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榆钱的功效与作用 榆钱怎么吃

2019年07月02日 09:47阅读次数:487
榆钱是榆树结出的果实,因形状如铜钱,挂满枝头,故得美名——摇钱树。榆钱也是可以吃的,并且功效还很好,那么榆钱的功效与作用?榆钱怎么吃?
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清热安神

宋代药学著作《经史证类备急本草》中记载:“初生榆荚仁,以作糜羹,令人多睡。”为什么令人“多睡”呢?研究发现,榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机等,其中钙、磷含量较为丰富,可辅助治疗神经衰弱、失眠

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利尿杀虫

清代药学著作《医林纂要探源》中记载:“榆荚,圆薄如钱,嫩者可食。其杀虫与芜荑同。”芜荑是一种中药,用于小儿疳积,蛔虫病,蛲虫病。研究发现,榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。

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止咳化痰

榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

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和胃健脾

榆钱适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

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