洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜，孕妇可放心食用。
洋葱内含有黄尿丁酸，该物质能很明显的降低血糖含量，促进细胞对糖分的更好利用，从而使血糖值降低，很适合高血糖的孕妇食用。
孕妇在吃或做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等时，搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。
洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，孕妇适量食用可以预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
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