孕妇可以吃黄米吗

可以吃。

黄米的营养丰富，孕妇适量食用不仅能补充孕期所需营养，还能增强免疫力，对胎儿的发育十分有利。另外，黄米有补阴、润肠、安神的作用，孕妇食用能防治便秘和失眠。黄米中富含的维生素B族，孕妇多吃可使皮肤变得愈发白嫩。

孕妇吃黄米注意事项

1、这些人应少吃

胃寒脾胃虚弱的人不能大量的吃黄米。胃寒患者也不宜吃，如果想要吃的话，最好能够搭配生姜片或者红糖煮食，这样有驱寒作用，能帮助避免身体出现不好的情况。

2、不能与这些食物同吃

黄米和杏仁、虾皮同吃，容易出现拉肚子、呕吐等问题。

黄米不能与碱性物质同吃，因为这会破坏碱性食物的营养。

孕妇吃黄米的做法推荐

黄米粥

材料：黄米、小米、南瓜、枸杞。

做法：

1、黄米和小米均淘洗干净放置一边;枸杞洗净备用;南瓜去皮。

2、将所有食材一起粥锅中熬制，40分钟左右即可食用。

粽香黄米鸡

食材：适量黄米，几个鸡腿，适量粽叶以及枸杞，葡萄干，还需要少许香油，白糖，生抽，料酒，蚝油，盐。

做法：

1、黄米清洗干净以后放到清水里面浸泡，葡萄干，枸杞清洗以后也需要浸泡几分钟;

2、鸡腿处理好，用耗油以及盐腌制一下;

3、粽叶头尾剪掉以后叠在一起，把黄米鸡肉放在粽叶的尾部，然后再卷成竹筒状，再用一个绳子系紧，放到蒸锅里面蒸熟即可。