应慎吃。
蜗牛虽然营养价值很高，但蜗牛肉中含有的寄生虫、病菌、细菌较多，若是处理不好食用后容易生病，且还会影响到胎儿健康。所以，孕妇不宜吃蜗牛。若一定要吃需进行高温处理，或者选择干净卫生的餐厅吃蜗牛。
1、蜗牛的蛋白质、维生素和微量元素很丰富，孕妇食用可补充营养，让胎儿更好的发育。
2、蜗牛肉的胆固醇含量很低，孕妇食用不会对健康造成威胁。
3、蜗牛肉有清热解毒、消肿止痛、平喘理气等功效，孕妇食用可很好帮助调理身体。
一般来说，蜗牛肉是老少皆宜的，特别适合胃肠消化力弱、体虚的人吃。
但这并不是说所有人都能吃，比如婴幼儿就应慎吃。因为蜗牛体内含有不少病菌、寄生虫，宝宝吃了对身体有害，此外蜗牛蛋白质含量高，不易消化，而婴幼儿肠胃系统尚未发育健全，所以不适合食用。
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