吃2-3次,是简单又不花大钱的保健方法。
如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、胡萝卜等,可以杀死部分口腔里的细菌。而且还能促使牙龈上形成健康的胶原质。需要注意的是,在孩子吃过或喝过柑橘类的食物或饮料后,应该至少等30分钟再刷牙。因为水果中的柠檬酸可暂时削弱牙釉质,暂时脆弱的牙齿会因为刷牙而受到侵蚀。
洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死多种细菌。其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。
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