饮伏茶 暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。 吃荔枝、羊肉和米糟 福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。 米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。 在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。 吃仙草 广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。 由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

羊肉和冬瓜能一起吃吗 能一起吃 从食物成分上来看，羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素;冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;这两种食物的成分不相抑制，在一起不会产生什么不良反应，所以羊肉和冬瓜可以一起食用。 羊肉和冬瓜一起吃的好处 1、预防上火： 羊肉性温，食用后有温热身体的作用，若是过多食用还有可能引起身体上火，而冬瓜性寒，有清热降火的作用，所以是在一定程度上，有预防上火的作用。 2、补充营养： 羊肉中含有丰富的蛋白质，冬瓜中含有丰富的维生素，所以这两种食物同时食用，可以为人体补充不同的营养，具有一定的互补性。 3、改善口感： 羊肉的肉质紧实丰富，而冬瓜的食用

百合枸杞猪肉粥 阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。 材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。 做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 山药猪肉粥 气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。 材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。 做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。 葱白粳米粥 如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的

牛奶在西方素有“上帝赠礼”的美誉，然而，现实却像个小精灵，喜欢恶作剧地在一些人的“赠礼”中加入泻药，让你的肠胃难以消受。 难以“消受”就要一定要放弃牛奶吗? 专家表示，牛奶的营养地位无可替代，喝牛奶易腹泻的人群不仅不应该放弃牛奶这一重要营养补充途径，还要多尝试去喝，培养和坚持喝牛奶的习惯。 牛奶的营养地位无可替代 关键词：优质蛋白、补钙佳品 牛奶，一直被营养界誉为“白色血液”“近乎完美的饮品”，涵盖人体所需的绝大多数营养元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a/d/e/以及丰富的矿物质，且部分营养无可替代，如其所含的蛋白质和钙。 豆浆能替代牛奶??? 无可替代之——优质蛋白质 蛋白质是生命的物质基础，唯有不断补充好的蛋白质，才能维持每个细胞的正常新陈代谢。 说

健脾宜胃 玉米虽然是五谷杂粮，在我国南方更为饲料，但从中药的角度来说，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。 清热避暑 夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气;玉米须还有开胃作用， 炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。 利尿消肿 玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。 煮玉米的水怎么喝好喝 在煮玉米时会往水中添加一些白糖，而玉米在煮时也会煮出一下糖分，这玉米水不仅仅能喝，还味道甘甜，再经过静置沉淀之后，放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。

壮阳补肾 蛏子和韭菜都入肾经，食用具有补肾的作用，同时蛏子中含有的较多的锌离子，具有增加性功能，增强性欲的作用，因此两者一起吃有壮阳补肾的作用。 补充营养 蛏子中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，而韭菜中纤维素、水溶性维生素的含量很高，食用可以均衡营养成分，有补充营养的作用。 美容养颜 蛏子中的蛋白质可以为人体提供和胶原蛋白的原料，并且韭菜中的维生素C可以促进黑色素代谢，有美白的作用，蛏子和韭菜中的维生素可以抗击自由基，有延缓衰老的作用。 蛏子和韭菜怎么做好吃 1、食材： 蛏子500克、韭菜1把、生姜1片、红尖椒1个、植物油适量、盐适量、 2、做法： (1)蛏子放开水里煮至开口后，取肉。煮

多吃含钙食物 小孩子生长痛吃什么好?让宝宝多摄取促进软骨组织生长的营养素，提供宝宝生长发育所需的营养物质。比如牛奶、骨头、核桃、鸡蛋都含有弹性蛋白和胶原蛋白。 含钙高的食物来补钙 含钙量高的食品，如：排骨、动物软骨、油炸鱼、虾皮、海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻、核桃、雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、豆腐等。 含钙饮料和蛋白饮料，如：牛奶、豆奶、豆浆、豆腐花、莲子羹、花生奶、杏仁露等等，也可以黑孩子喝，来为宝宝的骨骼发育增长原料 相关文章推荐>>>>>>>>>>>>>6岁儿童补钙吃什么好 多吃蔬菜，水果 小孩子生长痛吃什么好?小孩子生长痛需要多吃富含维生素C的蔬菜水果，比如水果类有柚子、柑橘等，蔬菜

莲藕排骨汤 营养： 秋天儿童喝什么汤好?莲藕排骨汤，因为莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效。 食材： 猪排骨500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。 做法： 1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块; 2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块; 3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖; 4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。 玉米萝卜大骨汤 营养： 秋天儿童喝什么汤好?玉米萝卜大骨汤，因为玉米内的植物纤维能改善人体肠胃循环，起到促消化作用，玉米中谷氨酸的含量丰富，有助于

增强免疫力 牛蒡子含有大量的维生素A原和维生素C，维生素A原能在体内转化为维生素A，维生素A能促进糖蛋白的合成，免疫球蛋白属于糖蛋白，所以能增强免疫力。 维生素C是一种超抗氧化剂，能够氧化体内的自由基和阻止亚硝酸盐的形成，并且高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。都有增强机体免疫力的功效，预防小孩流感。 健胃通便 牛蒡中含纤维素，食用牛蒡后，牛蒡中的膳食纤维在胃内吸水膨胀时，会吸附很多胃内的化学物质及脂肪，还能刺激胃酸的分泌促进小孩消化，膳食纤维进入肠道后能刺激肠道的蠕动，促进排便，还能吸附肠内的有害物质，带出体外。 小孩吃牛蒡的注意事项 1、脾胃虚寒的孩子： 牛蒡本身性寒，脾胃若虚寒，寒上加寒，极易引发重度寒症。

虾皮碎菜蛋羹 1、食材： 虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 2、做法： 用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟即可。 排骨炖山药 1、食材： 排骨、山药、葱姜盐适量。 2、做法： 排骨选中排，切小块；开水焯后入锅炖，放葱、姜调味，水开后换文火炖。排骨七成熟时与山药同炖，再放盐即可。 鲫鱼豆腐汤 1、食材： 豆腐、鲫鱼、盐。

　　英国牛津大学一项新研究发现，儿童多吃鱼和坚果可显著提高学习成绩。该研究刊登在美国《公共科学图书馆综合》杂志上。 　　新研究对500名7-9岁的参试儿童进行了采血化验及调查。结果发现，儿童血液中ω-3脂肪酸水平是其注意力和学习能力的显著标志，血样中ω-3脂肪酸(特别是长链多不饱和脂肪酸DHA)水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。 　　研究负责人阿莱克斯·理查森博士指出，ω-3脂肪酸不仅有益心脏健康和增强免疫力，且在大脑结构和认知功能方面发挥着重要作用。其主要食物来源包括：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海肥鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。建议家长，每周至少让孩子吃2份鱼，同时常吃核桃、巴西坚果和碧根果等坚果。 

羊肉萝卜汤 材料：羊腿肉一大块，葱，姜，白萝卜，盐，白胡椒粉 做法： 1、羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。 2、腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。 功效：羊肉和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤有开胃健脾的作用。 胡萝卜羊肉汤 材料：羊腿肉，胡萝卜，白萝卜，大葱姜，盐，胡椒粉。 做法： 1、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用;取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔。 2、将羊腿肉剁成小块，放入沸水里焯水(沸水

薏米煮粥，淮山煲汤 薏米和淮山都是去湿气的好食材。 原因： 1、薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。 2、山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。 红豆、茯苓、党参 红豆、茯苓、党参也有利于去湿气。 做法原因： 把这些食材放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。 注意： 值得注意的是，这种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。 葱、姜、蒜 葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。 功效： 例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身

预防哮喘 春季养生喝汤的好处多多。例如鱼汤可防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用。可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。每个人都可以根据自己的身体状况，选择不同的汤品来调养身体。 {insc m="8" i="1132956"} 营养丰富易吸收 汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中。煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。 祛湿润燥 春季饮食清淡，喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，

南瓜 南瓜所含的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，对于保护宝宝的眼睛很有帮助。 南瓜的营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 木耳 木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善宝宝的缺铁性贫血。 白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺的佳品，可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。 葡萄 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。 经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

南瓜 南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。 虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。 生菜 生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素A、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。 可以说生菜绝对是一个“全能型”选手。 胡萝卜 胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。 胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。

秋葵 首先要为大家推荐的秋季宝宝必吃蔬菜之一就是秋葵，相信大家一定都吃过秋葵，秋葵是秋季应季的新鲜蔬菜，而且秋葵含有的营养十分丰富，但是秋葵含热量是极低的所以十分适合秋季宝宝食用。 南瓜 秋季宝宝必吃的蔬菜怎么可以少了南瓜了，秋季是南瓜丰收的季节，南瓜不仅口感好而且营养丰富，南瓜中含有的营养十分全面。 而且南瓜内含有的胡萝卜素是极高的，秋季宝宝食用南瓜不仅可以补充营养而且还可以有助于大脑发育。 茼蒿 秋季宝宝必吃的蔬菜还有就是茼蒿，茼蒿也是秋季应季的新鲜蔬菜，茼蒿是一种含有丰富粗纤维和维生素的蔬菜，秋季宝宝食用茼蒿的话可以及时补充身体所需营养，而且茼蒿内含有的营养也是十分全面的，秋季家长们一定不要忘记给宝宝吃茼蒿哦。 生菜 秋季宝宝必吃的蔬菜还有生

咳嗽吃车前草有用吗 有辅助治疗作用 车前草中的车前苷能促进支气管黏液的分泌，增加气管的分泌物，抑制呼吸中枢，让呼吸加深变慢，能起到止咳、祛痰、平喘的作用，而且车前草中的琉璃酸对多种细菌有一定的抑制作用，有抑菌消炎的作用，因此，车前草能辅助治疗咳嗽。 哪种类型咳嗽吃车前草好 肺热咳嗽、慢性支气管炎咳嗽 车前草性寒，归肾、肝、肺、小肠经，能清除肺热肺燥之气，起到润肺润燥的作用，而且车前草还能帮助支气管黏液的分泌，有一定的祛痰作用，适用于肺热咳嗽、慢性支气管炎引起的咳嗽。 咳嗽车前草怎么吃好 1、慢性气管炎： 车前草30克，加适量水煎制成汁服用，每日服30毫升，3-4天为一疗程。 2、慢性支气管炎： 车前草、杏仁、桑白皮各15 克，

花菜 花菜清煮也能有很鲜美的滋味，因此很多人都喜欢吃。而且花菜中富含矿物质铬，铬能有效地调节血糖，改善糖耐量。但是需要提醒的是，花菜不宜煮得过烂，否则会导致营养成分的流失。 苦瓜 苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。 莴苣 莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。 菠菜 菠菜中还含有一种胰岛素的物质

西兰花 “蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。 菠菜 美国芝加哥拉什大学一项研究发现，菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜，就能让智力“年轻”11岁。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 番茄 番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。 胡萝卜