食盐具有杀菌消炎的作用，这与食盐的渗透作用有很大关系，并且从中医的角度看，食盐水还有凉血功效，因此，孕妇喝食盐水起到凉血杀菌作用，对上火引起的口腔溃疡有很好疗效。
从中医的角度来看，盐有清热、凉血、解毒的功效，在早上喝一杯盐开水能起到调和脏腑、消宿物，尤其是适合内火上炎引起的便秘患者，可帮助清除宿便，缓解便秘。
孕期的饮食要求很高，食盐的含量不能过高，以清淡为主，长久如此容易造成孕妇轻微的缺碘，碘是人体的必须成分，而对孕妇更是格外重要，孕期饮用盐开水能额外补充碘，预防孕妇甲状腺肿大，促进胎儿的骨骼和智力正常发育。
1、盐开水浓度不能过高
孕妇喝盐开水浓度不能过高，高浓度食盐水会危害孕妇胃肠健康。建议一杯水0.5~1g左右的食盐即可。
2、妊娠高血压不宜喝
部分孕妇属于高龄，并伴有妊娠高血压，这类孕妇平时应该限制食盐量，不可喝盐开水，以免升高血压。
3、水肿孕妇不宜喝
食盐有很强的渗透作用，能大量的吸水，因此，孕期有下肢水肿浮肿的孕妇不可喝盐开水，以免加重症状。
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