孕妇吃韭菜的七大注意事项
2019年06月12日 17:24阅读次数：620
孕妇适量吃韭菜能补充孕期所需多种营养，还有促进肠道蠕动，防治便秘等多种好处。但韭菜虽好，孕妇食用时还是应注意这七大事项，以免引起不适。
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烹饪时间不宜过长
孕妇吃韭菜是要注意加热时间不宜过久，这是因为加热会破坏韭菜中富含的维生素B，且加热时间越久，破坏越多，所以为了保证其营养，孕妇烹饪韭菜的时间不宜太长。
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不能吃生韭菜
韭菜的食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，若不清洗干净就吃极易感染疾病。且韭菜纤维素较多，食用后难以消化，生吃就更甚了。所以韭菜的烹饪要讲究技巧，既不能加热过久也不能生吃。
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