富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物 随着气候变化，天气变冷，人体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。 所以，冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加，要让孩子多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。 富含维生素的食物 冬季是儿童感冒等呼吸道疾病的高发期，如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。 冬季有两种维生素值得重视，一种是维生素A，另一种是维生素D。研究表明，维生素A与呼吸道感染的关系十分密切，而维生素D可最直接影响人体的免疫力。 冬季的一些常见菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

儿童添加剂最多零食排行榜top1：方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。 儿童添加剂最多零食排行榜top2：火腿肠 火腿肠作为大家经常食用的一类零食，它的成分含有大量的添加剂，里面防腐剂是很多的。因为火腿肠是属于肉类的一种食物，通常情况下，常温保存是会让食物变质的，所以火腿肠里面就会添加一些防腐剂，这样它就可以在常温下面“生存”了。防腐剂也是有弊端的，对人体的伤害不可忽视。所以大家平时要少吃火腿肠，可是多吃一些新鲜的内类。 所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。 儿童添加剂最多零食排行榜top3：蜜饯 所含添加剂为柠檬酸、山梨酸

小孩咳嗽能吃荠菜吗 小孩咳嗽是可以吃荠菜的，荠菜中所含的登皮甙能够增强体内维生素C含量，起到抗菌消炎、增强机体免疫力的功效。此外荠菜具有清热利尿的功效，特别适用于小孩肺热咳嗽。而且荠菜中的胡萝卜素具有明目的功效，可以有效的治疗干眼病以及夜盲症。 荠菜的健康吃法 荠菜豆腐汤 准备材料：荠菜150克、豆腐150克、干香菇3朵、食盐适量、鸡精少许、香油适量、水淀粉少许、白胡椒少许。 做法： 1、荠菜洗净改到成小段，香菇泡发去根蒂切成小丁，南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟。 2、锅中加入500ML左右的水，倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅。 3、待再次沸腾撒入白胡椒粉，香油，并调入水淀粉即可。 荠菜小米羹 准备

番茄牛肉 原料：番茄300克，胡萝卜70克，牛肉150克，牛尾汤半碗。酱油半茶匙，糖1/3茶匙，淀粉1茶匙，盐适量。 做法： 1、胡萝卜洗净切片，放入煲内，加入半杯水煲粘。 2、番茄放入开水中浸一会儿，取起去皮去根，切碎。 3、牛肉加腌料腌10分钟。 4、烧热锅，下油，放入牛肉炒至半熟，下番茄炒片刻，加入胡萝卜，翻炒片刻，倒入调味料及牛尾汤搅匀，慢火煮约10分钟，兑入淀粉芡即成。 碎菜牛肉 原料：牛肉、胡萝卜、葱头、番茄各适量，黄油少许。 做法： 1、将牛肉切碎，加水煮后待用，胡萝卜切碎、煮软;葱头、番茄均切碎待用。 2、将黄油放入锅内，热后放入葱头搅拌均匀，再将胡萝卜、番茄、碎牛肉放入黄油锅内，然后用微火煮烂即可。

绿豆 绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤； 绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;适合小孩降火。 但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。 西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 三伏天正是西红柿结果的季节，家长可以买一些西红柿直接洗给小孩子吃。 菠菜 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。

每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。 牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。 牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。 牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，牛奶喝的越多，

3岁孩子吃几段奶粉 宝宝已经三岁了，可以给宝宝喝三段奶粉。不过宝宝也不一定都得要吃配方奶粉的，到了三岁之后可以给宝宝喝一点纯牛奶或者酸奶等。 每天不要过多的给宝宝喝奶粉，因为这个时候宝宝还是以主食为主的，所以均衡的饮食对于宝宝的成长非常有利。 3岁宝宝可以喝一段二段奶粉吗 很多妈妈认为段数越小，这样奶粉才会越有营养，其实这是误区，一般来说段数越小的奶粉脂肪含量是比较高的，微量元素非常低； 而且三岁宝宝是不需要那么多的脂肪的，相反这个时候要多补充一些微量元素以及其他的维生素，这样才能促进宝宝的成长，所以三段奶粉是再合适不过的选择。 宝宝可以喝奶粉到几岁 很多宝宝到了三岁也还是吃了奶粉的，为了宝宝的健康着想，可以一直吃到7岁，相比较牛奶而言奶粉更容易吸收，所以如果家里有条件的话

米醋煎鸡蛋治咳嗽 做法：取一个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，米醋倒入炒锅里，小火烧开之后放入鸡蛋煎炒，炒熟后也可以放些白糖，晾凉后就可以吃了，每天早上晚上各吃一个。一般吃2.3天就可以止咳了。 姜煎鸡蛋止咳 取生姜一小块给切碎，鸡蛋一个，香油可以去腥，像煎荷包蛋一样(把姜末倒入鸡蛋中)。煎熟之后就可以吃了，每天两次。 姜炒鸡蛋止咳 取生姜切丁或丝，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将油倒入锅中烧热，再把姜丝倒入锅中翻炒2下在倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。晚上临睡前吃下更好。 白糖拌鸡蛋治咳嗽 取鸡蛋一个，磕在小碗里，不要搅拌鸡蛋，加入白糖和香油，让入微波炉里蒸熟。在睡觉之前趁热一次吃完。吃2~3次咳嗽就可痊愈。小孩也可以吃的。

卷心菜 富含维生素B，预防大脑疲劳。 大豆 含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增 强记忆力。 鲜鱼 富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。 牛奶 富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。 蛋黄 蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。 木耳 含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。 杏 含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助

薏米红豆粥 材料：薏米100克，赤小豆50克。 做法：准备好材料，先用温水泡1个小时。泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。 功效：薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。 半夏山药粥 材料：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。 做法：将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。 功效：有健脾和胃祛湿的功效。 红豆黑米祛湿粥 材料：红枣、红豆、花

　　孩子运动量大很容易使体内缺水，有些孩子玩起来，就忘记了喝水，加上秋季气候干燥，这样很容易导致孩子上火大便干燥，孩子大便干燥怎么办?不妨试试美味的香蕉粥! 　　孩子大便干燥，不能像成人那样服用果导片或者开塞露，最好的方法就是食疗。多吃红薯、香蕉、蜂蜜都能缓解孩子大便干燥的情况!但是家长要注意的是，红薯烧心，一定要少给孩子吃! 　　小编有个方子，能有效的缓解大便干燥的症状，是什么呢?就是用大米跟香蕉煮粥喝，香蕉粥的味道既有香蕉的香甜也不失大米的浓香，二者组合味道绝佳，更是去火通便的好食物!香蕉粥怎么做呢?下面就为大家分享! 　　材料：香蕉一根，大米适量，水。 　　香蕉粥的做法： 　　1、大米洗净浸泡半小时以上(如果时间紧的话，不用泡都可以)。 　　2、将泡好的大米，放在锅里加水煮开，然后用小火慢慢煮，直到米粒变软变粘稠为止。 　　3、香蕉去皮，切成片状(当然，你也可以秀秀你的

喝牛奶，有营养，长身体！这几乎是每个人对牛奶的印象！ 于是，有宝宝后逛超市时，那可少不了买牛奶，各式各样的来一包，然后看着宝宝一杯一杯地喝掉，心里那个开心呀，仿佛宝宝明天就可以长高一样！ 不得不说牛奶确实是个好东西，可是宝宝真的能喝牛奶吗？你为宝宝买的牛奶真的达标了吗？ 今天就带大家一起检测下真假牛奶，为宝宝把好健康营养关！ 宝宝能不能喝？ 1、1岁以下的宝宝不能喝 牛奶中的盐分高于母乳和配方奶粉，会增加宝宝肾脏负担。 牛奶中矿物质含量比母乳高，但吸收率远远低于母乳，不利于宝宝发育。 母乳中的蛋白是乳蛋白，而牛奶中的蛋白大部分是酪蛋白，在小宝宝胃里易结成硬块，不易消化。 牛奶中乳糖含量低，不能满足婴儿生长发育所需的热量。 1岁以下的宝宝，长期用牛奶代替母乳，容易造成

黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物，高蛋白是促进长高的重要元素。其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。 可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。 鸡蛋 一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。 鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。 尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。 牛奶 想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。 每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，

清热解毒 车前草、蒲公英皆为性寒之物，两者同时煮水食用，能有效的清除体内的火热之气，有一定的清热解毒作用。 利尿通淋 车前草中的桃叶珊瑚苷成分有一定的利尿作用，可以帮助尿液的排出，而且与蒲公英熬煮水食用，利尿效果更佳。 清肺祛痰 车前草中的车前苷能促进支气管黏液分泌，并有止咳作用，适合肺热咳嗽患者食用，加上蒲公英的寒性，能有效的清除肺部的热气，缓解身体的不适。 保肝护脏 蒲公英中含有丰富的卵磷脂，可以预防肝硬化，增强肝胆功能，与车前草一起煮水食用，能起到保肝护脏的作用。 稳定心率

　　宝宝滋补营养药膳大全 　　冬天里，三类宝宝尤其需要进补：躯体和精神发育缓慢的宝宝;平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝;消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。 　　冬季宜温补 　　关于滋补，一年四季应有不同的侧重。在严寒的冬季，特别适合于温补。 　　药补不如食补 　　就食物而论，有寒热温凉的区别。在冬季滋补的时候，应选用一些温热食物进行滋补，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯，等等。在咳嗽的时候，选用白萝卜止咳化痰、除燥生津，另外，梨、蘑菇和白木耳也有润燥的作用。 　　食补讲科学 　　食补，不是进食以上某一种食物，而是最好应用药膳。药膳是药物与食物相结合，经过精心烹调制作出来的美味食品。食物的营养价值高，药物又有调节脏腑功能的作用，两者具有“协同作用”，也就是1+1>2

　　有些孩子的牙齿发黄发黑，那怎么办呢?其实有三类食物会容易让孩子的牙齿出现问题，妈妈们一定要注意，让孩子少吃这些食物! 　　糖分含量高的食物 其中比较典型的食物是糖果、蛋糕，特别是进口奶粉等。这些高糖分的食物黏性较强，容易黏着在牙齿的表面和缝隙中，发酵产酸，最终腐蚀牙釉质。牙菌斑更易于在牙釉质被破坏的牙齿表面聚集，使得牙齿发黄发黑，形成蛀牙。 　　带色素的食物或饮料 如浓茶、酱油、巧克力、果汁饮料等。这类食物中的色素残留在牙齿表面，久而久之，造成外源性色素沉积，这些色素沉积甚至进入牙齿深层使牙齿发暗变黑。 　　碳酸饮料 现在很多小孩都喜欢喝可乐类碳酸饮料，这类饮料中含有甜味剂、糖和二氧化碳等，呈酸性，长期饮用容易腐蚀牙齿，使牙齿表面变得粗糙，细菌和饮料中的色素在牙齿表面沉积，使得牙齿发黄发黑，严重的甚至导致蛀牙。

不少小朋友的脾气大得很，十分多变，常一言不合就发怒，暴躁起来。其实，除了天生气质、情绪管理等因素，还可能是因为宝宝营养补充不足影响了他的性格。下面让我们来看看这究竟是怎么回事。 碳水化合物 这是维持人体活动重要能量，若是小朋友体内缺乏会使情绪波动大，也就是说高兴时忘乎所以超得意，而失意时非常沮丧难以走出来。 蛋白质 若是小朋友缺乏这种营养素，很可能缺乏勇气和自信，成为一个兼有自卑、自满的矛盾体。这是因为身体的战斗力如何取决于蛋白质的多少，而抗压能力也会受到影响。所以说，如果你发现自己孩子食欲不好，做事缺乏勇气、自信，那么基本上可以确定他存在体内缺乏蛋白质的问题。 脂肪 这也是人体必不可少的一种营养素，孩子有必要适量摄入，否则阻碍其身体健康和正常发育。一般来说，体内缺乏这一营养素的孩子喜欢各种抱怨，逃避现实。

　　有研究表明，食物的营养素是否平衡能够营养儿童的脑力发展。因此，为了促进孩子脑部的健康发育，父母应该多给宝宝喂养以下八种营养物质喔。 　　日本营养学家近年来的研究结果表明，儿童的脑力发展取决于所摄食物营养素是否平衡。专家们指出，有8种营养物质对儿童脑力发育至关重要： 　　(1)脂肪。充足的脂肪能加快脑功能发育速度，而食草类家畜的脂肪最易被儿童所吸收。 　　(2)维生素C。人的智商高低，与血液中的维生素C含量密切相关。充足的维生素C能使儿童脑功能敏锐，故应常在草莓、金针菇、桔子和西红柿中摄取。 　　(3)钙。足量的钙质能使大脑保持持续工作，故海产品、鱼类和骨头汤应是儿童常见的桌上菜。 　　(4)蛋白质。蛋白质是保证大脑从事复杂智力活动的基本物质，故鸡蛋、鱼类、奶类、豆制品等富含蛋白质的食物必不可少。 　　(5)维生素B。此类物质可调节脑神经功能和起营养神经作用，并可预防精神障碍

吃香蕉的好处：减肥 香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量，所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康。 吃香蕉的好处：恢复体力 在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。 吃香蕉的好处：控制血压 以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。 吃香蕉的好处：治疗高血压 香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机

富含维生素b的食物 视网膜里面储存大量的b族维生素，当身体缺乏b族维生素眼睛会不间断流眼泪、眼睛感觉疲劳、看东西很模糊、很害怕光源等问题。可以吃富含维生素b族维生素丰富多的豆类绿叶蔬菜，保证视网膜的正常代谢，防止眼睛出现红血丝。绿叶蔬菜里面含有大量的胡萝卜素钙钾等，增强眼部肌肉弹性，预防近视。 富含锌元素的食物 视网膜和眼角膜表皮以及晶状体和虹膜里面含有大量的锌元素，平时可以多吃大白菜、萝卜、豆类等富含锌元素比较丰富的食物，提高视力，防止眼睛疲劳。 富含维生素c的食物 维生素C是眼球晶状体必不可少的主要成分，身体缺乏维生素C时会引起晶状体混浊，引起白内障疾病发生，可以多吃富含维生素C比较多的小白菜、花菜、黄瓜、西红柿等。 富含维生素a的食物 维生素a可供给眼角