一日之计在于晨，早餐是每天的必需品。早餐也要因应季节的变化而作出改变，才能保护人体肠胃功能不受破坏。小编介绍几款适合秋季食用的早餐，看看是否适合你吧。 　　一.薏仁山药粥 　　做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。 　　功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。 　　二.粳米甘蔗粥 　　做法：用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。 　　功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。 　　三.粳米玉竹粥 　　做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。 　　功效：滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、

　　主料：藕180克胡萝卜20克猪肉末150克 　　功效：生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 　　1、将藕和胡萝卜分别切片，再切丝，最后改刀切成细丁 　　2、猪肉末先用植物油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味，稍腌制10分钟 　　3、将切好的藕丁和胡萝卜丁加到肉末中，加两匙淀粉，拌匀 　　4、不粘锅刷薄薄的一层油，用手把肉馅握圆，再按扁成小饼状，排放好锅中，再打小火，慢慢煎 　　5、煎完一面再翻面煎，直至煎出香味，两面金黄

苹果——增进食欲 苹果是最为常见的水果了，俗语说的好：一天一个苹果，医生远离我。苹果口感酸酸甜甜，孕妇如果觉得没有胃口的话吃些苹果可以增强食欲。苹果还能起到降低胆固醇，防动脉硬化、抗癌、抗疲劳等作用。孕妇在怀孕期间多吃苹果不仅能够摄取到充足的营养和维生素，还有助于促进分娩，预防便秘。 秋梨——清热降压 梨当中的水分比较充分，还含有较为丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。同时梨还具有利尿，清心润肺，生津止渴等作用。孕妇每天吃一个梨除了能清心降火之外，也能够预防孕期的身体水肿和妊娠高血压。 葡萄——滋阴补血 葡萄含有丰富的葡萄糖，果糖以及维生素和其他矿物质。经常吃葡萄可以滋阴补血，通利小便。在怀孕初期，孕妇经常吃葡萄也可以帮助人体消化，预防便秘，起到安胎的效果。到了秋季，吃葡萄的话可以起到补水作用，也能够增加孕妇皮肤的胶原蛋白与弹性。

　　雪梨具有降噪滋润的功效，特别是秋天这个急需补水的季节。多吃雪梨，有利于给人体补充缺少的水分。小编推荐蜂蜜雪梨汁，制作简单，味道鲜美。 　　1. 准备一个大梨子砀山梨最好哦 　　2. 将梨子切成一半，将梨子核挖掉 　　3. 挖一小勺蜂蜜，不必多，我用的就是最普通的那种蜂蜜 　　4. 将梨子放在电饭锅蒸笼上，按下烧饭键就好了，因为我家没有蒸锅所以用的电饭锅，而且它不用看火，电饭锅水开后再蒸20分钟就好了 　　5. 20分钟后蜂蜜雪梨出锅咯。 　　小贴士 　　这款雪梨是没有放水的，在蒸梨子的过程中，他会自己蒸出水的，这是原汁原味的雪梨汁，这种雪梨汁去除了雪梨本身的寒凉性质，变得平和，对咳嗽的患者有显著地疗效。秋天干燥，大家赶快做一份蜂蜜雪梨吧  

秋天吃葡萄好吗 秋天吃一些清热养颜的葡萄是非常好的，葡萄之中含有大量的葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质、果酸还有各种微量元素以及维生素。并且葡萄之中所能够产生的热量是苹果的两倍以及雪梨的三倍，并且其中所含有的维生素、纤维素以及胡萝卜素等等有机成分。 秋天吃葡萄的好处： 1、抗毒杀菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体; 2、改善过敏症状：防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。 3、调养肠胃：葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性

　　干燥的秋季不仅要注意预防感冒咳嗽，还要懂得养生，注意滋润去燥。人体在秋季火气旺盛，因此饮食要去火排毒双管齐下，才能达到养生功效喔。 　　海带 　　味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 　　功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。 　　适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。 　　蜂蜜 　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。 　　蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。 　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人

　　养生之道不在于盲目，最重要的还是技巧。秋天天气干燥，温差较大，不管是老人还是小孩都要注意补水。秋天养生有什么窍门呢?如何才能预防秋季多发的疾病呢? 　　朝朝盐水，晚晚蜜汤 　　秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方 　　小贴士：这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。 　　秋后萝卜赛人参 　　萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。 　　治口腔溃疡 　

　　落一叶而知秋，走进8月，立秋也即将到来。立秋并非说秋天的到来，而是一个过渡的气节。在立秋中，我们常常会感觉到白天风大凉爽，但晚上则非常燥热。因此，我们必须在饮食保健上做好应对立秋的准备，根据秋季的科学特点进行饮食，解决气候干燥所带来的影响，补充夏季的消耗，并为进入冬季做好准备。 　　一.润肺 　　古语有云：燥则润之。干燥的立秋，我们的饮食应该以亲热、润燥、安神的食物为主，同时，也应该对肺部的保健。 　　(1) 银耳：银耳又称白木耳，性平味甘无毒。它是名贵的营养滋补佳品。不但能够起到保护肝的作用，更加能够滋阴的作用，在干燥的立秋气节中，起到保肝润肺的作用。 　　(2) 蜂蜜：蜂蜜作为天然食品，味道甜蜜，更是一种营养丰富的天然滋润食品。保持饮用，能够起到滋养润燥的功效。 　　(3) 百合：性微寒平，具备清热、润肺的功效。熬汤、煲粥均是食用百合的好方法。 莲子木耳百合

　　秋季天气干燥，早晚温差大，我们可以通过喝茶给人体补充水分，达到健脾补血、帮助消化的作用，有养生保健的功效喔。 　　秋季养生茶之萝卜茶： 　　白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，这款秋季养生茶有清热化痰功效，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。 　　秋季养生茶之菊花茶 　　茶方：干菊花10g，构把子5g，蜂蜜适量。服法：加入清水煎煮后代茶饮用。秋季养生茶功效：有明日清肝，清热解郁的作用。电脑一族经常饮用，可缓解眼部的疲劳。 　　秋季养生茶之枸杞茶 　　茶方：取枸杞子15g。服法：加水煎煮30分钟，待温凉后代茶饮用。秋季养生茶功效：枸杞子含有丰富的胡萝卜素

　　秋季养肺是秋季养生的重点，那么怎么养肺呢?在秋季养肺要掌握方法，以下便是7个秋季养肺方法，让你秋季养生没问题。 　　益肺——多喝水 　　秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。 　　润肺——重食疗 　　莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。 　　清肺——深呼吸 　　适度的深呼吸动作有助于清肺。介绍两种比较简单有效的呼吸法，不妨一试，腹式呼吸法：伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部带动来呼吸，这

川贝蜂蜜炖雪耳 材料：蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克；桔梗、干雪耳各60克 制作方法： 1.川贝、桔梗和桂圆用水洗净；湘莲子洗净，拔去苦心；干雪耳用清水浸泡20分钟，完全泡发后剪根蒂，掰成小朵。 2.将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮；熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。 功效：滋阴润肺 葡萄干莲子汤 材料：葡萄干50克、莲子100克 制作方法： 1. 莲子剖开去芯。 2. 葡萄干洗净。 3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。 功效：莲子、葡萄干有去火润肺的功效。 糯米养胎粥 材料：糯米100克、黄芪30克、枣(干)10克 制作方法： 1. 将黄芪焙干，研细末。 2. 将

莲藕 莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效，其含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。 推荐做法：莲藕玉米排骨汤 材料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜各150g。盐、料酒、姜片各适量。 做法： 1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。莲藕、玉米去皮洗净，切块;胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。 2、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。炖至熟烂，加入盐调味。放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。 菠

　　孕妇早餐喝一杯牛奶的好处： 　　酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能;牛奶中的钙能增强骨骼的生长;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，可使皮肤光滑;牛奶中的维生素可提高视力;牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加;如果孕妇在睡前喝杯牛奶还可起到催眠的作用。 　　据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。 　　牛奶的饮用方式可以分为冷饮和热饮两种，其饮用方式要看各人的习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。但对于牛奶煮沸后，其营养成分会受点影响，如蛋白质含量会有所减少，但总的损失不会很大。 　　孕妇在早餐食用时，最好先吃点食物，如可以吃点面包、饼干等，然后再喝牛奶。况且，如果只以一杯牛奶作为早餐，则热量也是不够的。 　　另外，

　　秋季是个干燥的季节，应该注意润肺养颜。秋季也是个适宜进补的季节，如何调理饮食更加滋养呢?看看小编总结的秋季滋养的七大原则和三个误区吧。 　　秋季滋养的七大原则 　　秋季，暑夏的高温已降低，人们烦躁的情绪也随之平静，且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康，且夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季应做好养生保健工作。 　　1、“朝喝盐水晚喝蜜” 　　秋季会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。 　　2、润肺去躁 　　秋季应注意润肺去燥，宜食乌骨鸡、猪肺、银耳

　　有些上班族知道要注重养生，但是总嫌养生汤和养生粥做起来太麻烦。正值秋季，是个滋阴进补的时节。小编推荐几款简单而又可以治病的养生茶，多喝可以增强体质喔。 　　桔红养生茶 　　桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。 　　茅根银花茶 　　银花15克，白茅根25克，加入1升水，煮沸，再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。 　　银耳养生茶 　　银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补

　　秋天应该注重滋补滋润，最好的方法莫过于饮用养生汤了。秋季要及时调整饮食，注意清热润肺。小编推荐几款秋季滋补养生的汤款，改善气色，面色红润。 　　一、皮肤干燥 　　霸王花南北杏煲猪肺 　　材料：霸王花60克，南、北杏各10克，陈皮1/4个，蜜枣5个，猪肺1对，生姜3片。 　　肺主宣发，司呼吸，故皮毛得以温煦滋养而润泽。但肺易受外邪所扰，致肺气壅闭，宣发受阻，津液布润皮毛不足，皮毛焦枯失泽。秋天，正是皮肤干燥、瘙痒等疾病多发的季节。 　　功效：清热润肺除痰止咳 　　肺主皮毛，故润肤先要润肺。霸王花即剑花，食药两宜，中医认为它有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效。南北杏即南杏和北杏，杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘，润肠通便，长于降气;而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。在食疗上常合用，对干燥、便秘者最有效。

　　秋季是个养生的最好时节，这个时候养生最好的办法莫过于食疗法了。秋季应该吃些什么食物，有利于补充夏季流失的营养和能量呢?小编推荐几款最适合秋季进补的食物吧。 　　海带 　　味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 　　功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。 　　适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。 　　蜂蜜 　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。 　　蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。 　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利

　　产妇立秋吃什么？刚生完孩子的新手妈妈撞上了立秋节气，应该如何调养？饮食需要注意哪些方面？以下是新妈妈立秋调养的原则，作为参考。 　　中医认为，人的身体要随着自然变化的规律来调养生息。对新妈妈来说，月子期间更要根据气候和节气的变化，及时调整自己的衣食住行。 　　立秋——早晚要保暖 　　立秋代表夏季结束，秋天开始，最明显的特点是早晚气温变低。新妈妈气血比较虚，对早晚温度的变化更为敏感，一旦着凉更容易引起感冒，所以要特别注意保暖，尤其是夜里睡觉时，如果开窗，最好穿上长款睡衣睡觉。 产妇立秋吃什么：新妈妈立秋调养有原则 　　处暑——北方防燥，南方防湿 　　到了处暑，天气开始慢慢转凉，空气中的湿度下降。尤其是北方特别明显，空气变得干燥，俗称的“秋燥”也跟着到来了。南方虽然没有那么干燥，但阴雨天变多了，而且室外

　　秋日里，大家可以选择一些滋补的汤料对身体有一个滋补提升的过程，在这里亲亲宝贝网的专家为您转成介绍这道滋补的美汤——南瓜汤。 　　南瓜汤，为一道浙江菜，以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。 　　原料 　　南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。 　　制作过程 　　1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。 　　2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。 　　3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。

　　秋季天气干燥，人体水分流失严重，应该多吃些祛暑滋阴、养肺护肝的食物，提高身体免疫力和抗病力，有利于秋季养生喔。 　　一、秋季饮食宜祛暑滋阴 　　入秋不久，昼夜温差较大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为 宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。 　　考虑到天气还可能会依旧炎热，市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作 用。蔬菜应选择新鲜汁多的，如：黄瓜、冬瓜、芹菜等。水果应食用养阴生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜类、水果 容易引发胃、肠道疾患。因此，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。 　　二、秋季宜养肺护肝