山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹大量食用会使胃酸猛增，对胃粘膜造成不良刺激。若在空腹时食用，会增强饥饿感，使胃泛酸、加重原有的胃痛。
柿子中有较多的果胶、鞣酸(单宁酸)，这些物质与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，从而引起恶心、呕吐、胃溃疡等。空腹摄入大量单宁酸有可能会导致胃部不适，单宁含量高的柿子一般会有明显的涩味，所以孕妇空腹不应该吃涩的柿子，平常也要少吃柿子。
其实除了上述几种水果外，其他的水果孕妇也都不宜空腹食用，因为这样对肠胃的伤害很大。因此建议准妈妈最好是在两餐间，饭前或饭后1-2小时后适量吃水果，这样营养更容易吸收。
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