可以连皮一起吃。
无花果的皮吃起来有点涩口,口感不是很好,但其含有大量的营养物质,对身体有一定益处,所以孕妇吃无花果时可连皮一起吃。不过连皮吃钱一定要洗干净后再食用,以免引起腹泻或口腔过敏等问题。
美容养颜
无花果中的花青素含量基本上都集中在无花果皮中,果肉的花青素含量很低,而花青素可以抑制弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的活性,还有丰富的维生素可以增强肌肤抵抗力,美白肌肤,有一定的美容养颜效果。
促进通便
无花果皮中的纤维素含量高与高肉中的纤维素含量,食用后可促进肠道蠕动的作用,具有促进排便的作用,能帮助防治孕期便秘。
促进消化
无花果皮中的活性物质含量较果肉中高,果皮中的乳液中含有丰富的分解酶、蛋白酶、水解酶等酶类,果酸含量也较高,可以刺激胃酸分泌,促消化。
1、可能会过敏
无花果,尤其是新摘的无花果,且果蒂上残留的白色液体有一定的腐蚀性和过敏性,如没洗干净就食用,容易引起口腔过敏。
2、腹泻
无花果的表面上可能会有一些浮灰,若没清洗干净就食用,可能导致孕妇出现拉肚子等不适症状。
3、加重便秘
无花果皮虽然富纤维素,能促进肠胃蠕动,能帮助粪便排出。但若孕妇便秘严重,肠动力不足,此时再吃无花果的皮,就可能导致纤维素在肠道中堆积,吸水膨胀,从而加重便秘的情况。
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