个头虽小但糖分多
车厘子富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，但糖尿病患者不宜贪嘴。
三分之二都是糖分
虽然榴莲的蛋白质、脂肪含量都不高，升糖指数(GI)约为42，也不算很高，但在所含成分中，有三分之二是糖。
对于血糖高、有高血压或者低血压，胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。
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