番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
属于热带水果之一，它体内含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，维生素C含量也不低。
菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。
它含有丰富芳香物质、矿物质、糖分和维生素，多食香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。
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