孕妇吃海苔会上火吗

不会上火。

海苔味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天食用还能消暑热，所以孕妇吃海苔是不会上火的。但海苔的盐分含量较高，孕妇食用时应控制食用量，一次不宜超过1两。

孕妇适量吃海苔的好处

1、增强孕期免疫力

海苔中所含的海苔多糖能够明显增强细胞免疫和体液免疫，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

2、消除孕期水肿

准妈妈们在怀孕期间多少都会出现手脚浮肿的现象，而海苔中含有甘露醇，甘露醇为单糖，在体内不被代谢，经肾小球滤过后在肾小管内甚少被重吸收，起到渗透利尿作用，从而达到消除水肿的目的。

3、预防甲状腺肿大

海苔中含有大量碘，可以预防因缺碘引起的甲状腺肿大。

4、促消化

海苔中的纤维含量高，吃海苔可以促进准妈妈的肠胃消化和吸收，对孕期便秘有一定的防治作用。

孕妇怎么吃海苔好

什锦豆腐海苔卷

准备材料：海苔3张、南豆腐100克、胡萝卜10克、豌豆(煮)10克、火腿5克、鸡蛋1个、猪肉20克、食盐少许、料酒适量、淀粉少许、植物油少许。

做法：

1、嫩豆腐压成泥，放入碗中，猪瘦肉切末，用料酒、淀粉和少许盐腌制10分钟。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀，胡萝卜去皮洗净，切末，入油锅稍作煸炒后，盛出备用。

3、胡萝卜去皮洗净，切末，入油锅稍作煸炒后，盛出备用。

4、将腌好的猪肉、鸡蛋液、胡萝卜末、豌豆粒、火腿丁与豆腐泥混合搅匀。

5、取一张海苔平放，在海苔上平铺一层豆腐泥，卷成卷。

6、把做好的海苔卷依次放入蒸锅，用大火蒸熟即可。

香酥海苔肉松饼干

材料：低筋面粉150克，泡打粉1/4小勺或2-3克，奶油75克，糖10克，盐3-4克，蛋一个，糖10克，肉松20克，海苔适量。

做法：

1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发(即变白体积变大)。

2、将蛋液分两、三次加入，拌均。

3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀，然后加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状。

4、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟。

5、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形。

6、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。