据中国之声《新闻纵横》报道，这几天，有关国产奶的话题再次成为焦点，这都源于一个叫魏荣禄的人说的一句话。他说，“60%以上打着纯牛奶旗号的的液态奶都是用奶粉冲兑的”。 　　作为西南民族大学畜牧系教研室主任、西部乳业发展协会执行副会长，这位年过八旬的的老先生已经不是第一次一鸣惊人了，去年他的一句“90后没喝过真正的牛奶”，就曾经让中国奶业尴尬了一阵。 　　其实魏荣禄说的奶粉勾兑还原而成的牛奶有个专业名词，叫“还原奶”或者叫“复原乳”，不少市民也都表示还真的没听说过。 　　消费者1：没听说过。 　　消费者2：好像瞄过一个“复原乳”，但是不太了解这个东西。 　　消费者3：还真不是太注意，看着是大品牌的，上面标注着纯牛奶，就直接拿了。 　　那么，魏老先生到底有什么

　　婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则经过近半年的筹备，于前日正式发布。伴随着新细则的出台，国内乳企及跨国乳粉企业接下来将迎来大考。在业内人士看来，随着新细则的发布，未来我国乳粉市场的监管将更加严格，在乳业门槛提高的情况下，会有一大批企业遭到整合或淘汰。未来，会有1/3的乳粉企业退出市场。 　　细则出台提高 　　乳粉市场门槛 　　2013年12月25日，国家食品药品监督管理总局召开婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则新闻发布会，正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(下简称“新细则”)，部署开展婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证审查和再审核工作。 　　对于新细则出台，国家药监总局副局长腾佳材表示，新细则的出台，为构建最严格的覆盖全过程的食品安全监管制度，推动提升乳粉质量、维护乳粉安全、规范乳粉产业发展奠定了良好基础。 　　据药监总局介绍，这次发布

据中国之声《央广新闻》报道，目前的“单独二胎”政策和各地趋于明朗的实施细则，对奶粉企业有什么影响?针对这块更大的蛋糕，企业的生产会否作出相应调整? 2013年11月15日，十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》发布，提出启动实施一方是独生子女的夫妇可生育两个孩子的政策，逐步调整完善生育政策。此后第一个交易日也就是2013年11月18日，三元股份、新疆天宏、西部牧业等乳业股齐齐涨停，贝因美、伊利股份、光明乳业同样出现上涨。业界预测，自2015年起的5年之内，我国奶粉行业市场容量每年将增加约10%-20%。出乎记者意料的是，询问几家大型乳企，对方均表示对“单独二胎”给乳粉行业带来的“正能量”有所耳闻，但并不会因这一政策而调整生产计划。 光明乳业公共事务部高级经理殷江玲：不是没有注意到，我们这一块还没有单独的一个计划，因为我们在正常的在做

　　上海光明部分优倍牛奶因混入清洗用碱水被召回，涉及产品约300盒左右。近日，上海市质监局表示已经抽取25日生产的光明优倍牛奶送检，组织专家作危害性评估。广州光明表示广州市场的优倍牛奶均在广州生产，也不会使用上海奶源。广州市质监局表示，每批监督抽查都会对巴氏奶进行酸度检测，暂时没有发现含碱的情况。 　　另外，近日微博上又有网友称光明高钙牛奶加热后成了“豆腐花”，上海光明乳业官方微博表示会立刻派负责人与网友取得联系，不过截至发稿时未有最新回应。 　　清洗用碱水混入牛奶 　　近日，上海发布官方认证微博及上海市质监局官方认证微博表示，舆情监测发现光明优倍乳混入烧碱成分的微博内容后，立即开展调查。 　　现查明，光明乳业股份有限公司乳品二厂在6月25日进行常规的设备维护保养中，自动阀切换时发生故障导致管道内食品设备清洗用碱水渗入当时流水线上的950ml优倍牛奶中。混入

　　继娃哈哈之后，光明乳业也于昨被曝摊派员工卖奶粉。有媒体报道称，光明乳业合肥分公司强制销售员购买每人购买三箱婴儿奶粉或孕妇奶粉，不买就辞职走人。对此光明乳业对外回应称，公司没有强行摊派的销售政策。对此事高度重视并立即成立调查小组，与相关员工进行充分交流沟通。 　　昨日晚间，光明乳业在其官方微博上表示，初步调查该产品有员工推广奖励政策，个别区域销售人员在执行中错误理解并执行。公司将对相关违反销售政策的行为进行严肃处理。 　　值得一提的是，此前在光明乳业2013年度股东大会上，该公司总裁郭本恒表示，奶粉将成为光明乳业未来发展重点，公司婴幼儿奶粉这一块目标是做全国最高端的奶粉。郭本恒透露，培儿贝瑞2013年营收1.33亿元，今年要翻一番甚至要翻两番，冲击五个亿。 　　据大智慧通讯社了解，光明乳业在国内生产的奶粉品牌主要为新西兰子公司新莱特生产的原装原罐“培儿贝瑞”

　　自2008年的三聚氰胺事件以来，中国乳业便陷入了一个深深的泥潭中。在接下来四年多的时光里，虽然伊利、蒙牛等乳业大鳄都快速重整旗鼓，在液态奶领域迅速翻身，但在奶粉行业，国产品牌可谓一蹶不振。据多项权威数据披露，2012上半年，许多国产品牌的销售额尚未达到2008年的同期水平。 森永乳业发力中国市场 　　此消彼长，在国产品牌陷入僵局的同时，大量洋品牌迅速涌入中国市场，以雅培、多美滋为代表的欧美系奶粉大行其道，创造了一个又一个销售奇迹。与此同时，澳洲系与日本系的产品却显得过于从容，迟迟没有抢滩登陆，一展身手。而就在今年的7月，森永乳业终于决定进军中国。 　　森永乳业株式会社创建于1917年，是日本创业最早、声名最盛的乳制品公司之一。森永乳业拥有6所研究中心，长期致力于科学创新，曾多次获得日本食品工业学会技术奖、日本科学技术厅长官奖与日本文部科学大臣奖，其研发实力得到了日本营养界及医

　　澳新快网报道，澳洲最大的乳制品公司迈高(MurrayGoulburnCo-operative)日前将塔州乳制品加工公司(TasmanianDairyProducts)24%的股份出售给了日本商业巨头三菱集团(MitsubishiCorporation)。 　　迈高公司将继续作为该公司的最大股东，持有该公司56.1%的股份，而塔州当地的投资者则持有该公司19.9%的股份。 　　塔州乳制品加工公司是一家合资企业，位于该州的西北部地区，投产后每年将把2.5亿升牛奶加工成乳制品，将为快速发展的亚洲及中东市场加工全脂奶粉。 　　迈高公司执行董事赫鲁(GaryHelou)表示，三菱集团是迈高的重要客户，两家公司在乳品行业领域的合作已有40多年历史。 　　据悉，迈高公司每年加工30亿升牛奶，占澳洲乳制品产量的三分之一，占全球乳制品生产总量的约10%。 　　塔州农牧协会(TasmanianF