适合孕妇的柏子仁保健吃法
柏子仁粥
食材:柏子仁20~30克,大米、猪瘦肉100克,调味品适量。
做法:
1、将柏子仁去净皮壳杂质,稍捣烂;大米洗净;瘦肉洗净,切丝。
2、柏子仁入锅内,加水适量,小火煮1小时,取汁同大米一同煮粥,待粥将成时,放人瘦肉及调味品,煮沸即可。日服2次。
功效:养心安神,润肠通便。用于阴血不足所致的心悸、失眠、健忘、疲乏、消瘦、大便干硬。
柏子仁炖猪心
食材:柏子仁15克,猪心1个,盐、料酒、酱油、葱片名适量。
做法:
1、猪心洗干净,切成厚片;
2、将柏子仁和猪心一起放入锅中,加适量清水,在放点料酒、盐,小火慢炖直至猪心软烂,之后加入酱油、葱片即可。
功效:养心安神,润肠通便。用于心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。
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