黄花菜瘦肉汤面 原料：猪瘦肉100克，干黄花菜20克，面条、盐各适量。 做法： 1、猪瘦肉洗净，切块备用。 2、干黄花菜浸泡洗净，同猪瘦肉一起放入锅中，加水煲30分钟左右，加盐再烧5分钟后起锅。 3、另起一锅，加水煮开，放面条煮5分钟，盛起装碗，将烧好的黄花菜瘦肉倒在面条上即可。 4、也可以将面直接放到汤内同煮，面条熟后食用，这样味道好一点，但会不太美观。 功效：黄花菜与滋补强身的猪瘦肉同食，对产后身体未恢复的新妈妈很有益处。 麻油猪肝 原料：新鲜猪肝100克，黄彩椒1个，黑芝麻油、姜片、盐各适量。 做法： 1、猪肝洗净，切成薄片，放在水中浸泡30分钟左右，反复换水至水清为止;黄彩椒洗净，去蒂去籽，切块。

坐月子能吃黄花菜吗 月子期间适当吃一些黄花菜是很有好处的，中医认为黄花菜性平味甘，有清热利尿，解毒消肿等功效，对于月子期间妈咪的身体恢复也是很有帮助的。而且坐月子期间的妈咪们睡眠都不会太好，而黄花菜中的冬碱等成分具有健胃安神等功效，能够让妈咪们拥有一个好睡眠。 黄花菜用来炖肉或者炖鸡还能够起到通乳下奶的功效，奶水不足的妈咪们也不妨多尝试一下。 黄花菜的功效和作用 1、美容养颜：常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退。 2、降血降压：黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。 3、健脑抗衰：黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能

你喜欢吃水果吗？很多女性都是非常喜欢吃水果的，水果当中含有丰富的维生素，那么你知道坐月子可以吃什么水果吗？ 受传统习惯的影响，产妇坐月子不宜吃生冷食物，因此，有的产妇连水果都不敢吃。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果。因为在产后，你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，因此，更要强调饮食多样化，平衡膳食，这就包括鼓励摄入一定量的水果。可是水果品种这么多，究竟坐月子吃什么水果好呢？ 奇异果 又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。 榴连 味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。 榴连性热，不易消化，多吃易

月子米酒产妇可以吃吗? 月子米酒产妇可以吃。 月子米酒是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。所以说，月子米酒产妇可以吃。 月子米酒产妇吃的好处 富含营养 月子米酒水里面含有很多营养成份，比如氨基酸，大量维生素。这些含有的元素具有催奶的功效和帮助产妇恢复的作用。 预防产后抑郁 月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素，它可以让神经和肌肉提高兴奋，这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。 驱寒、去恶露 由于产后血量和气

哺乳期是可以吃红薯的，红薯属于粗粮，营养成分很高，不过要注意适量。 1、红薯含有丰富的维生素，对于妈咪和宝宝来说都是非常有益的，红薯中丰富的膳食纤维对于哺乳期妈咪的便秘问题能够起到很好的辅助作用。 2、红薯中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，能健脾开胃，对哺乳期脾胃虚弱、乳汁不通的产妇很适合。 3、红薯吃多了容易胀气，所以哺乳期妈咪在吃红薯时一次性不要吃太多，以免引起腹胀，如果是烤地瓜的话哺乳期妈咪尽量不要吃，容易引起上火，哺乳期的饮食应以清淡为主。 推荐食谱：甜玉米红薯粥 准备食材：红薯200g、玉米1根、糯米80g、大米80g、水适量。 做法： 1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。 2、红薯、玉米洗干净，玉米切成小块儿。 3、煮锅加水，玉

很多刚生完宝宝的妈妈、产后奶少的妈妈，肯定不止一次听说过这个词：气血不足。 那么什么是气血？ 《医宗必读·医论图说》中说：气血者，人之所以赖以生者也。 《妇人良方·调经门》里说：人之生，以气血为本；人之病，未有不先伤气血者。 可见气血是我们生存的根本，气血亏虚、损伤，也是很多疾病的源头。 尤其分娩后的妈妈们，分娩时失血耗气，正气亏损，或生产过程中失血过多，冲任血虚，胞脉失养，会导致一系列的产后气血虚弱的症状： 譬如乳汁不足或全无、乳汁清稀、面色无华、食欲不振、精神不振甚至产后恶露不绝产后周身疼痛等等。 所以生完宝宝后调补气血就是我们坐月子甚至产后很长一段时间内的重中之重。今天我们就介绍几个常见的调补气血的食材，妈妈们只要注意一下饮食，气血也一样能补上来。 山药山药 山药有神仙之

什么是月子酒 月子酒通常指黄酒，是一种以稻米为原料酿制的粮食酒，大家相对熟悉的有广东客家娘酒，江浙月子水等。月子酒可能会让产妇直接饮用或者入菜，比如月子米酒鸡，娘酒蛋，娘酒瘦肉，月子米酒鲫鱼汤等。 黄酒的酒精度通常低于20度，月子酒的酒精度则差异较大。有些介绍说月子米酒以4-6度为宜，但网络在售的客家娘酒大多在酒精度10度左右。另外，很多月子酒是家庭自制，其酒精度就不得而知了。 什么是月子酒 月子酒煮过就变成水了吗 月子酒煮过也还是酒哦。 酒类用于烹饪，要是持续沸腾时间少于一小时，则大约有25-75%的酒精会残留在食物中。换句话说，月子酒即使煮沸，也并不代表它就不含酒精变成水了。 除非月子酒持续沸腾3小时以上，否则哺乳期妈妈喝月子酒或吃月子菜，都会不同程

星期一 早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。 午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜一些。 晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份，虾仁炒冬瓜一些。 星期二 早餐：咖啡、苹果。 午餐：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。 晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。 星期三 早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜一些。 午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜一些。 晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。 星期四 早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。 午餐：玉米粥一碗，凉拌海带丝一份。

乌贼鱼 味咸、性平，入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女缺乳、经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 产妇无奶，或乳汁过少，也适宜用洗净的鲜乌贼鱼，炖汤服，有生乳催奶作用。若加猪蹄同炖则更好。 章鱼 性平、味甘，主治气血虚弱，有益气养血、通经下乳作用，所以产妇体弱、乳汁缺乏者，食之颇宜。 泥鳅 性平，味甘，归脾、肝、肾经，能补中益气、健脾胃，补益脾肾，利水，解毒。 可将泥鳅养于清水中漂去泥污，不计多少，如常法煨汤喝，对产妇下奶效果好。 鲤鱼 性平，味甘，具有开胃健脾、利水消肿、清热解毒、化痰止咳、安胎通乳等功效，可用于水肿涨满、咳嗽、乳汁不通等

芹菜花生米 材料：小粒儿花生米半斤，西芹几节、盐、冰糖、大料各几颗、十三香粉、麻油。 做法： 1.花生米入十三香粉、盐、大料煮熟，快熟时放冰糖。 2.西芹撕筋切粒儿，过沸水滤干备用。 3.把花生米和西芹拌一块儿，滴麻油拌匀，入盘。滋味可据喜好调整。 醋泡花生 材料：花生米350克，青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。 做法： 1.将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。 2.取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。 3.

黑豆莲藕排骨汤 食材：排骨600克、黑豆200克、莲藕300克、盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克 做法： 1、排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥，捞出沥干水待用;PS：可以加适量的米酒 2、黑豆浸泡1小时，捞出沥干水，待用; 3、莲藕洗干净去皮，切块; 4、排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅; 5、加入适量清水，煲约80分钟即可;。 6、加盐拌均，即可。 黑豆猪蹄汤 食材：猪蹄一只，黑豆150克，生姜几片。 做法： 1、黑豆洗净浸泡150分钟左右，猪蹄洗净切成块，生姜切成片。 2、把切成块的猪蹄放进锅里水煮，一直大火煮到水沸，然后捞出来沥

超市面筋是生的还是熟的 面筋是由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成的，在面粉里面加入少许的水和食盐，均匀搅拌，形成面团后，反复使用清水搓洗，把在面团里面的淀粉杂质给清洗掉，剩下的部分就是面筋了。油面筋是用手团成球形，放入热油锅里面炸成金黄色的，捞出即可。而水面筋是将洗好的面筋投入沸水里面煮八十分钟左右，待到熟了之后就可以了。 超市里面的面筋也是有两种的，一种是金黄色的油面筋，它是经过油炸的，可以直接食用的。有一种是白色的面筋块，也称做水面筋，一般情况下是放在水里面保持的，这种是生的，需要煮熟才可以食用。大家可以根据自己喜好的口味选择面筋，油面筋很适合煮汤面的时候加入，吃起来很劲道。面筋块可以选择凉拌的方式，加入调味料，更加美味爽口，很适合夏天食用。

提高母乳质量 吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。 滋阴补虚 吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。 祛压降脂 甲鱼还具有净血的作用，经常食用可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压、冠心病患者非常有好处。 抗癌抑癌 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。 养颜护肤 龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。 提高免疫力 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力

鸡汤 熬汤也是海参常见的吃法之一，相比于清水熬汤，用鸡汤来配海参更合适。鸡汤具有养肝益气、滋阴补血的作用，和海参的营养刚好相辅相成，常年坚持喝海参鸡汤的话，有强身健体的功效，也非常适合身体虚弱的人食用。 蜂蜜 有的人可能会觉得单独吃海参有腥味不好吃，然后经常吃海参的人就会推荐海参蘸蜂蜜一起吃。这种吃法既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，而且蜂蜜还有清热润燥、止痛解毒、美容养颜的作用，非常适合女性群体食用。 小米 小米养胃是不少人都知道的事，早晨一碗小米粥往往是很多人的标配。如果小米粥里再加上点海参，营养就更丰富了，既滋补又养胃，能够很好地满足人一天对能量的需求，而且做法也很简单，就在熬好的小米粥里加点切碎的海参丁就可以了。 鸡蛋 很多专家

月子餐是坐月子期间的重头戏，吃得好不好，对不对，直接关系到产后健康和恢复。月子餐的顺序应该是一排二调三补四养，让帮主来为你打造贴心的饮食计划。 坐月子四阶段食谱：一排二调三补四养 第一阶段：产后第一周（1-7天） 1.进补重点：排污利水、祛恶露。 产后妈妈的肠胃功能处于较弱状态，胃口欠佳，膳食宜清淡、软烂、易消化，先调理肠胃。其次，产后第一周是产妇排恶露的时期，此期间可以为新妈妈准备活血化瘀、温经散寒的月子餐。猪肝是补气养血的首选食材，可每天进食100g左右。 2.饮食安排（供参考） 早餐前：生化汤一杯（空腹喝） 早餐：麻油猪肝+栗子小米粥 加餐：红豆汤 午餐前：生化汤一杯（空腹喝） 午餐：麻油猪肝+薏仁饭 加餐：鸡丝小米粥 晚餐前：生

月子期间可以吃西兰花 西兰花中含有一种叫做SGS的物质，可以缓解产后焦虑。 西兰花中维生素C含量极高，有利于增强人体免疫力，对于宝宝的生长发育也是有好处的。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，可以帮助调理气血。 坐月子吃西兰花注意事项 不能把西兰花炒的泛黄，要保持它的绿色才是最营养的。如果炒的泛黄，不仅会让炒出的西兰花有硫磺味，还会损失其本身的营养，在炒西兰花的过程中，加入一些其它的蔬菜有利于其营养物质的吸收，比如花菜，萝卜等。 月子期间忌吃寒凉辛辣的食物，所以在烹饪西兰花时不要放太多类似辣椒、生姜等调料，尽量清淡比较好。 推荐食谱：素炒西兰花 准备食材：西兰花适量、胡萝卜1根、食盐少许、鸡精适量、水适量、植物油适量。

产后第17天食谱 早餐：7:30 ◆ ◆ ◆ 麻油鸡 【食材】 主料：鸡腿肉或者鸡肉1斤，切小块。配料： 麻油，米酒，生姜切片 ，盐适量。 【做法】 1、麻油当作炒菜的油，烧热，加生姜片，炒出香味。 2、加鸡肉翻炒，炒至鸡肉断生。 3、加米酒，煮熟鸡肉，入盐调味，出锅前把生姜挑出来不用。 【功效】 滋补营养，恢复体力。 ◆ ◆ ◆ 虾皮粥 【食材】 粳米、虾皮 【做法】 1、粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。 2、粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。 【功效】 虾米营养价值高，富含蛋白质和钙，有益精通乳的功效。该食谱美味营养。

　　为了宝宝能尽快学习自己吃饭于是决定给宝宝断奶了，接着新的问题就来了那就是回奶。新妈回奶吃什么呢?回奶的食物新妈应该怎么吃呢?一起来了解吧! 　　回奶的食物 　　1. 大麦茶 　　终于决定给宝宝断奶了，那新妈断奶，回奶的食物吃什么呢?新妈的回奶的食物不能错过大麦茶哦!新妈妈每天准备40克大麦茶冲水喝，这样不出几天就能有效回奶了。 　　2. 花椒水 　　新妈断奶能吃的回奶的食物有哪些呢?回奶的食物中花椒水也是很有效的哦!新妈妈可以把12克花椒加入500毫升水放入锅中煮，到水剩下一半在加入红糖就可以食用了，服用一次可以缓解涨奶，服用两次就能有效回奶了。 　　3. 生谷芽 　　生谷芽也是一种回奶的食物，新妈妈回奶不妨试一试。想要快速回奶新妈妈可以将40克生谷芽煎水饮用，坚持饮用一两天就可见效果。 　　4. 黑芝麻 　　新妈妈想要回奶吃什么回奶的食物好呢?黑芝麻就是一种回奶的食

莲子 功效：味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。　补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。 百合 功效：甘寒质润，善养阴润燥。入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳;入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。 忌：感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒，腹泻便溏者忌食。 桂圆 功效：龙眼亦称桂圆，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 山药 功效：性平，味甘，无毒. 强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿。

产妇喝玉米须水下奶吗 有一定下奶作用。 玉米须又叫龙须，是一种中药材，它有下奶作用，产后产后乳汁分泌不足的产妇，可适量饮用促进乳汁分泌。 药典《滇南本草》中有记载其“宽肠下气，治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困”。因此产妇喝了玉米须水对喂奶有好处，会让奶水增多。 产妇喝玉米须水的其它好处 1、减轻水肿 玉米须有利尿消肿的功效，刚刚生完孩子的妈妈，在做月子期间都会有些水肿型肥胖，此时可以适量喝些玉米须水，排出身体多余水分，减轻水肿，达到瘦身效果。 2、帮助排尿 好多刚生完孩子的产妇，在做月子康复期间都有排尿困难的问题，尤其是剖腹产的女性，更是会伴有排尿不出的囧状，而玉米须水利尿，可帮助做月子的女性排尿。 3、有助于新生儿黄疸消退 玉米须清