如果宝宝真的积食了，或因积食引起发烧或喉咙肿痛，妈妈们可以多给宝宝喝这一道经典消食汤——清炖白萝卜汤。 原料： 白萝卜：半根 无盐虾皮：2g 姜片：3片 香菜：适量 （PS：此食谱用量是制作量，非宝宝食用量。） （PPS：没有虾皮可用虾皮粉代替，或不放；香菜不喜欢也可不放。） 制作步骤： 1、无盐虾皮清洗干净后，再用温水浸泡2小时以上；虾皮除了补钙，还能让萝卜汤更加鲜香； （PS：虾皮用温水浸泡可去掉沙子、蛋白质分解物、部份水溶性亚硝胺和盐，让宝宝食用更安全；至少保证30分钟的浸泡比较安全。） 2、白萝卜用盐搓洗一两遍，再用清水冲洗干净； （PS：萝卜皮含有不少营养成分，不建议去皮，用盐搓洗更干净。）

在宝宝能够添加辅食后，宝爸宝妈们每天就多了一个难题。该给宝宝吃什么。下面就给大家推荐一款辅食：苋菜肉松卷。让宝爸宝妈们不再犯难。 宝宝10个月以后，基本上各种各样的辅食都尝试过了，这么多好吃的食材，就不要再给宝宝吃糊糊了，不然会影响宝宝咀嚼能力的锻炼。 除了添加颗粒状的食物之外，还可以从软软的食物开始尝试哦，有利于宝宝快速接受变化的食物形状。 在这里咱们选择了苋菜，苋菜叶子软软的，吃起来也不会感觉有筋。 它富含胡萝卜素和叶酸，钙含量是菠菜的3倍，称得上是天然的补钙剂哦。而且苋菜到了冬天就没有了，现在正是吃它的好季节，千万别错过了这个好食材。 孩子如果不爱吃蔬菜的话，加到肉松卷里面也是很不错的选择，蔬菜都被隐藏起来了，不怕挑剔的宝宝不爱吃。 菜名：苋菜肉松卷 月龄：10m+

　　妈妈们有没有尝试过把肉卷进包菜里?没有吧!今天小编教你一道菜——包菜肉糜卷，既营养有好看，宝宝看了保证想吃。下面就一起来看看具体做法吧!   　　制作材料: 　　肉末100克(加了半个蛋清 盐和料酒调味) 包心菜叶子6-7张 　　制作步骤: 　　1 将叶子焯水。水中加点盐和油，叶子烫软后立即捞出; 　　2 叶子中包入肉馅不要太多，大概10克左右就可以了; 　　3 将包菜卷包好后整齐的码在盘中，入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。 　　4 大概5分钟即可出锅。不放心的话多蒸会，但是叶子容易发黄。 　　5 出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡，再淋在菜卷上，最后淋上的茄汁。OK。 　　心得体会: 　　1 也可以用豆腐皮 千张皮白菜叶子代替包菜叶子; 　　2 蒸的时间切记超过5分钟,不然馅老叶子黄,同理由,馅不能包太多,不然容易不熟; 　　3

Cici很爱鸡蛋，哪怕是最简单的蛋炒饭也能让她吃得心满意足。为了让她喜欢上更多食材，我常常用鸡蛋做引子，和其它食材搭配在一起研究一些漂亮的新菜。做了好多尝试之后，我深深的感受到鸡蛋的百搭特性。它跟素菜搭配能提鲜，跟肉搭配可以让口感更多样，不管是炒，是蒸，还是煎成蛋饼都特别软嫩，非常适合宝宝吃。 我常常把鸡蛋煎成蛋皮，再它把鲜艳的蔬菜和高蛋白的肉卷在一起，做成多彩的肉馅蛋卷。这么漂亮的蛋卷给宝宝的视觉刺激，就足够点燃他们的食欲。 除了漂亮好吃之外，做蛋卷还有一优点——可以把宝宝平时不喜欢的食材也加到馅里。要知道，如果没有蛋卷的掩护，很多有益的食材很难混过宝宝味蕾的检测，它们绝对是宝宝吃到就会吐出来的“危险物质”。 尤其是对一些挑食的宝宝来说，漂亮蛋卷绝对是妈妈的解围锦囊，在关键时刻能让宝宝开心的吃下健康的食材。 在我做过的很多蛋卷里，马蹄

      立秋已经过了，夏季的暑热依然不减，这个秋天是秋老虎盛行之季。 　　儿童营养本是一年四季都应关注的大事，何以在秋天到来时要特别强调呢?儿童秋季饮食有什么特别特别之处?宝宝秋天食补的重点又是什么? 　　其实道理很简单，因为夏季炎热的气候会使宝宝的食欲大减，几乎所有的宝宝在夏季的胃口还不及平时正常食量的一半。而且，高温天气也会影响孩子的睡眠效果。而秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能也自动调节到正常的水平。细心的爸爸妈妈可以发现，以前食量不大的宝宝这些天忽然胃口大开，吃饭的速度也好像比以前快多了。不要以为这是宝宝经过教育后的进步，其实是由于气候造成的自然反应。爸爸妈妈应该抓住这个天赐的自然良机强化宝宝的日常营养补充，把夏季损失的在秋天补回来。 　　首先，这个时期孩子的饮食要讲究平衡，注意卫生。

　        食材：干紫苏叶6克，大米50克，红糖适量 　　做法： 　　1.大米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。 　　2.锅内加水，烧开，加入大米煮粥; 　　3.待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即成。 　　此粥适用于风寒性感冒、咳嗽等冬季常见疾病 　　特别提醒： 　　一、风寒感冒初期 干紫苏暖胃散寒发汗 　　中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大。风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致，在秋冬季常发。如果你在这个季节出现微微发热、不出汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等症状时，那就有可能是风寒型感冒了，应以辛温解表为主。 　　而紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒，行气宽中的作用，故适用于感冒

　　在炎夏酷暑季节，婴幼儿常会患一种长期发热的疾病，称为夏季热，又叫暑热症，多见于6个月到3岁的婴幼儿。由于婴幼儿神经系统发育不完善，体温调节功能差，加之发汗机能不健全，以致排汗不畅，散热慢，难以适应夏季的酷热环境，造成发热持久不退。这里推荐几款食疗调养粥： 　　益气清暑粥 　　取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。西洋参益气养阴;北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。适用于发热持续不退、口渴、无汗或少汗的患儿。 　　蚕茧山药粥 　　用蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。蚕茧止渴解毒;山药、红枣健脾和胃。适用于低热、神疲乏力、胃纳减

番茄冬瓜鱼面 参考月龄：12个月以上 ◆ ◆ ◆ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 前几天趁着小宝放暑假，带他去海边玩了一圈。我们吃到了地道的海鲜鱼面，小宝十分喜欢，于是我想着稍稍“改良”一下也可以给小宝宝们添加。我特地选用了大部分妈妈都能买到的草鱼做鱼面，还搭配了番茄、冬瓜等时令蔬菜做汤底，这样酸甜鲜美的鱼面一定会让宝宝们食欲大开，妈妈们快快行动起来吧~ 2添加の小要领 ●制作这道辅食时，妈妈们尽量选择草鱼的鱼腹段，这部分的鱼刺较少易处理，肉质更鲜美。 ● 鱼面做好后剪的细碎一点，煮的软烂一点，也可以给小一点的宝宝添加哦。 3黄妈说... 我们经常说要搭配时令蔬菜，那为什么要吃时令蔬菜呢，一方面不同的蔬菜品种在最适宜的条件下才能长得最健壮，营养最丰富，口味最佳；另一方面，当季的蔬菜一般

近期网传“不良商家用黑色塑料袋来冒充紫菜”，听到这个消息，珈贤吓了一跳，吃紫菜等于吃塑料袋？小编查了资料后来为紫菜伸冤，相关专家表示“塑料袋冒充紫菜的可能性真的不大”，为什么呢？ 因为紫菜本身得成本不高，甚至比塑料袋的成本都低，商家没有必要这么做，大家可以放心食用紫菜。 今天，珈贤推荐一道美味营养的好汤——紫菜冬瓜汤。 紫菜冬瓜汤 适合12M+的宝宝食用 材料 冬瓜200克、紫菜少许、虾皮少许、葱少许、水适量。 步骤 1.冬瓜去皮、洗净、切块，紫菜、虾皮用清水清洗备用。 2.锅中加开水，放入冬瓜，将冬瓜煮至透明状，加入紫菜和虾皮，2分钟后加入葱花即可。 烹饪技巧 如果虾皮本身有咸味，则不需要另外加盐。 营养价值

三鲜豆腐汤 三鲜豆腐汤，适合8个月以上的宝宝。 用料：蟹味菇，香菇，豆腐，三文鱼。 今日营养小知识 三文鱼，菌类，豆腐，其中所含有的营养不一，但每种食物中所含有的营养都是宝宝生长发育过程中不可缺少的必要营养素，我们放一起熬成汤，大点的宝宝可以加点调味品直接喝汤，吃主料，小点的宝宝可以喝汤，或者用汤来做辅食，都是摄取其中营养物质的好办法。 宝宝食物过敏的判断和处理方法 如果宝宝在第一次尝试某种食物以后出现了比如红疹，呕吐，腹泻，呼吸急促等不良的反应，那么我们就要考虑宝宝是否是对新食物出现了不耐受或者过敏。实际上轻微的过敏反应严格来说宝宝只是对这种新食物不耐受，可以在暂停添加新食物以后的一周到两周的时间内，再次少量尝试，如果再次出现不耐受，就暂停，下次接着尝试，慢慢的宝宝对不耐受的食物就不会再出现过敏反

如果宝宝已经适应了米糊，菜泥，下一个阶段如何过渡到面条，米粥呢？今天的辅食就很适合，既有菜泥式的浓汤做底，可以给辅食增添很多滋味，又可以锻炼宝宝的咀嚼能力。 冬瓜和丝瓜煮熟后，都会变得非常软，即便宝宝没有出牙也能嚼得动，重点是要让宝宝有咀嚼食物的动作和意识哦。 今天这道辅食里面的食材比较多，可以让宝宝摄入的营养素更全面，但如果宝宝肠胃不适应，要减少食材的种类，还要确保宝宝对每种食材都不过敏。 双瓜浓汤 配方：南瓜75克、土豆50克、胡萝卜35克、冬瓜、丝瓜（量比较多，可酌情减量） 烹制方法：煮 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 南瓜去皮，去瓤。 2. 切成小块儿。我

每次买东西必看配料表的职业病，搞得我对香肠类的食物，管得非常严格，还从来没让小思同学吃过。但这也不妨碍我做一个开明民主的好妈妈，自己做个好吃的芝士鱼肠，让小思同学也一尝它的美味。 尝试过自己做儿童肠，非常成功，那就用同样的方法试试做个鱼肠呗！自己做的肯定是用货真价实的材料了，这里我选择了没什么刺的鳕鱼，鳕鱼不但刺少，而且脂肪含量很低，营养价值很高，超市里就可以买的到现成的鳕鱼肉，做起来比较方便。而且鱼肉比猪肉更软嫩一些，小一点的宝宝也能嚼的动了，给宝宝锻炼一下咀嚼能力也挺不错的哈！ 芝士鳕鱼肠 食材： 鳕鱼100g，干酪10g，玉米淀粉15g，鸡蛋一个 调料：无 烹制方法：蒸 是否搭配主食：可搭配宝宝的主食 参考月龄：10个月以上 难易程度：中等难度（鱼肠粗细不同，蒸的时间

快手早餐1+1 参考年龄：12个月&18个月 ◆ ◆ ◆ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天放一个大招，也是一个巧招，很多妈妈说没时间或不会包馄饨、饺子，但有了今天这个包法，一切变的So Easy！而且我还特地介绍了两种吃法，做一次就能兼顾全家，可以给宝宝蒸着吃或煮着吃，给家人煎着吃，都特别赞。如果给家人配上一点蘸料，味道一点儿都不输给外面的煎饺。另外，馅料我们也可以自由搭配，根据自家宝宝的饮食需求进行调整，确保膳食均衡。 2添加の小要领 ●视频中我推荐了两种吃法，蒸着吃适合12个月以上的宝宝，煎着吃会稍微有点硬，建议等宝宝18个月大时再添加哦。 ●食材中我用到了干香菇，它和新鲜香菇相比，维生素D的含量要高出好几倍，能促进宝宝对钙质的吸收。不过，香菇不太容易消化，要尽量切得碎一点，或者用香

水蜜桃苹果粥怎么做？如何为宝宝做一道健脾开胃的水果粥？水果虽然不能作为主食，但是可以尝试用新鲜的水果搭配出营养健康的水果粥。苹果中含有丰富的维生素和纤维素，热量低，水蜜桃味道甜美，营养价值很高，两者搭配，色美，软烂，稀稠适度，适合宝宝们食用。 【水蜜桃苹果粥】 有机杂粮米（多种粗粮）20 g 生燕麦10 g 苹果 水蜜桃 工具：炖锅 参考月龄：10个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 1. 准备食材：有机杂粮米（多种粗粮）20 g、生燕麦10 g、苹果、水蜜桃； 杂粮米和燕麦米提前浸泡1个小时，这样会更加好煮，米粥会更加的软烂； 2

吃过肉包子素包子各种包子，就是没吃过彩色的包子，现在来来妈就教大家做紫色的包子，看起来就很有食欲哦，用来哄小宝宝很有用哒！紫薯和红豆都是很营养健康的食物呢！ 食材：紫薯，水，面粉，酵母粉，蜜红豆 第一步： 将紫薯提前蒸熟，加入清水里面压成泥糊状，或者用料理机打会更细腻。 第二步： 然后加入酵母里面拌匀。 第三步： 再加入面粉里面，先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团。 第四步： 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。 第五步： 将发酵好的面团，取出揉匀，分成均匀的等份。 第六步： 再将每一份揉圆松弛10分钟。 第七步： 松弛好后去一个小面团，擀成圆皮。

　　据相关数据统计，营养过剩的肥胖宝宝已经越来越多，对于肥胖宝宝来说，一定要进行正确的饮食调理，一些有用的食疗食谱就是不错的选择，在此，就给肥胖宝宝们推荐几款有帮助的食疗食谱，一起来参考下吧。 　　山楂冬瓜饼 　　原料： 面粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，鸡蛋5枚，蜂蜜适量，。 肥胖宝宝的食疗食谱精选 　　制作：山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水，放入酵母搅开，放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。见面糊鼓起时，加入山楂、冬瓜泥和匀，制成圆饼。平锅加适量油烧热，放入圆饼，煎成金黄色鼓起熟透即可食。 　　功效：山楂可降血脂、胆固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、还能保持皮肤光滑细腻等;冬瓜清热解毒，利水消肿，悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症，高脂血症。 　　荷叶饮 　　原料：荷叶、桑白皮各20克。 　　制作：水煎服。 　　功效：荷叶可消食积，醒胃化浊，降胆固醇、血脂

白玉南瓜泥 参考年龄：8个月+ ◆ ◆ ◆ TPIS：今日辅食小贴士 1培养宝宝咀嚼和吞咽 冬瓜是典型的高钾低钠蔬菜，而且含水量超高，有清热解毒、利水消肿的作用，而且对咳嗽多痰的症状有不错的食疗作用。南瓜中含有较多的维生素A、维生素C、B族维生素和较多的纤维素，且南瓜的纤维素是水溶性纤维，能够比较温和的促进肠胃蠕动，帮助消化预防便秘。 2添加の小要领 ●大多数宝宝都很喜欢吃南瓜泥，将冬瓜混合在一起，会让原本无味的冬瓜一下子变得香甜了许多，宝宝也会更爱吃哦！ ●细条的冬瓜能让宝宝学习咀嚼，哪怕咀嚼的不够细腻也没有关系，冬瓜是非常容易消化的。 3黄妈说..... 如果宝宝还不能咀嚼细条状的冬瓜，可以再切碎一点，做成蓉状一样细颗粒就可以了。 ◆ ◆ ◆ 准备食材

今天小编向大家推荐的是蒸茄盒，这道香而不腻的辅食很适合作为宝宝的手指食物哦，宝妈可以在家试着做一份给小宝宝尝一尝。 蒸茄盒 香而不腻的手指食物。 食材 里脊肉30克、茄子1根、鸡蛋1个、葱花少许 标签 改善贫血、手指食物、花样创意、不爱吃肉、家常菜肴、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、里脊肉剁成肉馅，小葱切碎，茄子切成茄夹。 3、肉馅和小葱搅拌，打入半个蛋清搅拌均匀。 4、搅匀的馅料塞入茄夹里面。 5、凉水下锅蒸十分钟。 6、开盖，倒出盘里面的水份，点缀上葱花即可。 小贴士 1、大宝宝可加

鸡肉蔬菜焗通心粉 营养搭配丰富。 食材通心粉100克、鸡肉50克、番茄1个、口蘑2只、芦笋1根、甜椒1片、马苏里拉芝士适量 标签缓解便秘、增高补钙、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、18m+难度★★★ 1、准备食材。 2、蔬菜和鸡肉洗净切丁。 3、通心粉放沸水里煮熟，同时烤箱预热200°C。 4、热锅放油，先炒番茄，等略出汁后加入鸡肉末。 5、鸡肉快熟的时候加入其它所有的蔬菜，炒熟备用。 6、把煮熟的通心粉用凉水涮一遍，滤干水后把通心粉铺在盘子里。 7、铺上炒好的鸡肉蔬菜丁，再摆一些通心粉，再铺满马苏里拉芝

蚝油蘑菇娃娃菜 材料 A.娃娃菜100克→切小块 白蘑菇30克→切小片 蒜泥少许 B.生抽、耗油少许 做法 锅烧热放油→放入A煸炒一会儿→放入B炒熟即可 功效 白菇：含蛋白质、维生素及钾、钙、铁等，有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒等功效。 胡萝卜炒木耳 材料 A.木耳10克→提前泡发→撕小片→焯水 B.土豆40克→去皮→切小片 胡萝卜30克→去皮→切小片 C.高汤、生抽、盐少许 做法 锅烧热放油→放入A、B煸炒一会儿→放入C炒熟 功效 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起